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Faire du sucre en poudre
Teneur
Voici une recette pour faire votre propre sucre en poudre.
Ingrédients
- 200 grammes de sucre
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
Pas
1. Peser le sucre. Mesurer la maïzena.
2. Mixez-le dans un blender.
3. Allumez le mélangeur et mélangez jusqu`à ce que le mélange soit un tout poudreux, selon votre goût.
4. Conserver le produit fini dans un contenant hermétique.
5. Vous pouvez également ajouter du sucre coloré en mélangeant.
Des astuces
- Ne mettez pas trop de sucre dans le mixeur à la fois.
- Ne modifiez pas le rapport sucre/maïzena ; cela change le goût du sucre en poudre. Si vous en voulez plus, mettez 400 grammes de sucre et 4 cuillères à soupe de maïzena dans le mixeur.
- N`oubliez pas de bien mettre le couvercle sur le mixeur.
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