Instructions gratuites étape par étape 
Faire des crêpes protéinées
Teneur
Les crêpes protéinées sont une nouvelle tendance qui associe aliments sains et plaisirs coupables. Ces recettes éliminent la plupart de la farine que l`on trouve généralement dans les crêpes traditionnelles et la remplacent par des ingrédients riches en protéines tels que le fromage cottage, la poudre de lactosérum et le beurre de cacahuète. Essayez de faire des crêpes protéinées avec ces recettes qui contiennent de 18 à 33 mg de protéines par portion.
Pas
Méthode 1 sur 3: Pancakes protéinés à la vanille
1. Acheter de la poudre de protéine de vanille. Ceci est généralement utilisé dans les smoothies pour consommer des protéines supplémentaires après l`exercice. La poudre de lactosérum à la vanille ajoute de la saveur à toutes ces recettes de crêpes protéinées.
2. Mettez 50 g de flocons d`avoine dans le mixeur ou le robot culinaire. Utilisez des flocons d`avoine traditionnels plutôt que des flocons d`avoine instantanés.
3. Séparez le jaune du blanc de trois œufs. Verser le blanc d`oeuf dans un bol.
4. Ajouter 80 g de fromage cottage faible en gras et non salé.
5. Ajouter une cuillère à café (5 ml) de vanille. Ajoutez une cuillère à café (5 ml) si vous voulez des crêpes plus sucrées.
6. Terminez avec un quart de cuillère de poudre de lactosérum à la vanille.
sept. Mettez le couvercle sur le robot culinaire. Faites tourner le robot culinaire jusqu`à ce que le mélange soit presque lisse. Comme pour la pâte à frire traditionnelle, quelques grumeaux peuvent rendre les crêpes plus épaisses et meilleures.
8. Faire chauffer une poêle (à frire) à feu moyen. Mettez de l`huile ou du beurre dedans.
9. Verser deux ou trois cercles de pâte dans le moule. Retourner les crêpes quand elles semblent cuites.
dix. Retirer les crêpes de la poêle. Mettre des fruits et/ou du sucre glace sur les pancakes. Servez-les tout de suite.
Méthode 2 sur 3: Pancakes protéinés banane/pomme
1. Placer 1/3 de banane dans un mixeur ou un robot culinaire. La banane doit être un peu pâteuse.
- Au lieu d`une banane, vous pouvez également utiliser 80 ml de compote de pommes non sucrée ou une demi-pomme hachée.
2. Ajouter les blancs de trois oeufs.
3. Ajouter un quart de cuillère de poudre de lactosérum à la vanille.
4. Faites tourner le mélangeur jusqu`à ce que le mélange soit presque complètement lisse.
5. Verser la pâte dans le moule préchauffé.
6. Retourner les pancakes lorsqu`un côté est cuit. Saupoudrer les crêpes de cannelle, de sucre en poudre et/ou de fruits frais.
Méthode 3 sur 3: Crêpes aux protéines de noix
1. Mettez une demi-cuillère de poudre de lactosérum à la vanille dans le mélangeur ou le robot culinaire.
2. Ajoutez la protéine de trois œufs à cela.
3. Ajouter une à deux cuillères à soupe (15 à 30 ml) de beurre d`arachide ou de beurre d`amande. Mettez le tout dans le mixeur.
4. Ajouter 60 ml de lait d`amande non sucré.
5. Mélanger jusqu`à ce que le mélange soit presque complètement lisse.
6. Cuire les crêpes dans un moule préchauffé et beurré. Servez-les avec des fruits frais.
sept. Fini.
Des astuces
- Pensez à ajouter une cuillère à café de graines de lin moulues à ces recettes pour une dose de graisses saines.
Nécessités
- Lactosérum en poudre à la vanille
- Protéine
- chalets
- banane/pomme
- Extrait de vanille
- Miel (facultatif)
- Une poêle à frire
- huile/beurre
- une spatule
- Beurre de cacahuète/beurre d`amande
- lait d`amande
- Sucre en poudre
Articles sur le sujet "Faire des crêpes protéinées"
Оцените, пожалуйста статью
Populaire
