Comment faire votre propre shake protéiné

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Ingrédients
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Des astuces

Les protéines sont un élément essentiel d`une alimentation saine, et elles se trouvent dans toutes sortes d`aliments. La quantité recommandée de protéines est de 50 à 175 grammes par jour, selon votre type de corps, votre niveau d`activité et votre régime alimentaire. Si vous souhaitez manger plus de protéines, mais que vous n`avez pas de poudre de protéines, essayez de préparer un shake protéiné en utilisant uniquement des ingrédients naturels. Lorsque vous les mélangez, ils deviennent un délicieux shake sain et riche en énergie que vous pouvez boire après l`exercice, pour le petit-déjeuner ou pour perdre du poids.

Ingrédients

Shake protéiné vert

1/2 tasse de jus de pamplemousse rouge
1 tasse de chou frisé, haché finement
1 grosse pomme
1 tasse de concombre, coupé en dés
1 branche de céleri
4 cuillères à soupe de graines de chanvre
1/4 tasse de mangue surgelée, coupée en dés
1/8 tasse de feuilles de menthe fraîche
3-4 glaçons

Shake protéiné aux haricots

1 tasse de lait d`amande
1/2 tasse de haricots noirs
2 cuillères à soupe de graines de chanvre
1 banane
1 cuillère à soupe de cacao en poudre

Shake protéiné aux noix

1 tasse de lait de soja
2 cuillères à soupe de pâte d`amande ou de beurre de cacahuète
1 cuillère à soupe de graines de chia

Shake protéiné au tofu

1/2 tasse de tofu
1 tasse de lait de soja au goût de vanille
1 banane congelée
1/2 cuillère à soupe de beurre de cacahuète

Pas

Méthode 1 sur 4: Faire un shake protéiné vert

1. Presser un pamplemousse. Couper un pamplemousse en deux et presser le jus dans le mixeur. Ce jus peut également être remplacé par du jus d`orange ou de l`eau de coco.

2. Hacher finement les fruits et légumes. Lavez tous les ingrédients et retirez les tiges, les graines et les noyaux, puis coupez le chou frisé, la pomme, le concombre et le céleri en petits morceaux et mettez-les dans le mixeur.

3. Ajouter les ingrédients restants. Ajouter les graines de chanvre, les morceaux de mangue surgelés, les feuilles de menthe et les glaçons dans le mixeur. L`utilisation de mangue congelée donnera au shake une meilleure consistance, mais vous pouvez également utiliser de la mangue fraîche et ajouter des glaçons supplémentaires.

4. Réglez le mélangeur sur le réglage le plus élevé. Une fois que tout est dans le mélangeur, mélangez les ingrédients au réglage le plus élevé jusqu`à ce que le shake soit lisse (aucun morceau ne doit être visible). Si le shake semble trop épais, ajoutez de l`eau et faites à nouveau fonctionner le mélangeur jusqu`à consistance lisse.

Image intitulée Faire une boisson protéinée maison sans poudre de protéine Étape 5

5. Soyez fier de vous d`être en si bonne santé. Ce shake contient environ 17 grammes de protéines, 12 grammes de fibres et regorge de vitamines C et A, de fer et de calcium. Vous en obtenez environ 3 grands verres, ou vous pouvez le diviser en deux portions et le voir davantage comme une collation.

Méthode 2 sur 4: Faire un shake protéiné avec des haricots

1. Préparez les haricots noirs. Si vous utilisez des haricots en conserve, mettez simplement 1/2 tasse dans le mélangeur. Cependant, si vous avez des haricots secs, vous devez d`abord les faire bouillir et les égoutter. Vous pouvez de des haricots préparer dans une mijoteuse ou sur la cuisinière. Lorsque les haricots sont prêts, ajoutez-les au mélangeur.

La cuisson des haricots dans une mijoteuse est très facile, car vous n`avez pas besoin de les faire tremper à l`avance. Rincez simplement les haricots, mettez-les dans la mijoteuse, ajoutez 1,5 litre d`eau pour 500 grammes de haricots et réglez la mijoteuse à son réglage le plus élevé et faites cuire pendant quatre à six heures. Quand les haricots sont cuits, égouttez-les et le tour est joué!
Cela peut sembler étrange d`ajouter des haricots à un shake, mais c`est comme les épinards, car si vous les mélangez avec d`autres ingrédients, vous ne les goûterez pas - ils fournissent juste un peu plus de valeur nutritionnelle!

2. Eplucher une banane et la couper en morceaux. Prenez une banane mûre, pelez-la et coupez-la en fines tranches et mettez-la dans le mixeur. Vous pouvez utiliser de la banane congelée, puis le shake refroidit immédiatement et vous obtenez une consistance plus crémeuse et plus épaisse.

3. Ajouter le lait d`amande, les graines de chanvre et la poudre de cacao. Mélanger les ingrédients à feu vif jusqu`à consistance lisse. Si vous souhaitez ajouter encore plus de protéines à votre shake, remplacez le lait d`amande par du lait écrémé. Ensuite, obtenez encore 7 grammes de protéines.

4. Savourez votre shake aux grains de chocolat. Ce shake contient environ 17 grammes de protéines, et si vous utilisez du lait ordinaire, même 24 grammes.

Méthode 3 sur 4: Faire un shake protéiné aux noix

1. Versez le lait de soja, la pâte d`amande ou le beurre de cacahuète et les graines de chia dans le mixeur. Si vous utilisez du beurre de cacahuète au lieu du beurre d`amande, assurez-vous que c`est du beurre de cacahuète sans sucre.

2. Ajoutez des bananes, de la poudre de cacao ou du sirop d`agave pour plus de saveur. Si vous voulez un shake plus sucré, ou encore plus de protéines, ajoutez des ingrédients supplémentaires pour donner un coup de fouet à votre shake. Pensez à ajouter une banane, une cuillère à soupe de cacao en poudre et une cuillère à café d`agave.

3. Allumez le mélangeur au réglage le plus élevé et profitez de votre shake. Mélanger les ingrédients jusqu`à consistance lisse et récolter les bienfaits pour la santé! Ce shake contient environ 18 grammes de protéines, mais avec les ingrédients supplémentaires qui deviennent 20 grammes.

Méthode 4 sur 4: Faire un shake protéiné avec du tofu

1. Eplucher et couper la banane. Sortez la banane du congélateur, retirez la peau et coupez-la en petites tranches. Cela facilite leur broyage dans le mélangeur. Jetez les morceaux dans le mélangeur.

2. Mélanger le lait de soja, le tofu et le beurre de cacahuète. Ajouter les ingrédients dans le mélangeur et mélanger pendant environ une minute jusqu`à consistance lisse.

Le tofu est un excellent ajout à un shake car il fournit des protéines supplémentaires, du fer, du calcium et est faible en calories. Pour utiliser le tofu, il suffit de le sortir du réfrigérateur et de le déballer.

Image intitulée Faire une boisson protéinée maison sans poudre de protéine Étape 15

3. Profitez des bienfaits pour votre santé. Ce shake contient environ 17 grammes de protéines et c`est également une bonne source de vitamines A et C, ainsi que de calcium et de fer.

Des astuces

Utilisez un bon mélangeur pour que vos shakes soient bien mélangés.
Pensez à changer certains ingrédients si vous n`aimez pas le goût. Ces recettes ne sont que des suggestions, et la plupart des ingrédients peuvent être remplacés par autre chose à votre goût.
Trop de protéines n`est pas bon pour vous. Si vous mangez beaucoup de protéines, vous devez beaucoup bouger.