Comment faire un gâteau dans une tasse (micro-ondes) : 10 étapes (avec des photos)

Teneur

Ingrédients
Pas
Des astuces
Mises en garde
Nécessités

Si vous avez envie de quelque chose de sucré mais que vous n`avez pas le temps ou l`envie de faire un gâteau entier, cette recette pour un petit gâteau au chocolat rapide à faire est la réponse.

Ingrédients

Gâteau au chocolat avec mélange de cacao

9 cuillères à soupe de mélange de cacao.

Utilisez un mélange sans sucre avec du calcium ajouté pour un gâteau plus sain

4 cuillères à soupe de farine autolevante. Utilisez la farine de blé entier comme alternative saine

1 oeuf

3 cuillères à soupe d`huile

pincée de sel

Gâteau au chocolat au cacao

4 cuillères à soupe de mélange farine-amidon.

Mélanger 2 cuillères à soupe de fécule avec 125 gr de farine
Vous pouvez également omettre l`amidon, mais cela rendra votre gâteau plus lourd

4 cuillères à soupe de sucre cristallisé

2 cuillères à soupe de cacao

1 oeuf

3 cuillères à soupe de lait

3 cuillères à soupe d`huile

essence de vanille

Gâteau de mélange à gâteau

75g de mélange à gâteau
1 blanc d`oeuf
2 cuillères à café d`huile végétale
1 cuillère à soupe d`eau
garniture (facultatif)

2 cuillères à café de sucre roux
1 cuillère à café de pacanes finement hachées
1/4 cuillère à café de cannelle

Pas

1. Graisser la tasse. Un aérosol de cuisson est utilisé sur la photo, mais le beurre ou l`huile sont également bons.

2. Mesurer les ingrédients secs et les mettre dans la tasse. Remuer avec une fourchette jusqu`à consistance lisse.

3. Casser l`œuf et le mettre dans la tasse. Mélangez-le au reste des ingrédients.

4. Mesurer les liquides et les mettre dans la tasse.

5. Mélanger le tout dans une pâte. Passez votre fourchette sur le fond plusieurs fois pour vous assurer qu`il ne reste aucun ingrédient sec.

6. Placer la tasse avec la pâte au micro-ondes. Réglez le micro-ondes sur le réglage le plus élevé et faites cuire le gâteau pendant 3 minutes. Selon le type de micro-ondes, il peut être nécessaire d`ajuster le réglage ou la durée.

sept. Regarde le gâteau monter.

8. Utilisez une manique ou un gant de cuisine pour retirer le gâteau du micro-ondes

9. Retirer le gâteau de la tasse. Divisez-le en quatre morceaux avec la fourchette. En conséquence, il refroidit plus rapidement.

dix. Garnissez votre gâteau avec de la crème glacée, de la crème fouettée, du glaçage, du sirop ou tout ce que vous voulez. Ou juste le manger comme ça.

Des astuces

Pour rendre votre gâteau encore plus savoureux, vous pouvez ajouter quelques mini guimauves (que vous pouvez également faire vous-même!) ou passer des morceaux de chocolat. Si vous utilisez des guimauves, couvrez le fond du micro-ondes avec du papier absorbant.
Lorsque la tasse a refroidi, remplissez-la d`eau. Cela facilite l`élimination des résidus plus tard.
Pour un résultat plus homogène : doublez le temps de cuisson, ajoutez 35 secondes et réglez le micro-ondes à mi-puissance.
N`oubliez pas de graisser la tasse. Cela rend le gâteau plus facile à libérer.
Utilisez une tasse aussi grande que possible pour qu`elle ne déborde pas.
Ajouter ½ cuillère à soupe de levure chimique pour un résultat plus moelleux.
Si le gâteau est encore un peu liquide après la cuisson, remettez-le au micro-ondes pendant une demi-minute.
Pour un goût sucré, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe d`essence de vanille ou des raisins secs.

Mises en garde

N`utilisez jamais une tasse fissurée ou endommagée, ou une tasse faite à la main en terre cuite, ou avec des garnitures en or ; ils peuvent se briser ou provoquer des étincelles.
Ne remplissez pas la tasse avec de l`eau jusqu`à ce qu`elle soit complètement refroidie, sinon elle pourrait être endommagée!