Instructions gratuites étape par étape 
Vous aurez peut-être besoin de ciseaux pour détacher le plastique. Si vous sortez accidentellement la pizza du plastique à l`envers, la garniture pourrait tomber ou se déplacer. 
Une fine couche d`huile d`olive aide également à dorer le fromage à côté de la croûte. 
Si vous êtes un pierre à pizza vous voulez l`utiliser, mettez-le au four pendant qu`il chauffe. Une pierre à pizza absorbe l`excès d`humidité, aidant à garder la croûte légère et croustillante. 
Si vous utilisez une plaque à pâtisserie, glissez-la dans le sens de la longueur dans le four pour qu`elle soit plus facile à retirer lorsque la pizza est cuite. Placez la pizza sur la grille lentement et avec précaution pour éviter de vous brûler. 
Lorsque le fromage est de couleur brun clair et bouillonne fermement, vous savez que la pizza est prête. Vous n`avez besoin de faire cuire votre pizza que cinq à huit minutes si vous avez réglé le four à la température la plus élevée possible. 
Pour retirer du four une pizza que vous avez cuite sur la grille, utilisez une spatule en métal, une pelle à gâteau ou un outil similaire pour placer la pizza sur une plaque de cuisson vide. Vous pouvez également simplement retirer la grille entière du four. 
Ne tenez pas votre pizza ou la plaque de cuisson sur laquelle elle se trouve. Les deux sont très chauds quand vous les sortez juste du four. Si vous essayez de couper votre pizza sans la laisser refroidir au préalable, vous retirez probablement tout le fromage et remplissez les morceaux. 
Une pizza surgelée de taille moyenne devrait vous couper en six à huit tranches ou morceaux. Si vous n`avez pas de coupe-pizza, vous pouvez également utiliser un couteau de chef bien aiguisé. Avec la paume de votre main, poussez la partie arrière de la lame vers le bas pour «couper» la pizza à travers la croûte dans une colle parfaitement droite. 
Surveillez de près la pizza pendant qu`elle chauffe pour vous assurer qu`elle ne cuit pas trop. Le temps de cuisson peut différer si la pizza a une croûte de pain à l`ail, un pain plat ou une autre croûte spéciale. 
Préparer une pizza surgelée
Teneur
La pizza surgelée est un repas facile, délicieux et peu coûteux lorsque vous n`avez pas beaucoup de temps. Pour préparer une pizza surgelée à la maison, préchauffez votre four à la température indiquée dans les instructions sur la boîte. Lorsque le four est chaud, placez votre pizza sur une plaque à pâtisserie ou une pierre à pizza dans le four, ou posez-la sur la grille comme ça pour obtenir une croûte plus croustillante. Vous pouvez également micro-ondes des pizzas plus petites pour gagner du temps. Cuire la pizza aussi longtemps que recommandé sur la boîte et laisser refroidir avant de manger.
Pas
Méthode 1 sur 3: Préparation de la pizza
1. Laissez décongeler la pizza pendant une à deux heures. Avant de préparer la pizza, sortez-la du congélateur et placez-la sur votre plan de travail pour la décongeler à température ambiante. Si vous faites cuire la pizza alors qu`elle est encore congelée, la couche de glace extérieure fondra et de la vapeur s`échappera de la pizza, rendant la croûte et la garniture détrempée et moelleuse.
- Assurez-vous de mettre la pizza au four immédiatement lorsqu`elle est décongelée.
- Le moyen le plus simple de vous assurer que votre pizza surgelée dégèle correctement est de ne pas la mettre au congélateur lorsque vous rentrez de l`épicerie (à moins que vous ne vouliez pas manger la pizza tout de suite).
2. Sortez la pizza décongelée de la boîte. Déchirez la bande fermant l`ouverture de la boîte et dépliez les rabats en carton. Faites glisser votre paume sous la pizza et retirez-la de la boîte, en vous assurant qu`elle est dans le bon sens. Retirez ensuite le fond en plastique et en carton de la pizza et jetez-les.
3. Badigeonner la croûte d`huile d`olive pour rendre la pizza plus croustillante et plus savoureuse. Tremper un pinceau à pâtisserie dans de l`huile d`olive extra vierge et badigeonner la croûte le long du bord de la pizza. L`huile pénètre dans la croûte lorsqu`elle est chauffée au four ou au micro-ondes, donnant à la pizza une saveur douce, subtile et plus croustillante.
Astuce: saupoudrer de poudre d`ail, d`herbes italiennes ou de parmesan sur la pizza pour la rendre encore plus délicieuse.
Méthode 2 sur 3: Cuire la pizza au four
1. Préchauffer le four à la température indiquée sur la boîte. Selon les instructions, la plupart des pizzas surgelées doivent être cuites à une température de 190 à 220 °C. Pour vous assurer que la pizza est cuite uniformément, réglez le four sur « chaleur supérieure et inférieure », « air de convection » ou « réglage pizza », si votre four dispose de cette option. Vous pouvez continuer à préparer votre pizza pendant que le four chauffe.
- Une autre option consiste à régler le four à une température aussi élevée que possible pour simuler la chaleur intense d`un four à pizza professionnel. Si vous essayez ceci, gardez à l`esprit que votre pizza brûlera plus facilement.
- Ne pas utiliser le réglage gril. La chaleur ne viendra que d`un côté, donc votre pizza sur le dessus sera probablement trop cuite et le reste ne sera pas assez cuit.
2. Placer la pizza sur une plaque de cuisson antiadhésive. Placer la pizza à plat au milieu de la plaque de cuisson. Si nécessaire, prenez un moment pour déposer la garniture en vrac et accumulée au bon endroit pour mieux recouvrir la pizza.
Alternative: cuire la pizza sur la grille du milieu dans le four. Cela permet à l`air chaud de circuler autour de la pizza, rendant la croûte plus croustillante.
3. Glisser la pizza sur la grille du milieu du four. Placer la pizza sur la grille du milieu garantit qu`elle n`est pas trop près des éléments chauffants en haut et en bas du four. Lorsque la pizza est au four, fermez la porte pour éviter que la chaleur ne s`échappe.
4. Cuire la pizza aussi longtemps que recommandé sur la boîte. Il faut généralement 15 à 25 minutes pour qu`une pizza surgelée se réchauffe complètement, selon la taille et la quantité de garniture. Assurez-vous de régler une minuterie de cuisine pour ne pas oublier la pizza pendant qu`elle est au four.
5. Sortez la pizza du four à l`aide de gants de cuisine. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, ouvrez la porte du four, insérez délicatement votre main dans le four et saisissez le bord de la plaque de cuisson avec votre gant de cuisine. Placer la plaque de cuisson sur une surface plane et résistante à la chaleur.
6. Laissez la pizza refroidir pendant trois à cinq minutes avant de la trancher. Laisser votre pizza « reposer » lui permet de refroidir à une température sûre avant de la manger. Le fromage fondu peut également devenir un peu plus ferme, de sorte que vous pouvez couper la pizza plus facilement et faire moins de dégâts.
sept. Couper la pizza en morceaux avec un coupe pizza. Déplacez le coupe-pizza au centre de la pizza et faites rouler le coupe-pizza d`avant en arrière de quelques centimètres à la fois. Tournez la pizza à 90 degrés et coupez à nouveau au centre en croisant le premier tranchant. Continuez à tordre et à couper jusqu`à ce que vous ayez autant de pointes ou de morceaux que vous voulez servir.
Méthode 3 sur 3: Réchauffer une pizza surgelée au micro-ondes
1. Placer la pizza sur une assiette micro-onde. Assurez-vous de choisir une assiette assez grande pour toute la pizza et qui passe facilement au micro-ondes. Placez la pizza au milieu de l`assiette, ouvrez la porte du micro-ondes et placez l`assiette dans le micro-ondes.
- N`utilisez jamais d`ustensiles en métal et de papier d`aluminium dans le four. Cela peut provoquer des étincelles et même un incendie et peut endommager de façon permanente votre micro-ondes.
Astuce: de nombreuses pizzas micro-ondables sont emballées dans une coque réfléchissant la chaleur conçue pour fournir une croûte plus croustillante. Si vous avez une pizza avec une coquille comme ça, assurez-vous de l`utiliser.
2. Chauffer la pizza à température élevée aussi longtemps que recommandé sur l`emballage. La plupart des pizzas au micro-ondes ne nécessitent que trois à quatre minutes pour se réchauffer, tandis que les pizzas particulièrement grosses ou épaisses nécessitent quatre à cinq minutes pour se réchauffer. Vérifiez la boîte à pizza pour savoir exactement combien de temps vous avez besoin pour chauffer la pizza.
3. Laissez la pizza refroidir pendant deux à trois minutes avant de la manger. Retirez délicatement la plaque du micro-ondes car elle sera probablement très chaude. Vous pouvez couper la pizza en petits morceaux une fois refroidie pour la partager avec d`autres si vous le souhaitez.
Des astuces
- Dans certains cas, il est recommandé de préparer une pizza surgelée au micro-ondes, même avec des pizzas plus luxueuses. C`est généralement parce que c`est le moyen le plus efficace de chauffer la pizza de manière constante et uniforme.
- Vous pouvez manger des pizzas surgelées toute la journée. Il convient comme déjeuner rapide, dîner ou comme collation après l`école.
- Essayez différentes marques jusqu`à ce que vous trouviez celle que vous aimez et cuisinez bien avec votre méthode de cuisson préférée.
Nécessités
- Plaque de cuisson
- couteau à pizza
- gants de cuisine
- Pierre à pizza (facultatif)
- Pinceau à pâtisserie (facultatif)
- Planche à micro-ondes (facultatif)
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