Faire du poulet frit dans une cocotte-minute

Pas tout à fait cuit comme d`habitude, mais la recette suivante est rapidement savoureuse frit poulet pour le dîner.

Ingrédients

  • Morceaux de poulet
  • Fleur
  • Sel et poivre
  • Huile végétale

Pas

Image intitulée Faire un autocuiseur " hauteur = "306" largeur="460" src="~imagescook-fried-poulet-dans-un-autocuiseur_1.jpg" title="Faire du poulet frit dans une cocotte-minute" /> </div></a></div> <div class="step_num">1.<b class="whb">Important :</b> lisez le manuel de votre autocuiseur avant de préparer cette recette.</div></li> <li id="step-id-01"> <div class="mwimglargeimagefloatcenter " style="max-width: 728px;"><a class="image" href="#/Image:Make-Pressure-Cooker-%22Fried%22-Chicken-Step-2.jpg"><div class="content-spacer" style="rembourrage haut : 66,52 % ;"> <img alt=
2.Mettre la farine, le sel et le poivre dans un sac de congélation zippé.
  • `Titel
    3. Couper le poulet en morceaux, si nécessaire.
  • Image intitulée Faire un autocuiseur " hauteur = "306" largeur="460" src="~imagesfaire-du-poulet-frit-dans-un-autocuiseur_28.jpg" title="Faire du poulet frit dans une cocotte-minute" /> </div></a></div> <div class="step_num">4.<b class="whb">Ajoutez le poulet au mélange de farine.</b> </div></li> <li id="step-id-04"> <div class="mwimglargeimagefloatcenter " style="max-width: 728px;"><a class="image" href="#/Image:Make-Pressure-Cooker-%22Fried%22-Chicken-Step-5.jpg"><div class="content-spacer" style="rembourrage haut : 66,52 % ;"> <img alt=
    5.Faire chauffer une petite quantité d`huile végétale dans une poêle.
  • `Titel
    6. Saisir le poulet jusqu`à ce que la surface soit légèrement dorée.
  • Image intitulée Faire un autocuiseur " hauteur = "306" largeur="460" src="~imagesfaire-du-poulet-frit-dans-une-autocuiseur_31.jpg" title="Faire du poulet frit dans une cocotte-minute" /> </div></a></div> <div class="step_num">7.<b class="whb">Placez les morceaux de poulet dorés sur une assiette.</b> </div></li> <li id="step-id-07"> <div class="mwimglargeimagefloatcenter " style="max-width: 728px;"><a class="image" href="#/Image:Make-Pressure-Cooker-%22Fried%22-Chicken-Step-8.jpg"><div class="content-spacer" style="rembourrage haut : 66,52 % ;"> <img alt=
    8.Laisser couler l`excès de graisse.
  • `Titel
    9. Ajoutez de l`eau. Voir les conseils ci-dessous pour plus d`informations.
  • Image intitulée Faire un autocuiseur " hauteur = "306" largeur="460" src="~imagescook-fried-poulet-dans-un-autocuiseur_34.jpg" title="Faire du poulet frit dans une cocotte-minute" /> </div></a></div> <div class="step_num">10.<b class="whb">Placez la cuve interne de l`autocuiseur.</b> </div></li> <li id="step-id-010"> <div class="mwimglargeimagefloatcenter " style="max-width: 728px;"><a class="image" href="#/Image:Make-Pressure-Cooker-%22Fried%22-Chicken-Step-11.jpg"><div class="content-spacer" style="rembourrage haut : 66,52 % ;"> <img alt=
    11.Y mettre les morceaux de poulet.
  • `Titel
    12. Fermez l`autocuiseur.
  • Image intitulée Faire un autocuiseur " hauteur = "306" largeur="460" src="~imagescook-fried-poulet-dans-un-autocuiseur_37.jpg" title="Faire du poulet frit dans une cocotte-minute" /> </div></a></div> <div class="step_num">13.<b class="whb">Démarrez l`autocuiseur selon les instructions du manuel.</b> </div></li> <li id="step-id-013"> <div class="mwimglargeimagefloatcenter " style="max-width: 728px;"><a class="image" href="#/Image:Make-Pressure-Cooker-%22Fried%22-Chicken-Step-14.jpg"><div class="content-spacer" style="rembourrage haut : 66,52 % ;"> <img alt=
    14.Ajustez la pression selon la position recommandée pour le poulet dans le manuel.
  • `Titel
    15. Réduire le feu jusqu`à ce que l`indicateur de l`autocuiseur soit à ou près de la bonne position.
  • Image intitulée Faire un autocuiseur " hauteur = "306" largeur="460" src="~imagescook-fried-poulet-dans-un-autocuiseur_40.jpg" title="Faire du poulet frit dans une cocotte-minute" /> </div></a></div> <div class="step_num">16.<b class="whb">Préchauffer le four pour rôtir.</b> </div></li> <li id="step-id-016"> <div class="mwimglargeimagefloatcenter " style="max-width: 728px;"><a class="image" href="#/Image:Make-Pressure-Cooker-%22Fried%22-Chicken-Step-17.jpg"><div class="content-spacer" style="rembourrage haut : 66,52 % ;"> <img alt=
    17.Placer du papier d`aluminium dans un plat allant au four.
  • `Titel
    18. Vaporiser la plaque de cuisson avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
  • Image intitulée Faire un autocuiseur " hauteur = "306" largeur="460" src="~imagesfaire-du-poulet-frit-dans-un-autocuiseur_43.jpg" title="Faire du poulet frit dans une cocotte-minute" /> </div></a></div> <div class="step_num">19.<b class="whb">Cuire le poulet dans l`autocuiseur pendant 12 à 15 minutes.</b> Consultez les conseils ci-dessous pour plus d`informations. </div></li> <li id="step-id-019"> <div class="mwimglargeimagefloatcenter " style="max-width: 728px;"><a class="image" href="#/Image:Make-Pressure-Cooker-%22Fried%22-Chicken-Step-20.jpg"><div class="content-spacer" style="rembourrage haut : 66,52 % ;"> <img alt=
    20.Laisser refroidir le poulet 5 minutes.
  • `Titel
    21. Relâcher la pression, si nécessaire.
  • Image intitulée Faire un autocuiseur " hauteur = "306" largeur="460" src="~imagescook-fried-poulet-dans-un-autocuiseur_46.jpg" title="Faire du poulet frit dans une cocotte-minute" /> </div></a></div> <div class="step_num">22.<b class="whb">Retirez soigneusement le couvercle de l`autocuiseur.</b> </div></li> <li id="step-id-022"> <div class="mwimglargeimagefloatcenter " style="max-width: 728px;"><a class="image" href="#/Image:Make-Pressure-Cooker-%22Fried%22-Chicken-Step-23.jpg"><div class="content-spacer" style="rembourrage haut : 66,52 % ;"> <img alt=
    23.Transférer les morceaux de poulet sur la plaque à pâtisserie préparée.
  • `Titel
    24. Rôtir le poulet jusqu`à ce qu`il soit croustillant.
  • Image intitulée Faire un autocuiseur " hauteur = "306" largeur="460" src="~imagesfaire-du-poulet-frit-dans-une-autocuiseur_49.jpg" title="Faire du poulet frit dans une cocotte-minute" /> </div></a></div> <div class="step_num">25.<b class="whb">Terminé.</b> </div> </li> </ol></div> </div><div class="conseils de section collants"> <h2 class="section-heading" onclick="javascript:mfTempOpenSection(3)"><span class="mw-headline" id="Conseils">Conseils</span> </h2> <div class="section_text" id="conseils"> <ul> <li>Appuyez rapidement sur les aliments, puis réduisez le plus possible le feu sans perdre de pression.</li> <li>Différents autocuiseurs ont différents types d`indicateurs et de boutons. Consultez le manuel pour savoir comment fonctionne votre autocuiseur. Un autocuiseur Fagor a un bouton qui s`éteint lorsque la casserole est sous pression.</li> <li>Les temps de cuisson varient selon l`autocuiseur et le réglage de la pression. Lisez le manuel de votre autocuiseur pour plus d`informations.</li> <li>Lisez le manuel de votre autocuiseur pour connaître la bonne quantité d`eau. Chaque autocuiseur nécessite un minimum d`eau pour fonctionner.</li> </ul></div> </div><div class="avertissements de section persistants"> <h2 class="section-heading" onclick="javascript:mfTempOpenSection(4)"><span class="mw-headline" id="Avertissements">Avertissements</span> </h2> <div class="section_text" id="alertes"> <ul> <li>Faites toujours preuve de prudence lorsque vous ouvrez l`autocuiseur. La nourriture est très chaude.</li> <li>N`essayez pas de faire cuire le poulet avec juste de l`huile dans l`autocuiseur. Ceci est très dangereux et n`est pas recommandé. Vous pouvez d`abord saisir le poulet dans l`huile, puis le faire cuire à l`eau dans l`autocuiseur.</li> <li>Laissez toujours refroidir les aliments d`un autocuiseur avant de les déguster. L`autocuiseur atteint des températures très élevées pendant la cuisson.</li> <li>Assurez-vous que les points de ventilation de votre autocuiseur sont toujours dégagés. Consultez le manuel pour obtenir des conseils.</li> <li>Suivez toujours les instructions du manuel de l`autocuiseur.</li> <li>Cuisiner avec un autocuiseur est sûr tant que vous lisez et suivez les instructions du manuel.</li> <li>Lisez toujours le manuel de l`autocuiseur avant de l`utiliser.</li> </ul></div> </div><div class="section fournitures collantes"> <h2 class="section-heading" onclick="javascript:mfTempOpenSection(5)"><span class="mw-headline" id="Fournitures">Fournitures</span> </h2> <div class="section_text" id="choses dont vous avez besoin"> <ul> <li> Sac congélation zippé</li> <li> Plaque à pâtisserie</li> <li> Autocuiseur</li> <li> Casserole interne de l`autocuiseur</li> <li> Fourchette ou pince</li> <li> Conseil</li> </ul></div> </div></div> </div>

    Articles sur le sujet "Faire du poulet frit dans une cocotte-minute"
    Оцените, пожалуйста статью