Décongeler rapidement du bacon : 10 étapes (avec des photos)

Teneur

Pas
- Méthode 1 sur 2: Utilisation du micro-ondes
- Méthode 2 sur 2: Décongeler dans de l`eau froide
Nécessités
- Avec le four micro-ondes
- Décongeler à l`eau froide

Le bacon a un goût délicieux et est un excellent ajout aux plats. Le bacon peut parfois prendre beaucoup de temps à décongeler lorsqu`il est réfrigéré, alors essayez une autre méthode pour l`aider à décongeler plus rapidement. Utilisez un micro-ondes pour décongeler le bacon ou plongez le paquet dans l`eau. Avec ces méthodes, vous pouvez décongeler 450 grammes de bacon en moins d`une heure.

Pas

Méthode 1 sur 2: Utilisation du micro-ondes

Image intitulée Cuire du bacon au micro-ondes, étape 2

1. Placer le bacon sur du papier absorbant dans une assiette allant au micro-ondes. Placer du papier absorbant sur la plaque allant au micro-ondes. Si vous utilisez une grande assiette, placez 2 feuilles de papier essuie-tout sur le dessus pour que le fond soit complètement recouvert. Le papier absorbant absorbera l`excès de graisse. Retirez le bacon de son emballage d`origine et placez-le sur du papier absorbant.

Étaler le bacon au mieux pour accélérer le processus de décongélation. Si ça colle, laissez décongeler 2 minutes avant de l`étaler sur l`assiette. Cela facilitera le démontage.

2. Recouvrir le bacon de papier absorbant. La teneur élevée en matières grasses du bacon peut provoquer un déversement d`huile dans le micro-ondes, ce qui peut entraîner un gros gâchis. Placer du papier absorbant sur le bacon pour absorber la graisse.

Utilisez du papier essuie-tout normal que vous pouvez acheter au supermarché.

3. Appuyez sur le bouton du micro-ondes pour décongeler la viande. Si votre micro-ondes vous demande d`entrer le poids du bacon, vérifiez le poids du bacon sur l`emballage et entrez le poids correct. Le micro-ondes utilisera ces informations pour déterminer un temps de dégivrage. Si votre micro-ondes décongèle automatiquement, appuyez simplement sur le bouton « Décongeler la viande » et appuyez sur Démarrer. Le micro-ondes réglera automatiquement l`heure de décongélation du bacon.

Si vous n`avez pas l`emballage d`origine du bacon, utilisez une balance de cuisine pour peser le bacon.

Il faut généralement moins de 15 minutes pour cuire le bacon au micro-ondes.

4.Préparer le bacon depuis qu`il est décongelé. Lorsque le réchauffage au micro-ondes est terminé, placez délicatement l`assiette sur le comptoir et retirez les serviettes en papier du bacon. Préparez le bacon immédiatement pour empêcher les bactéries de se multiplier dans la viande et de vous rendre malade. Faites frire le bacon dans une poêle, faites-le cuire au four ou préparez-le au micro-ondes.

5. Conservez le bacon cuit au réfrigérateur jusqu`à 5 jours. Placer le bacon préparé dans un contenant hermétique avant de réfrigérer. Ne pas manger le bacon s`il a un goût désagréable.

Méthode 2 sur 2: Décongeler dans de l`eau froide

1. Placer le bacon dans un sac en plastique étanche si l`emballage est ouvert. Si l`emballage d`origine du bacon est ouvert ou endommagé, vous devrez transférer le bacon dans un sac étanche qui n`a pas été endommagé par l`eau ou les bactéries. Les poches zippées sont faciles à fermer et à ouvrir.

Acheter des sacs étanches au supermarché.
Conservez le bacon dans son emballage d`origine s`il n`est pas endommagé.

2. Immerger le sac de bacon dans l`eau froide. Remplissez l`évier ou un grand bol d`eau froide du robinet. Placer le sac de bacon étanche dans l`eau.

N`utilisez pas l`évier si vous avez la vaisselle à faire dans l`heure qui suit.

3. Changer l`eau toutes les 30 minutes jusqu`à ce que le bacon soit décongelé. L`eau se réchauffera avec le temps, surtout si vous vivez dans un climat chaud. Changez l`eau toutes les demi-heures pour que le bacon décongèle rapidement. Le bacon est décongelé lorsqu`il est mou au lieu de raide.

450 grammes de bacon prennent environ une heure à décongeler.

4.Préparer le bacon au four, à la poêle ou au micro-ondes. Le bacon doit être préparé après décongélation afin que les bactéries ne se propagent pas. Il est sécuritaire de cuire du bacon qui n`est pas complètement décongelé. Préparez le bacon de votre façon préférée.

5. Conservez le bacon cuit au réfrigérateur jusqu`à 5 jours. Une fois le bacon cuit, vous pouvez le mettre dans un contenant hermétique. Si le bacon sent mauvais, vous ne pouvez plus le manger.

Si vous souhaitez utiliser le bacon cuit plus tard dans la journée, mettez-le dans un récipient hermétique et conservez-le au congélateur jusqu`à 3 mois. Utilisez l`une des méthodes ci-dessus pour décongeler le bacon congelé.