Comment pocher un œuf au micro-ondes: 8 étapes (avec photos)

Teneur

Ingrédients
Pas
- Partie1 sur 2: Préparatifs
- Partie 2 sur 2: Pocher l`œuf
Mises en garde
Nécessités

Pocher un œuf est un moyen facile de faire un plat impressionnant. Mais pocher dans une poêle peut être délicat. Vous pouvez facilement faire un bel œuf poché au micro-ondes.

Ingrédients

1 oeuf
125 ml d`eau
Sel et poivre au goût

Pas

Partie1 sur 2: Préparatifs

Image intitulée Pocher un œuf à l`aide d`un micro-ondes Étape 1

1. Prenez un récipient avec un couvercle qui peut aller au micro-ondes. La plupart des récipients en plastique, en verre et en pierre indiquent s`ils sont sûrs au micro-ondes. Utiliser un contenant adapté. N`utilisez jamais de matériaux métalliques ou de papier d`aluminium dans le micro-ondes.

2. Remplissez le récipient avec 125 ml d`eau. Utilisez une tasse à mesurer et mesurez 125 ml d`eau. Verser l`eau dans le bol.

3. Casser l`œuf au dessus du plateau. Tapotez fermement l`œuf contre le bord du récipient pour casser la coquille, mais veillez à ne pas casser le jaune. Ouvrez la coquille d`œuf et déposez l`œuf dans le bol d`eau, et piquez le jaune d`œuf plusieurs fois avec une fourchette pour l`empêcher de devenir un désordre dans votre micro-ondes.

Image intitulée Pocher un œuf à l`aide d`un micro-ondes Étape 4

4. Assurez-vous que l`œuf est complètement immergé. Si l`œuf n`est pas complètement immergé, ajoutez encore 60 ml d`eau. Maintenant, l`œuf devrait être sous l`eau.

Partie 2 sur 2: Pocher l`œuf

1. Réglez le micro-ondes sur le réglage le plus élevé pendant 1 minute. Placer le récipient au micro-ondes et mettre le couvercle dessus. Fermez la porte du micro-ondes et allumez-le au réglage le plus élevé pendant une minute.

2. Assurez-vous que l`œuf est cuit avant de servir. Ouvrez le micro-ondes et retirez le couvercle du récipient. Le blanc d`œuf doit maintenant être ferme, mais le jaune encore mou.Si les blancs d`œufs semblent encore coulants au bout d`une minute, refermez la porte du micro-ondes et ajoutez 15 secondes. Vérifiez à nouveau l`œuf pour vous assurer que le blanc d`œuf n`est pas liquide.

3. Retirez l`œuf du récipient avec une écumoire et placez-le sur une assiette. Maintenant que l`œuf est prêt, retirez le couvercle et sortez le récipient du micro-ondes. Retirez l`œuf du récipient avec une écumoire et placez-le sur une assiette.