Faire une omelette légère avec trois œufs

Vous cherchez quelque chose de sympa à préparer pour le petit déjeuner? Eh bien, une omelette à trois œufs légère et savoureuse est votre réponse. C`est comme ça que tu le fais.

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • Lait
  • Salé
  • Huile d`olive
  • Fromage (à râper)
  • Légumes hachés

Pas

Image intitulée Faire une omelette aux 3 œufs moelleux Étape 1
1. Faire chauffer une poêle à feu moyen.
Image intitulée Faire une omelette aux 3 œufs moelleux Étape 2
2. Casser trois œufs dans un bol.
Image intitulée Faire une omelette aux 3 œufs Fluffy Step 3
3. Ajoutez une cuillère à soupe de lait à votre mélange d`œufs. N`ajoutez pas plus d`une cuillère à soupe de lait ou votre omelette brûlera et deviendra immangeable. Le lait rend votre omelette agréable, moelleuse et légère.
Image intitulée Faire une omelette aux 3 œufs moelleux Étape 4
4. Saupoudrer un peu de sel dans la pâte. Cela ajoute de la saveur à l`omelette.
Image intitulée Faire une omelette moelleuse à 3 œufs Étape 5
5. Coupez les légumes que vous aimez et ajoutez-les au mélange (facultatif).
Image intitulée Faire une omelette aux 3 œufs moelleux Étape 6
6. Bien mélanger avec une fourchette. Assurez-vous de voir des montagnes de bulles!
Image intitulée Faire une omelette moelleuse à 3 œufs Étape 7
sept. Mettre un peu d`huile d`olive dans la poêle. Retournez-le pour que tout le fond soit graissé.
Image intitulée Faire une omelette aux 3 œufs moelleux Étape 8
8. Ajoutez votre mélange d`œufs dans la poêle. Si vous entendez un sifflement, alors vous le faites bien.
Image intitulée Faire une omelette aux 3 œufs moelleux Étape 9
9. Prenez une spatule en bois et assurez-vous que les bords de l`omelette ne collent pas.
Image intitulée Faire une omelette moelleuse à 3 œufs Étape 10
dix. Poussez un bord vers le haut et après environ une minute, laissez l`excès d`œuf tomber sous le bord. Libérer.
Image intitulée Faire une omelette aux 3 œufs moelleux Étape 11
11. Saupoudrer de fromage râpé sur l`omelette et saupoudrer de sel aussi.
Image intitulée Faire une omelette aux 3 œufs moelleux Étape 12
12. Prenez une spatule plus grosse et retournez votre omelette au bout d`une minute et demie environ pour qu`elle soit pliée en deux. Continuez à déplacer l`omelette dans la poêle pour éviter qu`elle ne brûle.
Image intitulée Faire une omelette aux 3 œufs moelleux Étape 13
13. Retirez votre omelette de la poêle et mettez-la dans votre assiette. Laissez-le refroidir pendant environ deux minutes avant de le manger.

Nécessités

  • Poêle à frire (fonte)
  • Spatule en bois
  • Spatule plus grande
  • viens
  • Fourchette
  • minuterie de cuisine

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