Comment faire un glaçage avec du sucre en poudre: 6 étapes (avec des photos)

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Ingrédients
Pas
Des astuces
Mises en garde
Nécessités

Si vous souhaitez compléter les friandises avec une garniture sucrée mais que vous ne voulez pas y passer trop de temps, faites un glaçage au sucre glace. C`est rapide, facile et avec un peu de colorant alimentaire, vous pouvez lui donner la couleur que vous voulez! Dans cet article, nous vous montrons comment faire cette délicieuse garniture!

Ingrédients

225 grammes de sucre en poudre
45 ml de lait
Du colorant alimentaire (facultatif)
Jus de citron (facultatif)
4 onces d`extrait de vanille (facultatif)

Pas

Faire du glaçage avec du sucre en poudre

1. Prenez un bol à mélanger de taille moyenne. Cette recette est idéale si vous avez besoin d`un glaçage rapide sans trop de tracas.

2. Mettre le sucre dans le bol. Mettez 225 grammes de sucre en poudre dans le bol du mixeur. Bien mélanger avec un fouet pour enlever les grumeaux.

3. ajouter du lait. Versez 45 ml de lait froid dans le sucre et mélangez bien avec votre fouet.

Si vous voulez faire un glaçage plus fin, vous pouvez ajouter plus de lait.

S`il est devenu trop fin, vous pouvez ajouter du beurre et du sucre.

4. Sois créatif. Cette recette est prête si rapidement que vous avez le temps pour quelques expériences créatives.

Ajouter un peu de jus de citron pour donner du piquant au glaçage, 2 ou 3 ml à la fois au goût.

Ajouter de l`extrait de vanille ou d`autres extraits. Ajoutez 1 gramme d`extrait d`amande pour une garniture à muffins savoureuse, ou 1 gramme d`extrait de banane pour des gâteaux à la banane.

5. Ajouter du colorant alimentaire. Cette étape est facultative, mais peut être utile pour certains jours fériés :

3 ou 4 gouttes de colorant alimentaire rouge pour la Saint-Valentin.

3 ou 4 gouttes de colorant alimentaire orange pour la Fête du Roi.

Utilisez des tons de couleurs plus clairs et frais au printemps. Diluer les colorants alimentaires rouge, bleu, vert et violet et ajouter les couleurs à petites doses au glaçage. C`est ainsi que vous obtenez de belles teintes pastel, très adaptées aux biscuits de Pâques!

Vous pouvez également faire le drapeau néerlandais avec trois parties distinctes de glaçure en rouge, blanc et bleu.

À l`automne, vous pouvez expérimenter avec de l`orange, du jaune et du marron (orange avec un peu de vert). De cette façon, vous obtenez de beaux biscuits d`automne et d`autres délices. Ajoutez un peu de saveur d`automne avec un peu de muscade ou d`extrait de muscade.

A Noël, vous pouvez choisir du blanc ou du bleu pastel pour votre glaçage. Lorsqu`il fait froid dehors, vos invités auront rapidement une sensation de chaleur à l`intérieur lorsqu`ils verront vos délices. Le rouge et le vert fonctionnent également très bien lorsque vous faites des biscuits de Noël!

6. Fini.

Des astuces

C`est une recette idéale pour les enfants, car elle ne peut pas se tromper. S`il est devenu trop fin, vous pouvez ajouter du sucre en poudre. Si c`est trop épais, ajoutez du lait.
Vous pouvez laisser libre cours à votre créativité lorsque vous préparez un glaçage au sucre glace. Expérimentez et ajoutez les saveurs que vous aimez!