Instructions gratuites étape par étape 
Vérifiez toujours le vieux pain pour la moisissure, juste pour être sûr. 
Si vous coupez le pain à la main, utilisez un couteau à pain dentelé et essayez de couper les tranches d`environ un pouce d`épaisseur. Le pain de cette épaisseur tient dans un grille-pain standard et est suffisamment fin pour être chauffé au micro-ondes. 
Évitez les fromages affinés frais, friables ou très durs, y compris le fromage de chèvre frais, la feta et le parmesan affiné. Ces fromages ne fondent tout simplement pas bien lorsqu`ils composent la majeure partie du fromage dans un sandwich. Un fromage très dur comme le parmesan fondra en douceur si vous le râpez et le combinez avec un fromage fondu comme le cheddar. L`humidité du cheddar aide le parmesan à mieux fondre. Si vous ne pouvez pas résister à ces fromages difficiles à fondre, vous pouvez toujours les ajouter à votre sandwich pour plus de saveur (comme vous ajouteriez des cornichons ou de la tomate). Assurez-vous également d`ajouter beaucoup de fromage qui fond facilement, comme le Havarti ou l`Américain. 
Augmentez votre apport en protéines avec quelques tranches de jambon, de dinde ou d`autres viandes. Tamponnez simplement l`humidité supplémentaire avant de mettre de telles garnitures sur votre sandwich. Gardez à l`esprit que les ingrédients avec plus d`humidité, comme les tomates, peuvent rendre votre sandwich un peu mou. Dégustez votre sandwich avec un peu de moutarde, de ketchup, de sriracha ou de soupe à la tomate. 
Assurez-vous que le fromage est uniformément réparti sur le pain afin qu`il fonde uniformément. Vous pouvez déchirer les tranches en petits morceaux pour les faire tenir. N`empilez pas trop haut votre sandwich avec des extras. La chaleur des micro-ondes ne peut pas pénétrer très profondément - seulement environ 2 à 4 cm - donc un sandwich très épais ne chauffera pas complètement et ne fera donc pas fondre votre fromage. N`enveloppez pas le sandwich dans une pellicule plastique car cela emprisonnera l`humidité au lieu de l`absorber. 
Vous pouvez également savoir si le fromage a fondu en essayant de soulever la tranche de pain supérieure. Lorsque le fromage est complètement fondu, le pain collera et sera difficile à séparer. 
Étalez uniformément votre fromage sur le pain pour que tout fonde au même rythme. 
Pour obtenir l`effet grill, un plat Crisp doit devenir « extrêmement chaud » pendant le préchauffage. Ne l`utilisez que sous la surveillance d`un adulte et ne le touchez jamais à mains nues. Utilisez des gants de cuisine résistants à la chaleur pour manipuler le plat croustillant. Suivez les instructions du fabricant pour savoir où placer la casserole. Il peut être nécessaire de le placer sur le sol du micro-ondes, ou la casserole peut avoir des pieds intégrés pour la soulever plus près de la grille au plafond de la machine. Ne rien placer sur le plat Crisp tant qu`il n`est pas préchauffé. 
Si votre pain ne semble pas brunir, ajoutez plus de temps par incréments de cinq secondes. N`oubliez pas que le pain qui touche la poêle est le côté qui devient croustillant, vous ne pourrez donc peut-être pas le voir tant que vous n`aurez pas retourné le pain. 
Faites très attention à ce qu`aucune partie de votre peau n`entre en contact avec la casserole. Si vous trouvez cela plus facile, retirez d`abord la casserole du micro-ondes avec des gants de cuisine, retournez le sandwich et remettez la casserole dans le micro-ondes. 
Faire un sandwich au micro-ondes
Teneur
Si votre cuisine n`a pas de cuisinière (ou si vous préférez simplement ne pas l`utiliser), mais que vous aimeriez profiter de la chaleur agréable et croustillante d`un sandwich au fromage, ne désespérez pas! Malheureusement, vous ne pouvez pas simplement jeter du pain et du fromage au micro-ondes sans créer un désordre détrempé, mais si vous avez un grille-pain ou un bac à légumes, vous pouvez préparer un délicieux sandwich au fromage en quelques minutes.
Ingrédients
- 2 tranches de pain
- Du fromage
- Beurre, margarine ou mayonnaise
Pas
Méthode 1 sur 3: Collecter vos ingrédients
1. Choisissez le bon pain pour le sandwich. Le choix classique pour un sandwich au fromage est un pain blanc léger, mais si vous voulez quelque chose de sain, optez pour un pain complet ou aux graines de lin. Suivez simplement vos papilles - du pain de seigle au levain, tout est bon.
- Évitez le pain avec de grosses bulles d`air ou des trous car votre fromage fondra et coulera à travers.
2. Utilisez du pain sec d`un jour, si vous en avez. Étant donné que l`humidité du pain frais le rend moelleux (contrairement à un four chaud, un micro-ondes n`évapore pas l`humidité, il ne devient donc pas croustillant), un morceau de pain sec est beaucoup plus adapté au micro-ondes.
3. Si possible, utilisez des sandwichs. Chaque tranche de pain aura la même épaisseur, ce qui signifie qu`elle grillera uniformément. Si vous achetez du pain non tranché dans une boulangerie, demandez s`ils peuvent le couper pour vous. La plupart des boulangeries et des rayons du pain au supermarché ont une trancheuse à pain.
4. Choisissez un fromage qui fond facilement. Le gouda et le cheddar sont de bons fromages pour un sandwich, mais vous pouvez vous diversifier avec des fromages comme le Monterey Jack, le Gruyère, le Munster, l`Américain ou le Brie, car ils fondent tous en douceur.
5. Choisissez votre graisse. Le beurre est le choix classique, mais la margarine ou la mayonnaise donneront également du goût à votre pain et l`aideront à le rendre croustillant.
6. Pensez à ajouter des ingrédients supplémentaires à votre sandwich. Les cornichons, les tomates, les piments jalapenos, l`avocat et même les chips sont des garnitures supplémentaires créatives si vous voulez autre chose que le sandwich classique au fromage et au pain.
Méthode 2 sur 3: Utiliser un grille-pain
1. Faire griller les deux tranches de pain dans un grille-pain jusqu`à ce qu`elles soient dorées. Si vous n`êtes pas sûr du réglage du grille-pain à utiliser, essayez de tourner le cadran à la position médiane. De cette façon, si votre pain n`est pas assez grillé, vous pouvez le remettre dans le grille-pain au réglage le plus bas pour le rendre plus croustillant.
- Plus le toast est sec, mieux c`est. Vous ajoutez à nouveau de l`humidité au pain lorsque vous le mettez au micro-ondes avec le fromage et le beurre. Trop d`humidité peut rendre votre sandwich détrempé.
2. Beurrer un côté de chaque sandwich. Vous pouvez beurrer les deux faces, mais vous risquez d`ajouter trop d`humidité et de vous retrouver avec un sandwich moelleux à la vapeur.
3. Garnir les deux sandwichs avec le fromage et tout ingrédient supplémentaire. Placer le fromage sur le côté sec du pain et le côté beurré vers l`extérieur. Deux tranches de fromage d`environ 25 grammes (ou environ 45 grammes au total) suffisent généralement.
4. Enveloppez le sandwich dans une serviette en papier et placez-le sur une assiette ou une grille allant au micro-ondes. La serviette en papier absorbera l`excès d`humidité afin que votre pain ne devienne pas trop détrempé.
5. Chauffer le sandwich pendant 15-20 secondes, ou jusqu`à ce que le fromage soit fondu. Le temps qu`il faut pour que le fromage fonde varie selon le four à micro-ondes. Quand vous voyez le fromage commencer à couler des côtés, le sandwich est prêt.
6. Utilisez une serviette ou des gants de cuisine pour retirer le pain et laissez-le reposer pendant 2-3 minutes avant de servir. Cela donne au pain le temps de refroidir et de devenir croustillant, ce qui le rend plus sûr à manger.
Méthode 3 sur 3: Un utilisateur de bol croustillant
1. Étaler du beurre sur une face de chaque tranche de pain. Assurez-vous que le beurre est mou pour qu`il s`étale facilement sur le pain, sinon le pain pourrait se déchirer. Placer le pain sur une surface propre, côté beurré vers le bas.
- Vous pouvez ramollir ou faire fondre le beurre en plaçant environ une cuillère à soupe dans un bol allant au micro-ondes pendant 5 à 10 secondes.
2. Placez votre fromage sur le côté sec et non couvert d`une tranche de pain. La plupart des recettes demandent deux tranches de fromage, soit environ 45 grammes. Allez-y et ajoutez-en plus si vous voulez un sandwich au fromage super.
3. Garnir le fromage avec des ingrédients supplémentaires, puis mettre la deuxième tranche de pain sur le dessus, côté beurre vers le haut. Ne pas empiler les sandwichs à plus de 1,5 cm de hauteur, sinon les micro-ondes ne chaufferont pas complètement le pain.
4. Placez votre plat croustillant au micro-ondes et suivez les instructions du fabricant pour le préchauffage. Un bol croustillant est fait de métal allant au micro-ondes qui devient extrêmement chaud et agit comme une plaque chauffante ou une casserole que vous chaufferiez sur la cuisinière. Il dore et croustillant votre pain comme si vous faisiez votre petit pain dans une poêle.
5. Placer le sandwich sur le plateau croustillant et chauffer pendant 20-30 secondes. Si le bol Crisp est livré avec un couvercle, ne l`utilisez pas et ne couvrez pas le sandwich.
6. Utilisez une spatule pour retourner votre pain et passez au micro-ondes pendant 20 à 30 secondes supplémentaires. Cela garantit que les deux côtés de votre pain sont dorés et grillés et que le fromage est chauffé uniformément. Presser le sandwich des deux côtés avec la spatule pour le rendre plus croustillant.
sept. Utilisez des gants de cuisine résistants à la chaleur pour retirer le plat croustillant et le sandwich. Laissez refroidir le sandwich pendant deux à trois minutes avant de le couper en deux et de servir chaud. Le pain peut devenir un peu plus croustillant en refroidissant.
Mises en garde
- Le bol Crisp ne doit être utilisé que sous la surveillance d`un adulte car il devient « extrêmement chaud » lorsqu`il est utilisé au micro-ondes.
- Laissez refroidir votre sandwich pour éviter les brûlures dues au fromage fondu.
- Ne mettez pas un sandwich avec du fromage dans le grille-pain, car cela conduirait très probablement à un court-circuit.
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