

Si de la saleté grasse telle que de la sauce barbecue s`est accumulée, mouillez la brosse avant de frotter. 
Si votre disque comporte plusieurs parties, nettoyez chaque partie séparément, y compris le dos. 



Ne pas utiliser plus d`1 cuillère à café d`huile. Trop d`huile peut provoquer des incendies instantanés dangereux si elle s`égoutte sur des particules d`aliments fumantes sous la plaque. 



Nettoyer les plaques du gril
Teneur
Si vous aimez griller des aliments, il est important de nettoyer la plaque lorsque les résidus alimentaires s`accumulent. Le nettoyage de la plaque après chaque utilisation et un nettoyage en profondeur chaque année empêcheront la formation de bactéries nocives et réduiront le risque d`incendie. Les plaques en porcelaine doivent être nettoyées différemment des plaques en fonte et en acier, mais votre nettoyage en profondeur annuel peut être le même pour les trois.
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Méthode 1 sur 3: Nettoyer les assiettes en porcelaine

1. Lire le manuel d`utilisation. Le revêtement en porcelaine est très fragile et facilement endommagé par le frottement et le grattage. Suivez exactement les instructions du fabricant, sinon vous pourriez annuler la garantie.

2. Utilisez une brosse à récurer en nylon pendant que la plaque est encore chaude. Évitez d`utiliser une brosse dure, car cela peut rayer le revêtement de la plaque. Choisissez une brosse courbée qui peut nettoyer entre le treillis et gratter doucement dans un mouvement diagonal. Commencez au point le plus proche de vous et montez. Déplacez-vous dans une direction pour minimiser le risque d`endommager le revêtement.

3. Nettoyer le bas de la plaque du gril. Retournez la plaque chauffante une fois qu`elle a refroidi et grattez les restes de nourriture et de saleté avec la brosse dans un mouvement diagonal. Il faut un peu plus de temps pour nettoyer le dessous à cause de la graisse du gril qui s`accumule pendant la cuisson. Grattez jusqu`à ce que la plaque soit complètement propre.
Méthode 2 sur 3: Nettoyage des plaques en acier inoxydable et en fonte

1. Choisissez une brosse à gril en acier inoxydable. Les poils sont suffisamment doux pour protéger la surface de la plaque. Choisissez entre une brosse à rouleau et une brosse droite. Les deux nettoieront efficacement la plaque du gril, mais la brosse à rouleau peut nettoyer les côtés de la plaque plus facilement.

2. Laissez la plaque du gril chaude. Cela ramollira toute graisse restante, ce qui la rendra plus facile à nettoyer. Réglez le gril sur le réglage haute température, s`il n`est pas déjà dessus. Ensuite, laissez-le chauffer pendant 5 à 10 minutes, ou jusqu`à ce que le thermomètre indique entre 250 et 310 degrés Celsius. Ensuite, éteignez les brûleurs.

3. frotter la plaque. Frottez dans un mouvement de va-et-vient, frottez le premier rebord de cette manière jusqu`à ce qu`il soit exempt de graisse et de particules de nourriture. Répétez le processus sur le reste de la plaque du gril.

4. Mettre de l`huile végétale dans l`assiette. Tremper un essuie-tout dans l`huile pendant env. prendre une cuillère à café (5 ml) d`huile. Tenez ensuite le papier dans une paire de pinces et essuyez-le le long de chaque arête. Cela empêchera la plaque de rouiller.
Méthode 3 sur 3: Nettoyez soigneusement les plaques du gril

1. Tremper les plaques du gril dans une solution de vinaigre. Mélangez 237 g de vinaigre avec 474 g de bicarbonate de soude. Versez le mélange dans un sac poubelle ou un récipient assez grand pour contenir les plaques du gril. Placez les plaques du gril dans la solution et laissez-les tremper pendant la nuit. Couvrir le conteneur. Si vous utilisez un sac poubelle, fermez-le avec un élastique.

2. Retirez les plaques et rincez-les. Desserrez l`élastique ou retirez le couvercle du récipient. Soulevez les plaques de la solution. Puis rincez-les avec un tuyau d`arrosage. La plupart des aliments cuits devraient tomber.

3. Frotter toute bosse restante, si nécessaire. Utilisez une brosse en nylon pour les assiettes en porcelaine. Faites des mouvements calmes et en diagonale. Les plaques en fonte ou en acier inoxydable peuvent être nettoyées avec des brosses en acier inoxydable. Déplacez-vous avec lui dans un mouvement vertical silencieux.

4. Rincer et sécher les plaques. Rincez à nouveau les plaques puis séchez la surface avec un chiffon en microfibre. Remettez ensuite la plaque.
Des astuces
- Faites mariner les aliments avec des mélanges à base de vinaigre, d`agrumes ou de soja pour faciliter le nettoyage.
- Rangez les accessoires de nettoyage de la plaque du gril près de la plaque du gril, ce qui fait du nettoyage rapide et facile une partie régulière de votre routine de grillade.
- Des sauces barbecue à base de tomates peuvent être appliquées sur les aliments pendant les dernières minutes du processus de cuisson pour minimiser le nettoyage.
- Si vous n`avez pas de brosse à gril, utilisez du papier d`aluminium. Pressez-le en une boule d`environ. 2,5 cm de diamètre. Tenez la balle avec une pince et frottez la plaque 1 rebord à la fois.
- Faire un nettoyage en profondeur de la plaque au moins une fois par an.
- Différents fabricants peuvent recommander différentes méthodes de nettoyage. Lisez le manuel d`utilisation pour des instructions de nettoyage spécifiques. Si vous n`avez pas le manuel d`utilisation, vous pourrez peut-être le trouver sur internet, sur le site du fabricant.
Mises en garde
- Pour éviter les risques de brûlures, il est préférable de ne pas nettoyer les plaques du gril sur des charbons très chauds.
- Les aliments laissés sur les plaques du gril peuvent devenir une serre pour les bactéries nocives, qui peuvent plus tard contaminer les aliments.
- Remplacez la brosse lorsque les poils se desserrent et se plient. Ils peuvent ensuite rester dans l`assiette et se retrouver dans votre nourriture, avec des résultats potentiellement mortels.
Nécessités
- Brosse à grill en nylon ou papier d`aluminium (pour les assiettes en porcelaine)
- Brosse en acier inoxydable (pour plaques en acier inoxydable et en fonte)
- Matériaux pour un nettoyage en profondeur :
- Le vinaigre
- bicarbonate de soude
- Tuyau d`eau
- chiffon en microfibre
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