Comment couper une pomme

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Des astuces
Mises en garde

Il existe plusieurs façons de trancher une pomme, et toutes ne sont pas aussi efficaces. Si vous n`avez pas de vide-pomme, vous devrez utiliser un couteau de chef ou un couteau d`office bien aiguisé. Dans tous les cas, assurez-vous de couper le noyau. Les pépins de pomme contiennent de l`amygdaline, un produit chimique qui libère du cyanure lorsqu`il entre en contact avec des enzymes digestives humaines.

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Méthode 1 sur 3: Couper autour du noyau

1. Placer la pomme debout sur une planche à découper. La pomme doit rester droite toute seule, mais vous devrez peut-être la tenir pour la couper correctement.

2. Couper autour du noyau. Tenez un couteau tranchant dans votre main dominante. Gardez le couteau un peu éloigné du manche afin de ne pas couper à travers le noyau. Cependant, essayez de couper aussi près du noyau que possible. Lorsque vous maintenez la lame en place, appliquez une pression pour pousser la lame vers le bas à travers la pomme pour atteindre la planche à découper. Coupez tous les côtés de la pomme jusqu`à ce qu`il ne vous reste plus que le cœur.

Couper la pomme en trois ou quatre morceaux. Choisissez ce que vous trouvez le plus facile. Avec quatre morceaux, vous enlevez plus de chair comestible autour du noyau, mais il faut un peu moins de temps pour couper la pomme en trois morceaux.

3. Jeter le noyau. Si possible, jetez le noyau sur le tas de compost. Si vous n`avez pas de tas ou de bac à compost, jetez le noyau dans le conteneur vert.

N`hésitez pas à manger la chair restante du noyau. Ne mange pas les graines.

4. Couper la pomme en tranches. Placez tous les gros morceaux de pomme avec le côté plat sur la planche à découper. Coupez ensuite la pomme en tranches ou en cubes. Vous pouvez couper la pomme en tranches fines pour la cuisson ou pour manger entre les deux. Essayez de couper la pomme en cubes que vous pourrez mettre dans les salades et autres plats.

Méthode 2 sur 3: Couper la pomme en quatre morceaux

1. Couper la pomme en quatre morceaux égaux. Placez d`abord la pomme debout sur la planche à découper. Ensuite, coupez la pomme en deux avec un couteau bien aiguisé, en coupant à travers le cœur. Couper les deux moitiés en deux le long de la tige. Vous devriez maintenant avoir quatre pièces qui sont à peu près de la même taille.

2. Couper le noyau. Coupez la partie avec les pépins de chaque morceau de pomme avec votre couteau. Pour garder le plus de pulpe possible, il suffit de couper la petite partie ronde avec les graines dedans. Jeter le noyau sur le tas de compost ou dans le bac à déchets organiques.

Une méthode légèrement plus rapide consiste à simplement couper le bord droit de chaque pièce. Vous obtiendrez ainsi moins de chair comestible, mais vous n`avez pas besoin d`être si précis.

3. Couper les quatre morceaux en quartiers. Placez les quatre morceaux debout sur la planche à découper puis coupez-les en morceaux, tranches ou cubes de la taille et de la forme souhaitées. Essayez de couper chaque morceau en trois quartiers afin que vous puissiez facilement manger la pomme entre les deux.

Vous pouvez manger les quatre morceaux comme ça. Vous avez coupé le trognon et les pépins et vous pouvez très bien manger la pomme.

Méthode 3 sur 3: Couper horizontalement et verticalement

1. Couper la pomme plusieurs fois d`abord. Tenir la pomme à l`envers et couper verticalement à travers la pomme à quelques centimètres du trognon. Coupez la pomme deux fois parallèlement l`une à l`autre des deux côtés du trognon, de façon à obtenir trois morceaux.

2. Couper la pomme deux fois de plus. Coupez deux fois plus verticalement à travers la pomme à égale distance du trognon, mais perpendiculairement aux deux premières coupes que vous avez faites. Vous devriez maintenant avoir une forme de grille avec neuf pièces soignées. Le noyau est la partie médiane.

3. Mettre un élastique autour de la pomme. L`élastique doit être suffisamment serré pour maintenir les morceaux de pomme fermement ensemble. Si l`élastique est trop lâche autour de la pomme, enroulez-le deux fois. Vous pouvez également envelopper la pomme dans du film alimentaire ou autre chose pour maintenir les morceaux ensemble.

4. Emporte la pomme avec toi quand tu sors. Vous avez maintenant une collation aux fruits facile à manger que vous pouvez emporter avec vous au travail ou à l`école. L`élastique maintient les morceaux de pomme ensemble sans exposer les côtés intérieurs à l`air. Cela empêchera la pomme de brunir.

5. Fini.

Des astuces

Utilisez un couteau d`office ou un couteau de chef. Assurez-vous que la lame est suffisamment tranchante pour couper facilement la pomme.
Coupez votre corps pour éviter de vous couper. Procédez lentement si vous devez vous couper.
Ne vous inquiétez pas si vous mangez quelques pépins de pomme. Pour ingérer une dose mortelle de cyanure, il faudrait mâcher et avaler environ 200 pépins de pomme, soit environ 20 noyaux. Il vaut mieux cracher les graines, mais ce n`est pas grave si vous en ingérez quelques-unes.