Nettoyer un barbecue à gaz

Le barbecue est une façon amusante de profiter de la bonne nourriture en plein air avec la famille et les amis. Cependant, cela n`est possible qu`avec un barbecue nettoyé et entretenu toute l`année. Il y a quelques étapes de nettoyage simples à suivre après chaque utilisation du gril, en plus d`un travail plus approfondi et d`un nettoyage semestriel en profondeur, pour garder votre gril en parfait état pour les années à venir. Un barbecue propre et entretenu restera en bon état et garantira que les aliments que vous y cuisinez ont toujours bon goût.

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Méthode 1 sur 2: Nettoyer peu de temps après chaque utilisation

Image intitulée Nettoyer un gril à gaz extérieur Étape 1
1. Brûlez les restes de nourriture et les graisses. Après avoir utilisé le gril, augmentez la température à feu élevé et laissez le gril chauffer pendant 15 minutes ou jusqu`à ce que le gril cesse de fumer en brûlant les restes. Ensuite, éteignez votre barbecue.
  • Cela brûlera toute graisse ou nourriture restante de la dernière utilisation en cendres, et peut être facilement enlevé.
2. Nettoyer les grilles du gril. Lorsque les grilles du gril ne sont plus chaudes (mais qu`elles sont encore chaudes), coupez l`alimentation en gaz et coupez le gaz. Brossez ensuite les résidus libres, les cendres et la graisse avec une brosse à gril en acier. Vous pouvez également fabriquer un bouchon à partir d`un morceau de papier d`aluminium et l`utiliser pour nettoyer les grilles.
  • Pour un nettoyage plus poussé, vous pouvez retirer les grilles du gril, les essuyer avec une éponge et de l`eau savonneuse et, après les avoir rincées et bien séchées, les replacer dans le gril (mais ce n`est pas obligatoire après chaque utilisation) .
  • 3. Nettoyer l`extérieur du gril. L`eau savonneuse est la solution de nettoyage la plus sûre pour la plupart des barbecues à gaz. Faire de l`eau savonneuse avec du liquide vaisselle. Essuyez l`extérieur du gril avec de l`eau savonneuse, utilisez un chiffon imbibé d`eau propre pour enlever les résidus de savon, puis séchez bien l`extérieur du gril.
  • Si vous avez une grille en acier inoxydable, vous pouvez utiliser un nettoyant pour acier inoxydable pour nettoyer l`extérieur. Si vous avez une grille de gril avec une couche d`émail (porcelaine), vous pouvez également utiliser un nettoyant spécifique pour porcelaine pour nettoyer l`extérieur du barbecue.
  • Image intitulée Nettoyer un gril à gaz extérieur Étape 4
    4. Laisser le capot sur le gril. Lorsque vous ne l`utilisez pas, laissez le gril couvert pour le protéger des éléments et empêcher le gril de devenir plus sale que nécessaire.
  • La plupart des marques de gril produisent leur propre couvercle de gril pour correspondre à l`appareil.
  • Méthode 2 sur 2: Nettoyez soigneusement le barbecue tous les six mois

    1. Vérifiez les conduites de carburant pour les défauts visibles. Si l`une des conduites de carburant présente des dommages évidents (tels que des fissures, des trous, des cassures), remplacez ces pièces immédiatement avant d`utiliser le gril la prochaine fois. De plus, chaque conduite de carburant doit suivre une ligne lisse. Aucun des tuyaux ne doit être fortement plié, car cela empêchera un bon écoulement du gaz. Vérifiez l`extérieur du réservoir d`essence pour tout dommage, comme des bosses, de l`érosion, des fuites ou des signes évidents de dommages. Si vous remarquez des pièces endommagées, il pourrait y avoir une fuite de gaz ou une fuite.
    • Si vous n`êtes pas sûr ou ne faites pas confiance à l`état de votre réservoir d`essence, faites-le inspecter par un fournisseur de gaz professionnel. Un fournisseur de gaz professionnel a les connaissances nécessaires pour évaluer et remédier à une éventuelle fuite de gaz.
    2. Vérifiez les conduites de carburant pour les fuites invisibles. Faire une solution d`eau et de savon. Remuez l`eau savonneuse pour qu`elle mousse vraiment. Utilisez ensuite un pinceau pour étaler l`eau savonneuse sur les conduites de carburant. Allumez le gaz et brossez un peu plus d`eau savonneuse sur les conduites de gaz. Si des bulles commencent à se former sur les conduites de gaz, cela signifie qu`il s`agit d`une fuite de gaz. Remplacez immédiatement les conduites de carburant s`il y a le moindre signe de fuite de gaz.
  • Ce test à l`eau savonneuse doit être effectué mensuellement, mais cela dépend aussi de la fréquence d`utilisation du barbecue. Plus vous utilisez votre barbecue, plus vous devez effectuer ce test souvent.
  • 3. Vérifier le système d`allumage. Coupez le gaz et testez le bouton d`allumage pour voir s`il produit une étincelle. Si le régulateur de pression sur le réservoir d`essence et le système d`allumage fonctionnent normalement (ce qui signifie que le régulateur de pression surveille et régule la pression dans le réservoir d`essence et que le système d`allumage fait des étincelles et allume correctement le gaz), alors vous pouvez terminer le test du gril en rallumant le gaz et en allumant le gril comme vous en avez l`habitude.
  • S`il n`y a pas d`étincelle, vérifiez le régulateur de pression sur le réservoir et assurez-vous qu`il est bien serré. Tout comme votre poêle, vous pouvez essayer d`allumer le gril manuellement à l`aide d`un allume-gril. Gardez vos bras et votre visage éloignés de la grille du gril afin de ne pas vous brûler lorsque les brûleurs s`allument.
  • Si votre gril peut être allumé de cette façon, vérifiez les piles dans le commutateur d`allumage et essuyez les électrodes si l`acide de la batterie s`est accumulé. Le manuel fourni avec votre gril peut expliquer comment manipuler correctement les piles et les électrodes.
  • 4. Couper le gaz et débrancher le tuyau. Par mesure de sécurité, il est préférable de débrancher le réservoir de propane à chaque fois que vous nettoyez le barbecue. De cette façon, vous pouvez être sûr que toute possibilité de blessure ou d`incendie due à des problèmes de gaz peut être évitée.
  • Vérifiez que le gaz est coupé sur le réservoir avant de débrancher les tuyaux de gaz du gril. Aucun gaz ne doit fuir du réservoir.
  • 5. Vérifier le niveau de carburant. Si votre réservoir n`a pas de compteur de gaz, vous pouvez mesurer le niveau de carburant en versant de l`eau tiède sur le côté du réservoir. Faites glisser votre main le long de la partie humide du réservoir (de haut en bas) et notez la différence de température. Le réservoir se sentira plus frais là où le niveau de carburant commence.
    6. Nettoyer les grilles. Brossez les grilles avec une brosse à gril sèche ou un bloc de ponçage pour gril pour empêcher les résidus d`aliments, la graisse et les bactéries de s`accumuler sur les grilles. Après avoir brossé le haut des grilles du gril, retirez-les du gril et frottez bien le bas des grilles.
  • Si nécessaire, utilisez un nettoyant pour grille de gril sur les grilles avant de les frotter avec la brosse de gril. Après avoir nettoyé les grilles, vous pouvez vaporiser de l`huile végétale sur les grilles pour éviter la rouille.
  • Si vous utilisez un bloc de ponçage pour gril pour nettoyer les grilles, vous n`avez pas besoin d`ajouter de l`eau avant de frotter les grilles avec la pierre.
  • sept. Nettoyer les protections des brûleurs. Retirez les protections des brûleurs du gril et nettoyez-les en frottant vigoureusement avec de l`eau savonneuse et une vieille éponge. La graisse et la crasse accumulées devraient s`enlever facilement, laissant vos protecteurs de brûleurs propres et comme neufs.
  • Les protège-brûleurs sont parfois appelés « dompteurs de flammes », « tentes chauffantes » ou « barres de vaporisation ».
  • Si vous voyez beaucoup de rouille ou de trous profonds (trous d`érosion), il est peut-être temps de remplacer ces pièces de barbecue. Les pièces de barbecue dont vous pourriez avoir besoin se trouvent souvent dans les jardineries et les quincailleries.
    8. Nettoyer les brûleurs et le venturi ou les tubes des brûleurs. Les tubes des brûleurs sont les tuyaux des brûleurs qui sont connectés aux vannes de gaz. Ces tubes permettent à l`air et au gaz de se mélanger, contrôlant ainsi l`intensité de la flamme. Retirez les brûleurs et les tubes des brûleurs et fixez un tuyau d`arrosage à une extrémité du tube. Ouvrez le robinet pour éliminer la saleté ou les insectes qui pourraient s`être infiltrés.
  • Les insectes s`accumulent et s`installent souvent dans les tubes des brûleurs lorsque le barbecue n`est pas utilisé pendant un certain temps, généralement vers la fin de l`été et l`automne.
  • Si les brûleurs ne sont pas faciles à retirer (ou si vous n`êtes pas sûr de pouvoir remplacer les brûleurs du gril correctement), utilisez une éponge légèrement humidifiée avec de l`eau pour essuyer les brûleurs.
  • Un remontage incorrect des brûleurs peut provoquer un incendie.
  • Si les petits trous des brûleurs se bouchent et se bouchent, utilisez un petit trombone ou un cure-dent pour retirer les débris et dégager les trous. Si les trous sont endommagés et fissurés, assurez-vous de remplacer les brûleurs.
    9. Nettoyer la zone de cuisson. Retirez les grilles du gril et brossez tout excès de graisse et de crasse de l`intérieur du gril avec une brosse à gril en acier inoxydable, dans le bac de récupération ci-dessous. Retirez ensuite le plateau inférieur et jetez toute accumulation de graisse et de crasse. Certains des débris seront lâches et faciles à enlever, tandis que d`autres débris seront collés sur. Vous aurez peut-être besoin d`un tampon à récurer ou d`un couteau à mastic tranchant pour enlever la saleté collée.
  • Lavez le tiroir du bas si nécessaire pour que tout reste propre et pour éviter que la graisse ne colle. Si vous décidez de nettoyer le plateau inférieur, faites-le avec de l`eau savonneuse, rincez et séchez le plateau, puis remettez-le sous les brûleurs.
    dix. Nettoyez l`extérieur de votre barbecue. Si vous avez une grille en acier inoxydable, vous pouvez nettoyer l`extérieur avec un nettoyant pour acier inoxydable et une serviette en papier, afin que votre barbecue ait l`air neuf. Si vous avez une grille émaillée, utilisez un nettoyant spécialisé pour les barbecues similaires.
  • Nécessités

    • Gants de nettoyage (facultatif)
    • eau chaude savonneuse
    • Éponge
    • brosse à barbecue
    • Nettoyant doux pour vitres
    • Nettoyant doux pour acier inoxydable
    • Serviettes en papier
    • tampon à récurer
    • Chiffon éponge ou chiffon microfibre
    • Vaporiser avec de l`huile végétale

    Des astuces

    • Consulter les instructions du fabricant avant de nettoyer. Les instructions énoncées ici sont générales, mais votre gril peut avoir des exigences spécifiques pour le nettoyage de l`appareil afin d`éviter tout dommage.
    • Il existe des produits commerciaux spécialement formulés pour éliminer la saleté des barbecues et déboucher les tuyaux obstrués. Demandez-le dans une quincaillerie ou un magasin de fournitures de jardin, ou dans le magasin où vous avez acheté le gril, et lisez toujours les instructions du gril avant de l`utiliser.
    • Nettoyez soigneusement votre gril au moins deux fois par an. Si vous faites un barbecue régulièrement, nettoyez soigneusement l`appareil toutes les 5 à 10 utilisations. Négliger de nettoyer un gril sale peut raccourcir considérablement sa durée de vie.
    • L`utilisation d`huile végétale pour griller les viandes et autres aliments peut faciliter le nettoyage de votre gril et empêcher les aliments de coller aux grilles.

    Mises en garde

    • Vérifiez toujours que les grilles et autres parties du barbecue ont refroidi avant de les nettoyer.
    • N`utilisez jamais de nettoyant pour four sur un barbecue à gaz. Veillez également à ne pas mettre de nettoyant pour four sur l`extérieur du gril, car cela pourrait endommager le fini ou le glaçage.

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