Comment manger de l'ail pour votre santé: 9 étapes (avec photos)

Teneur

Pas
- Partie 1 sur 2: Inclure l`ail dans votre alimentation
- Partie 2 sur 2: Utiliser des suppléments d`ail
Mises en garde

L`ail peut être un excellent moyen d`éloigner les vampires, mais il peut faire la même chose lorsqu`il est malade. L`ail contient des composés qui peuvent favoriser la santé cardiaque en limitant les graisses dans votre sang, en relaxant vos muscles et même en abaissant votre tension artérielle. Il peut également renforcer le système immunitaire et aider à réduire l`hypercholestérolémie. Les bienfaits de l`ail ne sont pas prouvés médicalement et vous devriez toujours en parler à votre médecin avant de vous lancer dans des suppléments ou des traitements alternatifs. Vous pouvez améliorer votre santé en incluant de l`ail dans votre alimentation et en utilisant des produits à base de ce légume.

Pas

Partie 1 sur 2: Inclure l`ail dans votre alimentation

Image intitulée Boostez votre santé avec l`ail étape 1

1. Mangez de l`ail cru. Incluez au moins une demi-girofle dans votre plan de repas chaque jour. Beaucoup de gens aiment cuisiner leurs plats avec de l`ail, mais l`ail cru est tout aussi délicieux. Une combinaison d`ail cru et cuit est la meilleure façon de profiter à la fois du goût et des bienfaits pour la santé de ce légume. Écraser, hacher ou déchiqueter l`ail libère les meilleures substances bénéfiques pour la santé. Manger de l`ail cru peut également offrir des avantages supplémentaires par rapport à l`ail cuit. Cela inclut la relaxation des muscles lisses de vos artères, ce qui provoque l`élargissement des artères, abaissant votre tension artérielle. Voici quelques façons de savourer l`ail cru :

Mélanger de l`ail haché ou finement haché avec des tomates fraîches et du basilic. Utilisez ce délicieux mélange sur des pâtes, du pain ou une salade.
Ajouter de l`ail à une salsa ou un guacamole.
faire du pesto.
Râper de l`ail pour une salade.
Mettez de l`ail écrasé ou écrasé sur du pain grillé avec une tranche de tomate sur le dessus.
Mélanger le jus de tomate, de citron et d`ail.

Image intitulée Boostez votre santé avec l`ail étape 2

2. Cuisiner avec de l`ail. L`ail cru est le moyen optimal de récolter ses bienfaits. Cependant, vous pouvez toujours améliorer votre santé en cuisinant avec de l`ail. Si vous utilisez de l`ail dans une recette, utilisez au moins 1 à 2 gousses par plat. Tout comme l`ail cru, vous devez l`écraser, le déchiqueter ou l`écraser pour libérer les substances bénéfiques pour la santé. Laissez tremper l`ail pendant 15 minutes pour maximiser les bienfaits de l`ail. Voici quelques façons d`utiliser l`ail dans vos repas :

Faire mariner de la viande ou du tofu dans un mélange sec avec de l`ail.

Faire mijoter une soupe à l`ail.

Faire un plat de pâtes rapide avec des légumes et de l`ail.

Traitement de l`ail dans un plat de légumes.

Incorporer l`ail dans un plat de pommes de terre.

Image intitulée Boostez votre santé avec l`ail Étape 3

3. Essayez l`huile d`ail. L`ail est un excellent assaisonnement pour n`importe quel plat. Vous pouvez ajouter plus d`ail et son goût à vos plats faits maison avec de l`huile d`ail. De plus, l`huile d`ail peut réduire l`apparence des boutons ou soulager le psoriasis lorsqu`elle est appliquée sur la zone touchée.

Vous pouvez acheter de l`huile d`ail au supermarché ou dans un magasin de produits de santé. Faites cette huile vous-même, afin de vous assurer que l`huile contient beaucoup d`ail. Utilisez des gousses d`ail entières et faites-les cuire à 175 degrés Celsius pendant 20-30 minutes. Ensuite, faites bouillir l`huile pendant cinq minutes avant de mettre l`huile d`ail dans une bouteille. Pour un maximum de bienfaits pour la santé, abaissez la température de cuisson à environ 120 degrés Celsius.

Image intitulée Boostez votre santé avec l`ail étape 4

4. Faire du thé à l`ail. Le thé chaud est un moyen bénéfique de supporter le froid. Le thé à l`ail peut être bénéfique et renforcer votre système immunitaire. Faire tremper une gousse d`ail émincée ou écrasée dans l`eau chaude pendant quelques minutes. Filtrez ensuite les morceaux d`ail et dégustez votre thé.

Ajoutez un peu de miel ou de gingembre au thé pour rehausser son goût.

Image intitulée Boostez votre santé avec l`ail Étape 8

5. Utilisez de la poudre d`ail dans vos aliments. Dans certains cas, la poudre d`ail peut être plus pratique à utiliser que l`ail frais. Comme pour les autres produits à base d`ail, cela peut ne pas avoir les mêmes avantages pour la santé que l`ail frais. Utilisez de la poudre d`ail si vous voulez profiter encore plus de vos efforts.

Ajoutez ½ à 1 cuillère à café de poudre d`ail aux sauces pour pâtes, soupes et autres recettes qui, selon vous, pourraient bénéficier de la saveur de l`ail.

Image intitulée Boostez votre santé avec l`ail étape 5

6. Assurez-vous que votre haleine sent le moins possible l`ail. L`ail est excellent pour la santé, mais peut aussi éloigner les amis, la famille et les collègues ainsi que les vampires. L`haleine d`ail peut devenir un problème si vous mangez de l`ail tous les jours pour votre santé. Vous pouvez limiter l`effet de l`ail sur votre haleine en :

Le manger avec de la pomme.

Mélangez-le avec du vinaigre de cidre de pomme et de l`eau.

Mélanger avec de l`eau et du miel.

Manger un citron avec.

Partie 2 sur 2: Utiliser des suppléments d`ail

Image intitulée Boostez votre santé avec l`ail étape 6

1. Prendre des gélules d`ail séché. Il est préférable d`améliorer votre santé avec de l`ail frais. Cependant, vous pouvez également améliorer votre santé avec des capsules d`ail séchées. Vous pouvez les acheter dans la plupart des magasins de produits de santé, des pharmacies et des supermarchés.

Lisez les ingrédients du produit pour vous assurer que la gélule que vous avez choisie contient de l`allium, qui est la substance importante pour la santé. Suivez les instructions de dosage pour vous assurer d`en tirer le maximum de bienfaits pour la santé.
Plutôt pas acheter des comprimés d`ail séché. Le processus utilisé pour les fabriquer détruit les substances mêmes qui rendent l`ail sain.

Image intitulée Boostez votre santé avec l`ail Étape 7

2. Prendre des suppléments d`ail. Un supplément est un bon moyen d`obtenir plus d`ail.

Parlez-en à votre médecin avant de prendre des suppléments d`ail. Vous pouvez avoir une maladie ou vous prenez d`autres médicaments qui ne doivent pas être pris en association avec de l`ail. Si vous voulez en essayer un, demandez à votre médecin de vous recommander un supplément d`ail de qualité.

Vous voudrez peut-être consulter un médecin holistique pour choisir le meilleur supplément pour votre santé.

Suivez les instructions sur le flacon et toutes les instructions que votre médecin peut vous avoir données.

3. Choisissez un produit reconnu et vérifié. Les compléments alimentaires sont contrôlés dans notre pays par la Food and Consumer Product Safety Authority et relèvent de la loi sur les produits de base. De cette façon, vous savez avec certitude que ce qui est dans l`emballage correspond à ce qui est sur l`étiquette. Cela peut également vous aider à choisir le produit le plus sûr. Les autorités qui contrôlent les compléments alimentaires et les médicaments sont :

Autorité néerlandaise de sécurité alimentaire

Conseil d`évaluation des médicaments

AAFCA (Belgique)

Mises en garde

Évitez d`utiliser du sel d`ail, car il contient beaucoup de sodium.
Certaines personnes sont sensibles et/ou allergiques à l`ail. Les symptômes d`une allergie à l`ail sont : irritation et/ou inflammation du nez, urticaire, gonflement de la peau et asthme.