Faire du jus d'orange

Il n`y a rien de plus satisfaisant qu`un verre de jus d`orange fraîchement pressé. Cela peut prendre quelques minutes de plus qu`un carton de jus, mais cela en vaut la peine. Essayez-le : faites-en vous-même et voyez si vous voulez un jour revenir au jus du supermarché! Nous vous montrons comment :

Pas

Méthode 1 sur 3: À la main

Image intitulée Faire du jus d`orange Étape 1
1. ramollir les oranges. Pressez ou roulez fermement avec les oranges sur le comptoir ou la table pour les ramollir.
2. Couper les oranges. Coupez-les en deux et retirez les noyaux. Si vous ne voulez pas de graines, procurez-vous des navelinas.
3. Presser les oranges. Prenez une bonne prise sur une moitié et pressez-la à la main sur un simple presse-agrumes.
4. Ajouter la pulpe. Retirez l`orange avec une cuillère et jetez immédiatement la pulpe dans le jus. Si vous préférez le jus clair, passez-le au tamis avant de le boire.
Image intitulée Faire du jus d`orange Étape 5
5. buvez-le! Dégustez un délicieux verre de jus d`orange frais, froid, non transformé et fraîchement pressé, comme il se doit!

Méthode 2 sur 3: Utiliser un presse-agrumes

1. Préparez les oranges. Eplucher les oranges et les diviser en quatre. Les petites oranges et mandarines peuvent être coupées en deux.
Image intitulée Faire du jus d`orange Étape 7
2. Poussez les oranges à travers le tube dans l`appareil.
  • Assurez-vous d`avoir quelque chose sous le bec pour attraper tout ce délicieux jus!
  • Avec certains presse-agrumes, vous pouvez définir la quantité de pulpe que vous souhaitez ajouter.
  • Méthode 3 sur 3: Avec un mélangeur ou un robot culinaire

    1. Préparez vos oranges. Eplucher les oranges, les diviser ou les couper en morceaux de 2 à 3 cm. S`il y a des pépins dedans, retirez-le d`abord.
    2. Tournez le mélangeur plusieurs fois pour détacher les oranges. Continuez jusqu`à ce que les oranges soient réduites en purée.
    3. Goûter le jus. S`il est trop sec, ajoutez un peu d`eau. Si ce n`est pas assez sucré, ajoutez un édulcorant.
    4. Rallumez le mixeur. Allumez-le jusqu`à ce qu`il soit complètement liquide.
    5. Laisser reposer quelques minutes et servir!

    Des astuces

    • Essayez différents types d`oranges. Valencia a beaucoup de graines, mais est très juteuse ; Les navelinas sont faciles à traiter, belles et grosses et n`ont pas de graines.
    • Vous pouvez aussi essayer les oranges sanguines. Leur couleur fraîche et leur goût se marient bien avec une omelette épicée.

    Mises en garde

    • Ne te coupe pas les doigts.
    • Ne vaporisez pas le jus dans vos yeux.

    Nécessités

    • 3 oranges par verre
    • Couteau
    • presse-agrumes
    • presse agrume
    • Verre
    • Cuillère

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