Comment prévenir la goutte

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Des astuces
Mises en garde

La goutte est parfois considérée comme une maladie démodée ou comme non problématique. En réalité, il est très fréquent et peut provoquer une douleur intense s`il n`est pas traité. La cause directe de la goutte est un taux élevé d`acide urique dans le sang, mais de nombreuses substances différentes sont impliquées dans la production et le traitement de l`acide urique dans votre corps. Changer votre alimentation est probablement l`un des moyens les plus efficaces de prévenir la goutte, ou d`empêcher que votre goutte ne devienne plus douloureuse et plus fréquente. Les autres options souvent recommandées sont la perte de poids, la prise de médicaments et le suivi d`un régime alimentaire modifié.

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Méthode 1 sur 4: Manger des aliments qui aident à prévenir la goutte

1. Boire au moins deux litres d`eau par jour. Lorsque l`excès d`acide urique s`accumule dans votre corps, des cristaux de sel se forment dans vos articulations et d`autres tissus. Cela peut provoquer des crises de goutte douloureuses. L`humidité peut aider à éliminer l`acide urique dans votre corps et est donc un moyen efficace de réduire le risque de crise de goutte. L`eau est le liquide le plus efficace à boire, mais vous pouvez également boire du jus de fruit pur pour obtenir la quantité quotidienne recommandée de liquides.

Les boissons sucrées, comme les sodas ou les jus de fruits additionnés de sucre, peuvent aggraver votre goutte.
Le Centre de Nutrition recommande de boire 2 à 3 litres d`eau par jour pour réduire le risque de crise de goutte.

2. Mangez des aliments riches en potassium. Le potassium peut aider à éliminer l`acide urique, la cause des crises de goutte, dans votre corps et à s`en débarrasser rapidement. De nombreux aliments sont riches en potassium, notamment les haricots de Lima, les pêches séchées, les melons cantaloup, les épinards cuits ou les pommes de terre au four.

Si vous n`êtes pas prêt à manger au moins deux portions de ces aliments par jour (ou même sept portions si vous souffrez de goutte sévère), essayez plutôt de prendre des compléments alimentaires contenant du potassium. Vous pouvez également demander conseil à un diététicien ou à un médecin.

3. Mangez des glucides complexes. Les pâtes complètes, le pain complet, les légumes et les fruits sont recommandés pour les personnes à risque de goutte. Mangez ces aliments au lieu du pain blanc, des pâtisseries et des sucreries. Faites-le au moins pendant les repas quotidiens.

4. Prenez un complément alimentaire avec de la vitamine C ou mangez des aliments riches en vitamine C. Au moins une étude montre que consommer beaucoup de vitamine C chaque jour réduit considérablement le risque de goutte. Cela concerne principalement une quantité de 1,5 à 2 grammes de vitamine C par jour. De nombreuses personnes souffrant de goutte ajoutent du jus de citron à leur eau pour obtenir beaucoup de vitamine C. Cependant, il est difficile d`obtenir autant de vitamine C sans prendre de suppléments nutritionnels.

5. manger des cerises. Les cerises ont longtemps été un remède populaire contre la goutte, mais elles peuvent en fait réduire votre risque de goutte. Des études préliminaires montrent que les cerises semblent abaisser le niveau d`acide urique dans votre sang. L`acide urique est la cause directe de la goutte.

6. Pensez à boire du café décaféiné. Une étude montre que le café peut aider à réduire les niveaux d`acide urique, réduisant ainsi le risque de crise de goutte. La raison en est inconnue, mais la caféine ne semble pas en être la cause. La caféine peut même aggraver votre goutte, donc le café décaféiné peut être une meilleure option.

Méthode 2 sur 4: Éviter les aliments nocifs

1. Évitez les aliments riches en sucre, ainsi que la malbouffe. Le fructose peut augmenter considérablement la quantité d`acide urique dans votre corps. Le sirop de maïs à haute teneur en fructose et d`autres édulcorants contiennent du fructose. Lorsque l`acide urique s`accumule dans votre corps, il forme des cristaux en forme d`aiguille (urate) qui provoquent des douleurs et une inflammation dans vos articulations, appelées goutte. Une alimentation riche en sucre, en édulcorants et en aliments transformés est actuellement l`une des principales causes de goutte.

Au lieu de soda et de jus de fruits sucrés, essayez de boire de l`eau et du jus de fruit pur (naturel).
Voir les ingrédients de tous les aliments que vous achetez au supermarché. Évitez les aliments qui contiennent du sirop de maïs à haute teneur en fructose et limitez au minimum les aliments contenant du sucre ou d`autres édulcorants.

2. Mangez moins de viande et de poisson. Tous les types de viande contiennent de la purine. Lorsque la purine est décomposée, de l`acide urique se forme, ce qui provoque la goutte. Vous n`êtes pas obligé d`arrêter complètement de manger de la viande, mais il est recommandé de ne pas manger plus de 113 à 170 grammes de viande par jour.

Vous pouvez déposer environ 85 grammes de viande à plat sur votre paume, ou une portion. Il est recommandé de manger une ou deux de ces portions de viande par jour.

La viande maigre est plus sûre que la viande grasse.

3. Ne pas manger de viande qui contient beaucoup de purine. Certains autres aliments contiennent des quantités élevées de purine, ce qui peut déclencher une crise de goutte. Essayez d`éviter de manger ces aliments, ou seulement occasionnellement et en petites quantités :

Reins, foie, cervelle et autres abats

Anchois, sardine et maquereau

Sauce à base de viande

4. Mangez moins gras. Les aliments qui contiennent des graisses, en particulier des graisses saturées, peuvent rendre votre corps moins susceptible de traiter l`acide urique. Cela peut rendre votre goutte plus douloureuse. Heureusement, en effectuant les étapes ci-dessus, vous mangerez déjà moins de matières grasses, mais vous pouvez également rechercher d`autres moyens de manger moins de matières grasses si nécessaire. Si vous buvez habituellement du lait entier, essayez de passer au lait écrémé ou au lait contenant 1% de matière grasse. Si vous avez l`habitude de manger des aliments frits, essayez plutôt des légumes rôtis ou du poulet frit.

5. Passer de la bière au vin. L`alcool est lié à la goutte, mais vous pouvez le boire avec modération avec seulement une petite chance d`effets négatifs. Cependant, la bière contient de la levure riche en purine, il y a donc de fortes chances que votre goutte s`aggrave. Une façon plus sûre de boire de l`alcool est de boire un ou deux verres de vin de 150 ml par jour.

Boire du vin ne réduit pas le risque de goutte. Il n`est recommandé que comme substitut sûr de la bière.

Méthode 3 sur 4: Atteindre un poids santé en toute sécurité

1. Suivez cette méthode si vous êtes en surpoids. Si vous êtes en surpoids ou obèse, cela aggravera probablement votre goutte. Cependant, si votre médecin vous dit que vous avez un poids santé, n`essayez pas de perdre du poids. Au lieu de cela, lisez les instructions ci-dessous avant d`envisager un régime.

2. Ne choisissez pas un régime extrême. En modifiant votre alimentation des manières recommandées dans d`autres parties de cet article, vous perdez souvent du poids lentement mais sûrement. Si vous risquez d`avoir la goutte, perdre du poids rapidement peut même déclencher une crise de goutte. Le stress dans votre corps peut empêcher vos reins de traiter correctement les substances nocives.

Les régimes riches en protéines, les régimes de famine et les régimes impliquant la prise de diurétiques sont particulièrement nocifs pour les personnes à risque de goutte.

3. faire des sports. Toute forme d`exercice peut aider à perdre du poids et à réduire le risque de goutte, y compris promener le chien ou jardiner. Cependant, il est recommandé aux adultes de faire de l`exercice modérément pendant au moins 2,5 heures par semaine, par exemple en faisant du vélo, de la marche rapide ou de la natation.

4. Demandez conseil à votre médecin ou à un diététicien s`il vous est difficile d`atteindre un poids santé. Si vous avez suivi une ou plusieurs des étapes décrites dans l`une des autres sections de cet article et que vous n`avez pas encore remarqué que vous avez perdu du poids, demandez conseil à un diététicien ou à un autre professionnel de la santé. Parce que la goutte est affectée par tant de substances différentes, il n`est pas recommandé de prendre des conseils diététiques d`autres sources.

Méthode 4 sur 4: Diverses causes et traitements

1. Demandez à votre médecin de vous prescrire des médicaments. Si les changements de mode de vie ne suffisent pas à prévenir la goutte, votre médecin peut vous prescrire de l`allopurinol ou un autre médicament. Suivez toujours attentivement les instructions. En effet, prendre trop de médicament ou le prendre au mauvais moment peut avoir l`effet inverse et aggraver une crise de goutte.

2. Demandez à votre médecin des informations sur le saturnisme. Des preuves récentes semblent montrer que l`empoisonnement au plomb peut causer ou aggraver la goutte, même en quantités trop faibles pour causer d`autres problèmes. Bien que d`autres études soient nécessaires pour le confirmer, il peut être judicieux de demander à votre médecin de tester vos cheveux ou votre sang à la recherche de toxines. Cela est particulièrement vrai si vous avez vécu ou travaillé dans un immeuble ancien, si vous avez été régulièrement en contact avec de la peinture au plomb ou si vous travaillez dans un environnement industriel où le plomb est utilisé.

3. Évitez les diurétiques si vous le pouvez. Ces médicaments sont parfois utilisés pour traiter d`autres problèmes de santé ou pris comme aide diététique. Bien que l`effet de ces médicaments sur la goutte soit controversé, ils peuvent aggraver votre goutte. Demandez à votre médecin si d`autres médicaments que vous prenez sont considérés comme des diurétiques et si un complément alimentaire contenant du potassium est recommandé pour contrer leurs effets secondaires.

Des astuces

La goutte est un type d`arthrite ou d`inflammation des articulations. Parfois, on l`appelle aussi podagra, lorsqu`il provoque une inflammation du gros orteil.
Essayez de garder une trace de ce que vous mangez et buvez et découvrez s`il y a certains aliments qui ont quelque chose à voir avec vos crises de goutte. Chaque corps réagit différemment. Certains aliments peuvent avoir plus d`effet sur votre corps que d`autres.

Mises en garde

Si la goutte provoque la formation de grumeaux durs et douloureux sur vos articulations, vous pouvez développer une arthrite chronique et des douleurs constantes ou régulières.