Instructions gratuites étape par étape 
Vous pouvez utiliser des choses comme du jambon en dés, des oignons hachés et du fromage râpé. Vous pouvez utiliser un seul ingrédient pour votre garniture ou expérimenter différentes combinaisons. Pour plus d`idées de garniture, cliquez sur . 
Vous pouvez utiliser des ingrédients comme du bacon en dés, des oignons nouveaux hachés et du fromage râpé. Vous pouvez utiliser un ingrédient pour la garniture ou expérimenter différentes combinaisons. Pour plus d`idées de garniture, cliquez sur . 
Poivron rouge ou vert champignons oignons de printemps Épinard tomates Oignons (surtout les oignons jaunes) 
Bacon jambon Saucisse 
Basilic Cerfeuil Ciboulette Coriandre ou persil dragon Thym 
Faire une omelette au micro-ondes
Teneur
Ne pas avoir le temps le matin pour préparer un petit déjeuner copieux? Vous détestez nettoyer la poêle après avoir fait frire des œufs? Peut-être que faire une omelette au micro-ondes est vraiment quelque chose pour vous. Une omelette au micro-ondes est rapide et facile à préparer et une solution idéale lorsque vous voulez un petit-déjeuner sain et copieux, mais que vous n`avez pas le temps de faire une omelette dans une poêle ou que vous n`avez pas de cuisinière.
Ingrédients
- 1 cuillère à café de beurre
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe (30 ml) d`eau
- ⅛ cuillère à café de sel
- pincée de poivre
- 50 à 75 grammes de garniture (facultatif; par exemple jambon en dés, fromage râpé, etc.)
Pour 1 portion
Pas
Méthode 1 sur 3: À l`aide d`un bol ou d`un moule à tarte
1. Chauffer le beurre dans un bol peu profond ou un moule à tarte en verre jusqu`à ce qu`il soit fondu. Le temps de cuisson diffère selon le micro-ondes. Dans la plupart des cas, vous devrez chauffer le beurre à feu vif pendant environ 45 secondes.
- Cela donnera à l`omelette un goût plus riche. Si vous voulez gagner du temps, vous pouvez simplement utiliser un aérosol de cuisson.
2. Inclinez le bol et retournez-le pour étaler le beurre. De cette façon, les œufs ne colleront pas et vous pourrez nettoyer le bol plus facilement. Si vous utilisez un aérosol de cuisson, vous pouvez sauter cette étape.
3. Mélanger les œufs, l`eau, le sel et le poivre dans un petit bol. Continuez à battre jusqu`à ce que tous les jaunes soient cassés et que tout soit bien mélangé. Vous ne devriez pas être en mesure de voir des traînées de jaune d`œuf et de blanc d`œuf.
4. Verser le mélange d`œufs dans le bol avec le beurre et couvrir le bol hermétiquement avec une feuille de pellicule plastique. Vous pouvez également couvrir le bol avec une assiette micro-ondes. De cette façon, le mélange d`œufs ne pourra pas sortir du bol et faire des dégâts.
5. Chauffer les œufs au micro-ondes à puissance élevée pendant environ 1 minute, ou jusqu`à ce que les œufs soient presque complètement pris. Après environ 30 secondes, mettez le micro-ondes en pause et poussez les bords frits de l`omelette vers le centre avec une fourchette.
6. Ajoutez la garniture, si vous le souhaitez. Lorsque les œufs ont épaissi et que le mélange n`est plus liquide, retirez le bol du micro-ondes et retirez le film plastique. Placer la garniture sur le demi de l`omelette. Certaines garnitures, telles que les herbes et le fromage, peuvent être utilisées fraîches, mais d`autres garnitures, telles que le jambon et le bacon, devront d`abord être cuites.
sept. Plier l`omelette en deux. Insérer une spatule sous le côté vide de l`omelette et la retourner pour que l`omelette recouvre la garniture.
8. Glisser l`omelette sur une assiette et la servir aussitôt. Vous pouvez garnir l`omelette d`un peu de garniture ou d`herbes fraîches comme de la ciboulette si vous le souhaitez.
Méthode 2 sur 3: Utiliser une tasse
1. Vaporisez l`intérieur d`une tasse allant au micro-ondes de 350 à 500 ml avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Si vous n`avez pas de spray de cuisson, vous pouvez également graisser l`intérieur de la tasse avec du beurre. Vous utilisez une tasse plus grande car les œufs vont se dilater pendant la cuisson.
2. Mettez les œufs, le sel et le poivre dans la tasse et battez le tout avec une fourchette. Continuez à battre jusqu`à ce que les jaunes d`œufs soient tous cassés et mélangés aux blancs. Vous ne devriez pas pouvoir voir les rayures et les fils.
3. Chauffer le mélange au micro-ondes pendant 1 minute. Les œufs n`auront probablement pas encore complètement pris. Ce n`est pas grave, car vous devrez ajouter des garnitures supplémentaires et remuer.
4. Ajoutez une garniture, si vous le souhaitez. Certaines garnitures, comme le fromage râpé, peuvent être ajoutées fraîches, mais d`autres, comme les saucisses ou le bacon, devront d`abord être frites.
5. Remuez rapidement le mélange d`œufs et faites-le chauffer encore 1 à 2 minutes. Combien de temps vous devez chauffer les œufs au micro-ondes dépend de la puissance de votre micro-ondes. Les œufs sont prêts lorsqu`ils sont gonflés et que tout le liquide a pris.
6. Servir l`omelette. Vous pouvez manger l`omelette directement dans la tasse ou la manger dans une assiette. Pour retirer l`omelette du mug, passez un couteau le long des bords de l`omelette dans le mug puis faites-le glisser sur une assiette.
Méthode 3 sur 3: Ajoutez une garniture ou une garniture et essayez des variantes
1. Penser à ajouter une garniture. Vous n`êtes pas obligé d`effectuer toutes les étapes de cette méthode. Choisissez les étapes qui vous intéressent le plus. Vous pouvez également utiliser certaines des délicieuses variantes à la fin de cette méthode si vous avez du mal à trouver vos propres combinaisons.
2. Ajoutez 2 cuillères à soupe de légumes coupés en dés ou hachés pour donner à votre omelette une touche saine. Sauf si vous aimez les crudités, faites sauter ou bouillir les légumes avant de les ajouter à l`omelette. Les légumes appropriés pour une omelette comprennent :
3. Ajoutez 2 cuillères à soupe de viande en dés ou en dés pour plus de protéines. Assurez-vous d`avoir déjà cuit la viande que vous ajoutez. Il ne continuera pas à cuire une fois que vous l`aurez ajouté. Les viandes qui conviennent à une omelette comprennent :
4. Ajouter des épices pour un peu plus de saveur. Vous pouvez utiliser des herbes fraîches ou séchées. Pour la plupart des recettes, vous aurez besoin d`environ 1 cuillère à soupe d`herbes fraîches. Si vous utilisez des herbes séchées, vous n`avez qu`à ajouter 1 cuillère à café. C`est parce que les herbes séchées ont un goût plus fort.
5. Assaisonnez votre omelette avec beaucoup de fromage. Vous aurez besoin de 1 à 2 cuillères à soupe de fromage râpé. Le cheddar est le plus populaire, mais vous pouvez également utiliser d`autres types de fromages comme la mozzarella et le parmesan. Vous pouvez également essayer du fromage de chèvre émietté ou de la feta.
6. Faire une omelette luxueuse avec du fromage, du jambon et du poivron. Vous aurez besoin de 2 à 3 cuillères à soupe de cheddar râpé, ainsi que de 2 cuillères à soupe de jambon cuit en dés et 1 cuillère à soupe de poivron frais en dés.
sept. Essayez une omelette aux tomates et au basilic. Ajoutez 100 grammes de tomates fraîches en dés à votre omelette, ainsi que 1 cuillère à soupe de basilic haché et 1 cuillère à café de parmesan.
8. Donnez à votre omelette une touche mexicaine avec de la salsa. Remplissez l`omelette avec 2 cuillères à soupe de fromages mexicains râpés. Si vous pliez l`omelette en deux, vous pouvez saupoudrer encore 2 cuillères à soupe de fromage râpé dessus. Servir l`omelette avec 2 à 4 cuillères à soupe de salsa en morceaux.
9. Essayez une omelette aux légumes saine avec des épinards et du fromage feta. Remplissez votre omelette avec 1 cuillère à soupe de poivron rouge rôti en dés, 60 grammes d`épinards, 1 cuillère à soupe de fromage feta et 1 cuillère à soupe d`oignons verts hachés.
dix. Essayez une omelette sucrée. Lorsque vous préparez l`omelette, utilisez du sucre à la place du sel et du poivre. Remplissez l`omelette avec des fruits frais comme des tranches de fraises ou des fruits confits. Saupoudrer un peu de sucre glace sur l`omelette quand elle est prête.
11. Fini.
Des astuces
- expérience! Essayez d`ajouter différents ingrédients et épices pour préparer votre omelette préférée pour le petit-déjeuner.
- Mettez l`omelette entre deux tranches de pain grillé pour pouvoir manger un bon sandwich aux œufs pour le petit déjeuner.
- Faire bouillir tous les ingrédients crus avant de les ajouter aux œufs.
- Faire une omelette salée avec du fromage, de la viande ou du poisson. Vous pouvez également ajouter des légumes.
- Si les œufs ne sont pas complètement cuits, laissez-les reposer une minute avant de servir l`omelette. Parce que les œufs sont une protéine, ils continueront à cuire après les avoir sortis du micro-ondes.
- Si vous avez besoin de plus de portions, préparez une portion à la fois au micro-ondes.
Mises en garde
- Le temps de cuisson dépend de la puissance du micro-ondes. Dans certains micro-ondes, les œufs seront prêts en une minute, mais d`autres micro-ondes prennent 2 à 3 minutes.
- Assurez-vous que les œufs sont complètement cuits avant de les manger.
- Utilisez une manique pour retirer le bol, le plat à tarte ou la tasse du micro-ondes.
Nécessités
À l`aide d`un bol ou d`un moule à gâteau
- Bol peu profond ou moule à tarte en verre
- Feuille de plastique ou assiette à micro-ondes
- Spatule
Utiliser une tasse
- Mug compatible micro-ondes d`une contenance de 350 à 500 ml
- aérosol de cuisson antiadhésif
- Fourchette
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