Instructions gratuites étape par étape 
Vérifiez la texture du smoothie. Ajoutez quelques cuillères à soupe de lait si vous le souhaitez plus fin et continuez à mélanger. Vous pouvez ajouter des glaçons pour rendre le smoothie plus froid et lui donner une texture semblable à de la glace. 
Faire un smoothie au yaourt aux fruits
Teneur
Les smoothies au yaourt aux fruits sont délicieux et sains pour le petit-déjeuner ou comme collation l`après-midi. Une fois que vous avez trouvé le bon rapport entre les fruits et le yaourt, vous pouvez commencer à expérimenter avec différents fruits et édulcorants. Cet article donne quatre recettes différentes de smoothies au yaourt aux fruits : fraise à la banane, divers fruits des bois, tropical et épicé à la cannelle.
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Méthode 1 sur 5: Fraise à la banane
1. Couper les fruits en morceaux. Pour ce smoothie, vous avez besoin de 1 tasse de fruits. Coupez la banane en tranches et coupez les fraises en morceaux, de sorte que vous ayez assez de fruits pour remplir une tasse.
- Si vous aimez la saveur de banane avec un soupçon de fraise, utilisez plus de bananes ; si vous préférez un smoothie plus léger avec un petit goût de banane, utilisez plus de fraises.
- Vous pouvez congeler les fraises et les bananes à l`avance pour faire un smoothie à la crème glacée.
2. Choisissez un édulcorant. Les fraises et les bananes sont sucrées en elles-mêmes, mais certaines personnes aiment les extra sucrées. Vous pouvez ajouter une cuillère à café de sucre ordinaire ou utiliser du miel ou du nectar d`agave pour un bon goût.
3. Vérifiez quel type de yaourt vous souhaitez utiliser. Vous avez besoin d`une tasse de yaourt nature, à la vanille ou aux fruits, selon votre goût. Utilisez du yogourt entier ou faible en gras. Plus le yaourt est gras, plus le goût du smoothie sera épais et plein.
4. Mélanger les ingrédients. Mettez le yaourt, les fruits et l`édulcorant dans un mixeur ou un robot culinaire. Mélanger les ingrédients jusqu`à ce qu`ils soient complètement incorporés et qu`il n`y ait plus de gros morceaux de fruits.
5. Servir le smoothie. Versez le smoothie dans un verre pour que vous puissiez également voir la belle couleur. Buvez-le tout de suite.
Méthode 2 sur 5: Divers fruits de la forêt
1. Préparez les fruits des bois. Vous avez besoin de 1 tasse de fruits pour ce smoothie. Vous pouvez faire une combinaison de myrtilles, framboises, mûres, fraises et autres fruits des bois que vous aimez. Laver les fruits et couper les tiges.
- Vous pouvez également utiliser des fruits surgelés au lieu de fruits frais pour faire ce smoothie.
- Si vous ne savez pas quel fruit choisir, gardez à l`esprit que les framboises et les mûres ont un bon goût, mais peuvent contenir de nombreuses petites graines.
- Essayez de trouver des myrtilles à la peau douce. Plus la peau est dure, plus ils sont difficiles à mélanger.
2. Mélanger le yaourt et le lait. Les smoothies aux fruits des bois deviennent rapidement très épais, presque comme un gel. Vous pouvez les rendre plus buvables en mélangeant le yaourt avec du lait, au lieu d`utiliser tout le yaourt. Mélanger ½ tasse de yogourt avec ½ tasse de lait (semi) écrémé ou écrémé. Gardez à l`esprit que plus le yaourt et le lait contiennent de matières grasses, plus la texture du smoothie sera épaisse.
3. Décidez quel édulcorant utiliser. Si vous voulez garder le smoothie léger, utilisez une cuillère à café de stévia ou de nectar d`agave comme édulcorant. Vous pouvez également ajouter quelques morceaux de banane mûre si vous voulez éviter le sucre.
4. Mélanger les ingrédients. Mettre les fruits des bois, le mélange yaourt-lait et l`édulcorant dans un mixeur. Mélanger les ingrédients jusqu`à ce qu`il n`y ait plus de morceaux dans le smoothie. Vérifiez la structure et ajoutez plus de lait, de yaourt ou de crème glacée si vous le souhaitez.
5. Servir le smoothie. Versez ce smoothie sain dans un verre et buvez-le à la maison ou emportez-le avec vous dans une tasse refermable pour que vous puissiez en profiter en déplacement.
Méthode 3 sur 5:Tropical
1. Acheter des fruits tropicaux. Ce smoothie à la piña colada est délicieux en été. Vous avez besoin de 1 tasse avec le fruit tropical que vous aimez le plus. Achetez les fruits surgelés ou frais et coupez-les en morceaux de 1 cm. Choisissez parmi ces fruits appropriés :
- L`ananas
- Mangue
- Papaye
- goyave
- fruit de la passion
- kiwi
2. Pensez à utiliser du yaourt grec. La structure épaisse du yaourt grec compense le jus des fruits tropicaux et le goût aigre correspond parfaitement à la douceur explosive de ce type de fruit. Achetez du yogourt grec entier ou faible en gras. Il vous en faut 1 tasse.
3. Utiliser le jus comme édulcorant. Sucrez ce smoothie avec ¼ de tasse de jus d`orange, d`ananas, de citron vert ou de mangue.
4. Mélanger les ingrédients. Mettre les fruits, le yaourt et le jus dans un mixeur. Mélanger les ingrédients jusqu`à formation d`une masse lisse. Ajoutez plus de jus si vous voulez un smoothie plus fin, ou plus de yaourt si vous voulez le rendre plus épais.
5. Servir le smoothie. Versez le smoothie dans un verre et buvez-le immédiatement. Vous pouvez également servir cette collation dans une coupe avec un joli parasol, comme dessert d`été rafraîchissant.
Méthode 4 sur 5: Épicé à la cannelle
1. Utiliser des fruits d`automne. Coupez une pomme et une poire pour faire ce smoothie d`automne. Épluchez d`abord les fruits, car la peau dure est difficile à mélanger.
2. Utilisez 1 tasse de yaourt épais. Ce smoothie nutritif a meilleur goût avec une texture épaisse et ferme. Utilisez une tasse de yogourt entier avec de la crème sur le dessus.
3. Ajouter des épices et un édulcorant. Ajoutez ½ cuillère à café de cannelle et un peu de muscade pour donner à ce smoothie une touche automnale. Utilisez 1 cuillère à soupe de sirop d`érable pour le sucrer.
4. Mélanger les ingrédients. Mettre la pomme, la poire, le yaourt, les herbes et le sirop d`érable dans le mixeur. Mélanger les ingrédients jusqu`à ce qu`ils soient complètement lisses et crémeux. Ajouter un peu de lait si vous voulez le rendre plus fin.
5. Servir le smoothie. Verser le smoothie dans des verres. Saupoudrer un peu de cannelle pour décorer et servir.
6. Fini.
Méthode 5 sur 5:Fraise Myrtille Banane
1. Rassemblez vos ingrédients. Vous aurez besoin d`une boîte de fraises, d`une banane (facultatif), d`un contenant de yaourt à la vanille, d`extrait de vanille et d`une boîte de myrtilles.
2. Couper les fruits sauf les myrtilles. Faire des tranches moyennes de fraises et/ou de bananes. Couper les feuilles des fraises. Peu importe si les tranches sont inégales, car elles se cassent dans le mixeur.
3. Mettez tous les fruits préparés dans le mixeur.
4. Prélevez la quantité désirée de yaourt dans le bol. Ajoutez-le au mélangeur. Environ 10 à 15 cuillères à soupe est une bonne quantité.
5. Mettre un peu moins d`une cuillère à café de vanille sur une cuillère à café. Mettez-le dans le mélangeur.
6. Ajoutez tout ce que vous voulez. Par exemple un peu de flocons d`avoine ou une poignée de noix.
sept. Mettre le couvercle sur le mixeur. Mélanger pendant environ 20 secondes, ou jusqu`à ce que le mélange soit rose avec de petites taches sombres dedans.
8. Versez la quantité désirée dans votre tasse. Profitez!
9. Fini.
Des astuces
- Si vous souhaitez faire plus d`un smoothie, il est préférable de faire plusieurs smoothies séparés. Si vous mettez tout dans le mixeur en même temps, les ingrédients peuvent ne pas rentrer.
- Ajoutez du beurre d`arachide ou du beurre d`amande pour donner au smoothie un goût plus complet.
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