















Faire du poulet frit dans une cocotte-minute
Teneur
Pas tout à fait cuit comme d`habitude, mais la recette suivante est rapidement savoureuse frit poulet pour le dîner.
Ingrédients
- Morceaux de poulet
- Fleur
- Sel et poivre
- Huile végétale
Pas

2.Mettre la farine, le sel et le poivre dans un sac de congélation zippé.

3. Couper le poulet en morceaux, si nécessaire.

5.Faire chauffer une petite quantité d`huile végétale dans une poêle.

6. Saisir le poulet jusqu`à ce que la surface soit légèrement dorée.

8.Laisser couler l`excès de graisse.

9. Ajoutez de l`eau. Voir les conseils ci-dessous pour plus d`informations.

11.Y mettre les morceaux de poulet.

12. Fermez l`autocuiseur.

14.Ajustez la pression selon la position recommandée pour le poulet dans le manuel.

15. Réduire le feu jusqu`à ce que l`indicateur de l`autocuiseur soit à ou près de la bonne position.

17.Placer du papier d`aluminium dans un plat allant au four.

18. Vaporiser la plaque de cuisson avec un aérosol de cuisson antiadhésif.

20.Laisser refroidir le poulet 5 minutes.

21. Relâcher la pression, si nécessaire.

23.Transférer les morceaux de poulet sur la plaque à pâtisserie préparée.

24. Rôtir le poulet jusqu`à ce qu`il soit croustillant.
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