Comment faire un milkshake sans crème glacée

Teneur

Ingrédients
Pas
Des astuces
Mises en garde
Nécessités
- Dans un sac
- Dans le mixeur

Un milkshake fait sans crème fouettée peut être très savoureux. Si vous manquez de crème fouettée ou si vous ne l`aimez tout simplement pas, il existe encore plusieurs excellentes façons de préparer un délicieux milk-shake.

Ingrédients

Milkshake en un instant :

2 tasses (475 ml) de lait
1 cuillère à café. (5 g) de sucre
12 glaçons
trait d`extrait de vanille
1/4 cuillère à café. (une pincée de sel
Sirop de chocolat ou autre saveur (facultatif)

Milk-shake au mélangeur :

12 glaçons
2 tasses (475 ml) de lait
1 cuillère à café. (5 g) extrait de vanille
100g de sucre
Sirop de chocolat ou autre saveur (facultatif)

Milkshake avec glace pilée :

Lait (assez pour un verre)
Sirop ou fruit
glace pilée

Pas

Méthode 1 sur 3: Milkshake au mélangeur

1. Prendre 2 tasses (475 ml) de lait, 1 c. (5 g) d`extrait de vanille et de sirop de chocolat (si désiré). Mettre le tout dans le blender et mixer 15-20 secondes. Cela pompe de l`air dans le shake.

Plus le lait que vous utilisez est plein (2% de matière grasse par exemple), plus votre milkshake sera épais.

Image intitulée Faire un milkshake sans crème glacée Étape 10

2. Mettre 3/4 tasse (100 g) de sucre dans le mélangeur. Mélanger à nouveau pendant 5 à 10 secondes.

Image intitulée Faire un milkshake sans crème glacée Étape 11

3. Ajoutez-y de la glace. Cela fonctionne mieux avec de la glace pilée. Lors du mixage, veillez à ce que le shake ne devienne pas trop fin.

Image intitulée Faire un milk-shake sans crème glacée Étape 12

4. Servir et déguster. Mangez tout de suite - un milk-shake n`est bon que si vous le buvez froid et que la glace donne toujours à la boisson sa propre texture.

Méthode 2 sur 3: Milkshake en un tournemain

Image intitulée Faire un milk-shake sans crème glacée Étape 1

1. Prenez un petit sac en plastique et remplissez-le de lait. Le sac plastique doit être FERME.

Image intitulée Faire un milk-shake sans crème glacée Étape 2

2. Mettez 1 cuillère à café. sucre dans le lait. Remuez un peu.

Image intitulée Faire un milk-shake sans crème glacée Étape 3

3. Ajouter quelques gouttes d`extrait/essence de vanille. Bien incorporer la vanille.

Image intitulée Faire un milkshake sans crème glacée Étape 4

4. Remplissez un autre grand sac à moitié avec de la glace. Le sac doit être suffisamment grand pour accueillir un sac plus petit et doit être refermable. Une volonté d`un litre est idéale.

5. Mettez le sac avec le mélange dans le plus grand sac. La crème glacée est destinée à rendre le milkshake froid - vous n`allez pas le manger.

Image intitulée Faire un milk-shake sans crème glacée Étape 6

6. Ajouter 1/4 cuillère à café. sel au gros sac de glace. Cela a à voir avec des réactions exothermiques et est indispensable pour épaissir le mélange!

sept. Agiter pendant environ 5-7 minutes, ou jusqu`à ce que vous pensiez que c`est fait. Vous devrez secouer vigoureusement pour vous assurer que le mélange épaississe. Si 7 minutes se sont écoulées et qu`il n`est toujours pas assez épais, secouez le sachet un peu plus longtemps.

Image intitulée Faire un milk-shake sans crème glacée Étape 8

8. Ouvrez le petit sac et mettez-le dans un bol ou une tasse. Profitez de votre shake!

Méthode 3 sur 3: Milkshake avec de la glace pilée

Image intitulée Faire un milkshake sans crème glacée Étape 13

1. Ajouter le reste des ingrédients dans le mixeur. Si vous voulez utiliser des fruits, coupez-les en petits morceaux et mettez-les dans le shake.

Image intitulée Faire un milkshake sans crème glacée Étape 14

2. Mélanger jusqu`à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.

Image intitulée Faire un milkshake sans crème glacée Étape 15

3. Ajouter la glace pilée. Mixer à nouveau et bien mélanger.

Image intitulée Faire un milk-shake sans crème glacée Étape 16

4. Versez-le dans un verre. La glace pilée va à la fois refroidir le milkshake et lui donner une texture plus épaisse. Miam!

Des astuces

Ajoutez quelques Oreos pour une explosion de goût.
Vous pouvez mettre une serviette sur le sac pour que vos mains n`aient pas froid en secouant.
Secouez le sac à l`extérieur pour qu`il ne se salisse pas si le sac s`ouvre.
Ajoutez une grosse cuillerée de beurre de cacahuète pour un shake au chocolat au beurre de cacahuète décadent.
ajouter 1 cuillère à soupe. café instantané pour un shake moka.
Ajout de baies. Cela donnera au shake un délicieux goût de smoothie. Plus c`est mieux!
Ajouter 1 banane bien mûre pour un milk-shake chocolat banane.
Si vous souffrez de diabète, vous pouvez ajouter un édulcorant artificiel.
Si vous en avez marre de trembler, laissez quelqu`un d`autre prendre le relais.
Faire bouillir le mélange pendant un moment pour épaissir, puis le refroidir à nouveau.

Mises en garde

Ce milkshake est froid et pas aussi épais que les autres types de milkshakes.
Ne mettez pas trop d`extrait/essence de vanille dans le shake, sinon il deviendra amer.