Comment conserver les graines d'oignon: 5 étapes (avec photos)

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Nécessités

Les graines d`oignon ne sont pas particulièrement difficiles à cultiver ou à récolter. La seule chose à garder à l`esprit est que les plants d`oignons sont bisannuels, ce qui signifie qu`ils ne produisent des graines qu`une fois tous les deux ans. En cultivant et en stockant vos propres graines d`oignons, vous pouvez constituer une belle réserve pour l`année prochaine de votre jardin, à manger immédiatement ou à laisser derrière vous germer.

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1. Plantez des plants d`oignons et laissez-les en terre pendant deux ans. Attendez de voir apparaître des fleurs et des têtes de graines à la fin de la deuxième saison.

Il peut être préférable d`opter pour quelques plantes supplémentaires si vous souhaitez manger des oignons pendant la première saison.

2. Attendez que les têtes de graines sèchent. La plupart des fleurs seront sèches et les graines commenceront à tomber d`elles-mêmes.

3. Coupez les têtes de graines ou les tamis de la plante et laissez-les sécher complètement.

4. Retirez les graines des tiges et autres matériaux qui composent les têtes de graines. Beaucoup de graines tomberont d`elles-mêmes. Pour le reste tu mets tout dans un sac et tu le frappe contre une surface dure. Si vous avez beaucoup de graines, vous pourrez peut-être utiliser le vent pour les séparer des tiges d`une manière différente. Utilisez un grand bol et jetez-les en l`air ou versez-les d`un récipient à l`autre dans une légère brise. Le vent devrait écarter les tiges les plus légères, provoquant la chute des graines les plus lourdes.

Cela ne fait pas de mal d`avoir un peu de tige ou de tête de graine entre vos graines à moins que vous ne vouliez les faire germer. Si vous le mettez dans le sol avec les graines, il se décomposera simplement.

5. Gardez les graines au frais et à l`obscurité. Étiquetez les graines avec l`année où vous les avez stockées ou plantez-les immédiatement si vous vivez dans un climat doux. La plupart des graines sont plus viables lorsqu`elles sont utilisées dans l`année, mais vous pouvez toujours obtenir un taux de germination acceptable la deuxième année.

Des astuces

Les plants d`oignons sont bisannuels. Vous devez récolter les oignons que vous voulez manger la même année après la plantation. Si vous voulez les graines, vous devez attendre la deuxième année. Si vous souhaitez récolter à la fois des graines et des oignons, plantez des plantes supplémentaires pendant deux années consécutives.
Les plants d`oignons auront une pollinisation croisée s`ils sont cultivés à proximité d`autres variétés d`oignons. Cela signifie que vous ne pouvez pas obtenir ce avec quoi vous avez commencé. Si vous cultivez ou faites germer les graines sous forme d`oignons de printemps, ou si vous êtes prêt à faire pousser les oignons dans un sac génétique, cela n`a pas vraiment d`importance. Si vous avez besoin de la même variété que les oignons de l`année dernière, vous devrez soit prendre des mesures pour éviter la pollinisation croisée, soit acheter des graines à quelqu`un qui en a besoin.