






C`est encore mieux de refroidir un peu le verre - cela empêche le smoothie de devenir liquide trop rapidement. Mettez un verre au congélateur pour quand vous vous sentez à nouveau comme un smoothie. 



Vous pouvez également tout terminer en premier et puis voir si c`est assez sucré. C`est tout de suite une bonne excuse pour goûter quelque chose. 
Une bonne alternative est un verre réfrigéré - le verre prend alors le relais de la fonction de la glace, gardant le smoothie plus épais et plus copieux. 
Ensuite, vous pouvez allumer le mélangeur pendant 30 secondes supplémentaires sur le réglage élevé pour le rendre moelleux. Cela lui donne aussi plus de volume (lire : plus de rapport qualité/prix). 
Faire un simple smoothie aux fraises
Teneur
Avez-vous vraiment faim d`un smoothie? Et tu n`as pas grand chose à la maison? Aucun problème! Avec seulement quatre ingrédients et un mixeur, vous pouvez mettre une délicieuse boisson estivale sur la table en cinq minutes - vous ne pouvez pas vous tromper, c`est garanti d`être délicieux. Qui n`aime pas un délicieux smoothie à la fraise?
Ingrédients
Smoothie traditionnel aux fraises
- 10 fraises
- 125 ml de lait
- 5 glaçons
- 1 cuillère à soupe (15 grammes) de sucre (facultatif)
- 3 boules de glace
Smoothie aux fraises sans produits laitiers
- 10 fraises
- 60 ml d`eau (ou jus de votre choix)
- 5 glaçons
- 1 cuillère à soupe (15 grammes) de miel, de sirop d`agave ou de sucre
Pas
Méthode 1 sur 2: Smoothie aux fraises traditionnel

1. Couper les fraises en morceaux. Dans cette recette, nous prescrivons 10 fraises, mais selon la taille des fraises, vous aurez peut-être besoin de plus ou moins. Et selon combien vous aimez un smoothie!
- C`est plus facile pour votre mixeur si vous coupez les chapeaux et les coupez en deux.
- Utilisez toujours un couteau et une planche à découper propres!

2. Mettez-les dans le mixeur. Un Magic Bullet ou un robot culinaire fonctionne également.

3. Ajouter le lait. Le lait entier fait un smoothie plus épais et plus crémeux, mais le lait écrémé, le lait de soja ou le lait d`amande est également possible. Si vous n`avez pas de lait à la maison, vous pouvez également utiliser du yaourt.

4. Ajouter les glaçons. Si vous voulez un smoothie épais et froid, vous pouvez déjà ajouter les glaçons. Mais si vous préférez un smoothie concentré (au moins au début), vous ne pouvez ajouter les glaçons que lorsque le smoothie est prêt. Que de décisions...

5. Allumez le mélangeur jusqu`à ce qu`il soit liquide. Cela prendra environ 15 secondes à 1 minute, selon la puissance de votre mixeur et la taille des glaçons. Vous devrez peut-être remuer les gros morceaux avec une cuillère entre les deux. Et n`oubliez pas de goûter.

6. Ajouter le sucre et allumer le mixeur quelques secondes de plus. Si vous pensez que ce n`est pas assez sucré, vous pouvez ajouter du sucre. Le miel est une bonne alternative si vous voulez le garder naturel. Essaye le. S`il est devenu trop sucré, vous pouvez ajouter un peu plus de fraises ou de lait.

sept. Versez votre smoothie dans un verre. Couper une fraise en deux et faire une encoche pour pouvoir l`accrocher sur le bord comme garniture. Prenez une paille et un parapluie et vous avez terminé.

8. Profitez! La recette ci-dessus est suffisante pour un smoothie. Mais attention, une fois que vous commencez à préparer des smoothies, vous pouvez vous attendre à des invités. J`espère qu`il vous reste encore des ingrédients pour quand il faudra en faire plus!
Méthode 2 sur 2: Smoothie aux fraises sans produits laitiers

1. Couper environ 10 fraises en deux. 10 est un bon nombre pour un smoothie, mais plus est toujours possible. Vous pouvez aussi en faire deux fois plus pour pouvoir en garder! Prenez une planche à découper et un couteau et regardez ce qui se passe.

2. Mettre les fraises et l`eau ou le jus dans un mixeur. L`eau est bonne, accentuant la saveur de fraise de la boisson, mais le jus la rend plus spéciale - utilisez du jus de pomme, du jus d`ananas, du jus de mangue ou même du jus de pamplemousse ou de canneberge. Le goût de fraise sera moindre, mais vous donnerez une tournure intéressante et complexe à votre smoothie.

3. Ajouter le miel ou le sucre dans le mixeur. Le miel est plus naturel, mais il peut aussi être fait avec du sucre. Mais le miel et le sucre sont facultatifs! Vous n`aurez peut-être besoin de rien de plus avec des fraises sucrées.

4. Ajouter les glaçons. Plus les glaçons sont petits, plus c`est facile pour votre mixeur, mais éventuellement de gros glaçons seront également écrasés. Mais attention à ne pas rajouter trop de glaçons, par exemple n`en broyer que la moitié et mettre le reste entier dans votre verre lorsque le smoothie est prêt.

5. Réglez d`abord le mélangeur sur un réglage bas, puis tournez le mélangeur de plus en plus haut. La glace est écrasée sur le réglage bas, mais elle ne devient un smoothie que sur le réglage élevé. Quand tout est devenu un liquide rouge, vous avez terminé. Prenez une cuillère - quel goût a-t-elle?

6. Profitez! Garnissez-le d`une tranche de fruit - par exemple, du citron, du citron vert, de l`ananas ou un peu plus de fraise. Une paille et un parapluie sont également inclus! Vraiment sympa ce qu`on peut faire avec des fruits. Amusez-vous à faire et à boire!
Des astuces
- Ne pas mettre les ingrédients en même temps. Vous ne devez ajouter les glaçons que plus tard, car sinon le mixeur se bloquera au fond.
- Vous pouvez également ajouter d`autres fruits tels que des mangues, des bananes, des oranges ou tout ce que vous aimez.
- Si vous aimez les smoothies avec des morceaux, n`utilisez pas le mélangeur trop longtemps.
- La glace à la vanille est une bonne saveur de crème glacée pour un smoothie. C`est doux, crémeux et ça se mélange très bien.
Nécessités
- mixeur
- Verre
- Cuillère
- Couteau
- Planche à découper (facultatif)
- Paille à boire (facultatif)
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