Comment faire cuire du bacon au micro-ondes: 11 étapes (avec photos)

Teneur

Pas
- Méthode 1 sur 2: Méthode de serviette en papier
- Méthode 2 sur 2: Méthode du plat au micro-ondes
Des astuces
Mises en garde
Nécessités

Si vous aimez le bacon croustillant, vous serez heureux d`apprendre qu`il existe des moyens rapides de cuire le bacon sans faire de dégâts gras. Assurez-vous d`en faire assez, car vous ne pourrez pas en avoir assez!

Pas

Méthode 1 sur 2: Méthode de serviette en papier

Image intitulée Cuire du bacon au micro-ondes, étape 1

1. Préparez un plat à micro-ondes, de préférence en verre. Placer plusieurs couches de papier absorbant dans le bol. Le papier absorbant absorbera toute la graisse du bacon, laissant votre cuisine bien propre et vous n`aurez pas à laver la vaisselle grasse.

2. Placer un maximum de six tranches de bacon cru sur le papier absorbant. Ne les laissez pas se chevaucher, car ils ne seront alors pas cuits uniformément.

3. Mettez une couche de papier de cuisine au les tranches de bacon. Cela empêche la graisse d`éclabousser dans le micro-ondes.

4. Faites frire le bacon pendant environ 3 minutes au réglage le plus élevé, ou 90 secondes par tranche (remarque, le temps peut varier par micro-ondes et par quantité de bacon).

Image intitulée Cuire du bacon au micro-ondes, étape 5

5. Retirez le bacon du plat et placez-le sur un nouveau morceau de papier absorbant pour l`égoutter.

Laisser reposer environ 1 minute pour refroidir.

Retirez le bacon du papier sinon il y collera et ces morceaux de papier sont difficiles à enlever.

6. Mangez le bacon. Le bacon est croustillant et délicieux, et il contient moins de gras que de le faire frire à la poêle, il est donc aussi plus sain. Dégustez votre bacon croustillant avec des œufs ou des crêpes, sur un sandwich aux tomates grillées ou tout simplement seul.

Méthode 2 sur 2: Méthode du plat au micro-ondes

1. Placez un plat allant au micro-ondes sur une assiette qui peut également être utilisée au micro-ondes.Dans cette méthode, vous séparez la graisse du bacon, la graisse dégoulinant sur un plat inférieur.

2. Accrochez le bacon sur le bord du bol, comme sur la photo. Si vous ne voulez pas que le bacon colle ensemble, laissez un espace entre les tranches.

Image intitulée Cook Bacon in the Microwave Step 9

3. Mettez le bol avec du bacon au micro-ondes. Faites-le cuire comme décrit ci-dessus, mais si vous faites frire une livre de bacon, passez-le au micro-ondes pendant 15 minutes.

Pour éviter les éclaboussures au micro-ondes, vous pouvez placer une fine couche de papier absorbant sur le bacon.

Si vous n`avez pas de bol rotatif dans votre micro-ondes, retournez-le au bout de 10 minutes. En conséquence, le bacon cuit uniformément. Ou, si vous ne le voulez pas trop croustillant, retirez-le à ce stade. Prudent! La plaque est chaude et il y a de la graisse chaude dessus.

Continuez à vérifier si c`est assez croustillant à votre goût.

Image intitulée Cuire du bacon au micro-ondes, étape 10

4. Sortez le bacon frit du four. Si vous le souhaitez, vous pouvez les sortir du bol avec une pince et les laisser égoutter sur du papier absorbant. Vous pouvez aussi les laisser refroidir sur le plat et les servir ensuite.

Si vous laissez refroidir les lardons dans le plat, ils "VOUS"-avoir de la forme quand tu les sers.

Attention à ne pas renverser de graisse lorsque vous sortez le bol du micro-ondes.

Image intitulée Cook Bacon in the Microwave Step 11

5. sauver la graisse. Si vous voulez, vous pouvez conserver la graisse pour la friture. Versez la graisse dans un récipient pendant qu`elle est encore liquide, ou mettez-la au réfrigérateur pour la durcir et la gratter. Vous pouvez y faire cuire de délicieux œufs!

Jetez la graisse si vous ne voulez plus l`utiliser.

Soyez très prudent avec le bol et l`assiette car ils sont très chauds.

Des astuces

Si vous avez un réglage bacon sur votre micro-ondes, utilisez-le.
Vérifiez le bacon plusieurs fois pour savoir s`il va bien.
Si le bacon est trop dur, vous ne l`avez pas cuit assez longtemps.
Assurez-vous que le bol que vous utilisez peut résister au micro-ondes.
Si vous ne voulez vraiment rien nettoyer après la cuisson, vous pouvez suivre la méthode du papier essuie-tout, mais avec une ou deux assiettes en papier au lieu d`un plat à micro-ondes (assurez-vous d`utiliser du *papier* et non du plastique ou de la mousse, car cela faire fondre). Vous pouvez mettre une assiette sur le bacon pour l`empêcher d`éclabousser. Lorsque vous avez terminé, retirez le bacon et jetez le reste - faites attention cependant, il est chaud.
Pour rendre le bacon encore plus croustillant, vous pouvez allumer le micro-ondes pendant environ une minute, puis l`éteindre pour qu`il refroidisse. Ensuite, vous l`allumez pendant un certain temps. Si vous aimez le bacon "paix" cède entre les deux, il est cuit plus uniformément et la graisse peut s`accumuler dans le papier absorbant.
Regardez le bacon pendant qu`il cuit. Il chauffe très rapidement et vous devrez peut-être éteindre le micro-ondes plus tôt.
Si vous faites frire le bacon trop longtemps, il sera trop croustillant, mais toujours délicieux.
Vous pouvez ouvrir le micro-ondes pour vérifier le bacon sans vous soucier de la « chaleur s`échappant ». Lorsque vous rallumez le micro-ondes, il est immédiatement chaud.