Utiliser de la racine de réglisse

La réglisse (ou mulethi) est à la fois un supplément à base de plantes populaire utilisé pour traiter une variété de conditions médicales et un ingrédient de longue date dans les cuisines asiatiques et moyen-orientales. Qu`il soit pris par voie orale ou appliqué localement, il présente une variété d`avantages pour la santé, dont certains sont traditionnels et d`autres cliniquement prouvés, à condition qu`il soit pris à petites doses pendant de courtes périodes de temps. En tant qu`ingrédient, il ajoute une saveur épicée d`anis et de fenouil aux plats, ce qui peut bien fonctionner dans les boissons, les sucreries et les plats salés.

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Méthode 1 sur 3: Prendre de la réglisse par voie orale pour traiter des conditions médicales

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1. Utilisez la racine de réglisse pour traiter une variété de maux. La réglisse (ou mulethi) est traditionnellement utilisée pour traiter l`arthrite, les problèmes d`estomac et les cheveux trop gras. De plus, il a été cliniquement démontré qu`il a un effet positif sur :
  • Brûlures d`estomac
  • Eczéma
  • Pression artérielle faible
  • Maladie d`Addison (suppression de la fonction des glandes surrénales)
  • Maintenir le taux de potassium dans le sang pour les personnes sous dialyse
  • Fertilité accrue chez les femmes atteintes du syndrome des ovaires polykystiques
  • Aphtes et aphtes
  • La combustion des graisses
  • Cancer de la prostate, du sein, du colon, du foie et du poumon
  • Jurer
  • troubles immunitaires
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2. Se gargariser avec une solution de réglisse pour traiter les ulcères et la mauvaise haleine. Mettez 1 cuillère à café (5 ml) de poudre de réglisse dans 250 ml d`eau tiède et remuez jusqu`à ce que la poudre soit complètement dissoute.
  • Se gargariser avec cette solution quatre à cinq fois par jour pour apaiser et guérir les aphtes. Lorsqu`elle est utilisée contre les aphtes, cette solution ne doit pas être avalée.
  • Se gargariser avec une solution composée de 60 ml d`eau tiède et 1/2 c. à thé (2,5 ml) d`extrait de réglisse peut aider à réduire ou à éliminer la mauvaise haleine.
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    3. Buvez du thé à la réglisse pour la toux, les maux de gorge, les maux d`estomac ou les crampes menstruelles. Mélanger 1 cuillère à soupe (15 ml) de racine de réglisse écrasée avec 500 ml d`eau dans une petite casserole. Faites mijoter le mélange sur votre poêle à feu doux pendant 15-20 minutes. Filtrez avant de le boire.
  • Buvez le thé pendant qu`il est encore chaud pour aider à traiter un rhume, une toux ou une infection des voies respiratoires supérieures.
  • Consommez le thé une fois par jour pendant un mois, pour aider à guérir le reflux acide et les ulcères d`estomac.
  • Pour maximiser les bienfaits du thé à la réglisse pendant les règles, prenez ce thé une fois par jour, en commençant trois jours avant les règles.
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    4. Combinez le thé de réglisse avec d`autres herbes pour augmenter son efficacité. La réglisse est censée aider à augmenter l`efficacité de nombreuses autres herbes lorsqu`elles sont consommées simultanément. Vous pouvez mélanger la racine de réglisse avec certaines autres tisanes, ce qui rend ces tisanes encore plus efficaces pour traiter des conditions spécifiques.
  • Mélanger une tasse de racine de réglisse avec un morceau de gingembre d`un pouce (coupé) et deux litres d`eau. Porter à ébullition et laisser mijoter 10 minutes. Filtrer et boire pendant qu`il est encore chaud. Ce mélange particulier peut être utilisé pour traiter les rhumes, les maux de gorge et les indigestions.
  • Mélanger à parts égales la réglisse, la camomille et la menthe poivrée. Utilisez ce mélange dans un rapport d`une sur cinq des herbes à l`eau et laissez-le reposer à feu doux pendant 10 minutes. Filtrer et boire comme traitement contre l`indigestion et les brûlures d`estomac.
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    5. Mâchez un morceau de racine de réglisse pour apaiser un mal de gorge ou lutter contre la mauvaise haleine. Coupez un morceau de racine de réglisse crue et mâchez-le pendant cinq à 15 minutes.
  • La réglisse engourdit la gorge et a un effet relaxant, recouvrant la gorge d`une fine couche de mucus qui apaise.
  • La réglisse contient des composés antibactériens qui combattent les bactéries qui causent les caries et la mauvaise haleine.
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    6. Prenez des suppléments de réglisse pour une variété de conditions. Alors que les thés et les gargarismes sont préférés pour les maux de gorge, les problèmes de bouche et l`indigestion pour leur effet apaisant, d`autres conditions sont mieux traitées en prenant des suppléments sous forme de pilule ou d`extrait. Les suppléments de réglisse ont des effets anti-inflammatoires, antioxydants et antiviraux qui les rendent efficaces dans le traitement de l`hypotension artérielle, de la maladie d`Addison, de l`infertilité due au syndrome des ovaires polykystiques, des ulcères, de l`indigestion, du cancer (comme supplément) et des troubles immunitaires.
  • Utilisez DGL (Réglisse Déglycyrrhizinée) si possible. Il manque de la glycyrrhizine chimique, qui peut provoquer une hypertension artérielle et une faiblesse musculaire.
  • La dose correcte de réglisse non DGL est de 2 mg par kg de poids corporel par jour.
  • Attention : si votre réglisse n`est pas DGL, ne prenez pas plus de 100 mg/jour -- environ 1 ml d`extrait. Une surdose de réglisse entraîne un excès de l`hormone aldostérone, ce qui peut entraîner une faiblesse musculaire, des maux de tête et une hypertension artérielle.
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    sept. Assurez-vous que votre produit à base de réglisse contient réellement de la réglisse. Dans de nombreux produits à base de réglisse, il est courant d`utiliser de l`huile d`anis à la place de la réglisse.

    Méthode 2 sur 3: Utilisation topique de réglisse contre les maladies de la peau

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    1. Savoir pour quelles conditions un traitement externe pourrait aider. L`application externe de racine de réglisse est généralement utilisée pour traiter diverses affections cutanées telles que l`eczéma, mais peut également être utilisée pour lutter contre les affections internes avec des manifestations externes (telles que les boutons de fièvre), pour améliorer l`énergie générale, traiter le mélasma et tonifier la peau .et même pour réduire l`épaisseur de la graisse sous-cutanée.
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    2. Faire une pommade à la racine de réglisse. Mettre 2 cuillères à soupe (30 ml) de racine de réglisse dans 1,5 litre d`eau. Laisser mijoter sur le feu pendant 40 minutes à une température modérément basse. Filtrer et laisser refroidir. Vous pouvez appliquer la pommade obtenue directement sur la peau avec un coton.
  • Appliquez la pommade à la réglisse directement sur une peau irritée comme une éruption cutanée ou un eczéma.
  • Tamponnez la pommade sur les taches brunes de la peau une fois par jour avant d`aller dormir, pour traiter le mélasma.
  • Frottez la pommade sur les cuisses, les bras ou d`autres zones avec de la cellulite pour réduire l`épaisseur de la graisse sous-cutanée.
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    3. Baignez-vous dans une solution douce de racine de réglisse pour réduire la fatigue et traiter l`hypotension artérielle. Mélanger 180 ml de racine de réglisse broyée et un litre d`eau tiède. Laisser reposer le mélange pendant deux à trois heures puis cuire pendant cinq minutes. Mélangez la solution encore chaude dans l`eau de votre bain et baignez-vous pendant 20 à 30 minutes.
    Image intitulée Utiliser Mulethi Step 11
    4. Faire une pâte avec de la poudre de réglisse pour lutter contre l`acné, la chute des cheveux ou les callosités. Achetez de la poudre de réglisse ou broyez suffisamment de racine de réglisse séchée pour produire 1 cuillère à soupe (15 ml). Mélangez-le avec 125 à 250 ml de lait froid. Bien mélanger pour former une pâte fine.
  • Ajouter une cuillère à soupe de miel pour aider à combattre l`acné. Le miel a des propriétés antimicrobiennes et cicatrisantes prouvées.
  • Ajoutez 1,25 ml de safran à cette pâte et appliquez-la sur votre cuir chevelu pour éviter la chute des cheveux.
  • Ajoutez une cuillère à café (5 ml) d`huile d`olive à la place du lait pour une pâte qui aide à adoucir les cors et les callosités.
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    5. Utilisez l`extrait de réglisse pour les boutons de fièvre ou l`herpès génital. Vous pouvez utiliser l`extrait comme la pâte ou la pommade. Cependant, c`est mieux pour des applications plus ciblées, comme un bouton de fièvre. Si vous comptez l`utiliser sur une large zone de peau, pensez d`abord à diluer l`extrait.
  • Il a été démontré que la glycyrrhizine contenue dans l`extrait de réglisse arrête la reproduction du virus qui cause les boutons de fièvre et l`herpès génital. Appliquez-le directement sur les plaies deux fois par jour.
  • Méthode 3 sur 3: Cuisiner avec de la racine de réglisse

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    1. Utilisez la racine de réglisse pour ajouter de la saveur à une variété de plats. La réglisse, qu`elle soit enracinée ou en poudre, peut ajouter des notes de fenouil et d`anis à n`importe quel plat. Vous pouvez l`utiliser pour les bonbons, la sarriette, les sauces et plus encore.
    Image intitulée Utiliser Mulethi Step 14
    2. Faire du sirop de réglisse. Un sirop à base de racines de réglisse cuites peut être versé sur de la crème glacée, des biscuits ou tout autre dessert pour ajouter une douce saveur de réglisse. Pour faire le sirop, procédez comme suit :
  • Eplucher et hacher la carotte.
  • Mettez-le dans une casserole, couvrez d`eau et laissez mijoter au moins une heure.
  • Ajouter du sucre -- ¼ tasse de sucre pour 4 tasses de liquide. Laisser mijoter jusqu`à ce que le sucre soit dissous.
  • Versez-le dans des bocaux pendant qu`il est encore très chaud.
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    3. Tremper les racines de réglisse dans l`eau pour ajouter de la saveur aux thés, sirops, sauces et puddings. Ajoutez la carotte au thé, au sirop, à la sauce ou à la crème que vous préparez et faites-la chauffer. Laissez infuser pendant au moins 10 minutes - plus le temps est long, plus le goût est intense. Retirer la carotte avant de servir.
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    4. Ajouter de la saveur aux cures de sucre ou de sel. Les racines de réglisse peuvent être utilisées comme des gousses de vanille pour ajouter une saveur subtile aux produits séchés. Enterrez-en dans votre sucrier ou ajoutez les carottes au sel, et utilisez-les dans des biscuits et du pudding ou saupoudrez-en sur des fruits de mer, des carottes rôties ou des patates douces.
    Image intitulée Utiliser Mulethi Step 17
    5. Aromatisez votre café avec de la réglisse. Vous pouvez simplement utiliser une racine de réglisse pour remuer votre café (pour un goût plus fort, laissez le bâtonnet pendant un moment). Ou pour un goût encore plus puissant, ajoutez un trait de poudre de réglisse au café.
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    6. Traiter une pincée de réglisse dans des plats salés. Vous pouvez ajouter de la racine de réglisse en poudre directement aux recettes. Il fonctionne particulièrement bien dans les mélanges d`épices pour viande et se marie bien avec le pigeon, le canard, la caille, le porc et l`agneau.
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    sept. Faire ressortir la réglisse dans les bonbons. La réglisse est une saveur puissante, vous voudrez donc en faire l`ingrédient vedette des bonbons. Incorporez-le à la pâte ou à la crème pâtissière, ou utilisez-le pour créer des plats dans lesquels il peut se démarquer, comme une glace à la réglisse ou une panna cotta à la réglisse.
  • Pour une liste de quelques bons bonbons à la réglisse, consultez http://www.poste de huffington.com/2013/04/15/réglisse-flavored-recipes-desserts_n_3084184.html.
  • Mises en garde

    • La réglisse interagit avec de nombreux médicaments. Consultez toujours votre médecin avant d`utiliser la réglisse à des fins médicinales.
    • Ne prenez pas de réglisse plus de quatre semaines, sauf indication contraire de votre médecin. La consommation de 100 mg ou plus pendant de longues périodes peut augmenter considérablement la pression artérielle et diminuer les niveaux de potassium chez des personnes par ailleurs en bonne santé. Si vous souffrez d`une maladie cardiaque, d`une maladie rénale ou d`hypertension artérielle, même de petites quantités peuvent entraîner des complications.
    • Ne prenez pas de réglisse pendant la grossesse. Une consommation élevée peut provoquer une fausse couche ou un accouchement prématuré. On sait peu de choses sur les effets de la réglisse pendant l`allaitement, il est donc recommandé de l`éviter à ce stade également.
    • Arrêtez de prendre de la réglisse au moins deux semaines avant une intervention chirurgicale programmée, car cela peut affecter le contrôle de la pression artérielle de votre corps.

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