Instructions gratuites étape par étape 
Vous pouvez préparer votre propre réhydratation avec 1/2 cuillère à café de sel, 1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium et 4 cuillères à soupe de sucre dans 4 1/4 tasses (ou 1 litre) d`eau. Continuez à remuer jusqu`à ce que les ingrédients soient dissous, avant de boire. 
Les craquelins, la purée de pommes de terre et les légumes bouillis sont également doux pour les maux d`estomac. Rappelez-vous ne vous forcez pas à manger et ne mangez pas trop. 
Tout d`abord, oubliez les aliments très riches en fibres qui peuvent être lourds pour l`estomac. Ce sont par exemple : les agrumes, les légumineuses, les céréales complètes, les noix et les légumes dans leur peau. 
Le thym, le romarin, la coriandre, la sauge, la menthe verte et le fenouil sont également des herbes aux propriétés antibactériennes, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires. 
Faire infuser du gingembre frais dans de l`eau chaude, incorporer le miel et prendre de petites gorgées lentement. Vous pouvez également boire du jus de gingembre avec du miel dedans. 
Éviter les efforts. S`engager dans des activités intenses en étant fatigué peut entraîner des blessures. 
Préfère manger beaucoup sous forme de liquide, comme du bouillon ou de la soupe. Attendre plusieurs heures après avoir eu des nausées ou des vomissements avant de manger à nouveau. 
Je préfère ne pas prendre de médicaments contre la diarrhée. Bien que la diarrhée due à une intoxication alimentaire puisse être très gênante, il s`agit d`un mécanisme utilisé par le corps pour se débarrasser rapidement des toxines. C`est pourquoi il est déconseillé de prendre des médicaments antidiarrhéiques. 
C`est une bonne idée d`avoir des lingettes nettoyantes jetables dans la salle de bain. Une fois que vous avez utilisé la salle de bain, essuyez toutes les surfaces que vous avez touchées.
Récupération rapide d'une intoxication alimentaire
Teneur
Peu de choses peuvent gâcher votre journée comme une intoxication alimentaire. Des symptômes légers à très graves, tels que des maux d`estomac, des nausées, des vomissements, de la diarrhée, de la fièvre et des crampes peuvent survenir d`une heure à plusieurs semaines après avoir mangé des aliments avariés. Dans de nombreux cas, des toxines ou des bactéries sont transmises par des aliments mal préparés, stockés ou touchés. La plupart des gens se rétabliront après quelques jours, lorsque les substances nocives auront quitté naturellement le corps. Chez les enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées, cependant, il est particulièrement important d`éviter les intoxications alimentaires en raison des dommages irréversibles possibles qui peuvent être causés. En sachant comment vous remettre rapidement d`une intoxication alimentaire, vous pouvez minimiser les plaintes et vous sentir mieux dès que possible.
Symptômes nécessitant des soins médicaux immédiats
La plupart des cas d`intoxication alimentaire se résolvent d`eux-mêmes avec un repos adéquat, mais les cas graves nécessitent des soins médicaux :
- Les symptômes durent plus de 3 jours
- Forte fièvre (plus de 39°C)
- Vue floue
- Difficultés respiratoires
- Difficulté à avaler
- Intoxication alimentaire due à la consommation de champignons ou de fruits de mer
Pas
Méthode 1 sur 3: Ajuster votre alimentation
1. Assurez-vous d`avoir suffisamment de liquides. Si vous souffrez régulièrement de vomissements et de diarrhée, votre corps perdra rapidement des liquides, ce qui peut entraîner une déshydratation. Buvez autant de liquide que possible pour reconstituer le liquide que vous avez perdu. Si vous avez du mal à boire beaucoup, prenez régulièrement de petites gorgées.
- Si vous ne parvenez pas à garder vos liquides parce que vous avez trop de nausées, consultez immédiatement votre médecin. Vous devrez peut-être vous rendre à l`hôpital pour vous faire administrer des liquides par voie intraveineuse.
- Boire de l`eau, du thé sans caféine ni jus. Prendre des gorgées de bouillon ou de soupe est également un bon moyen d`obtenir vos nutriments et vos liquides.
2. Boire un liquide de réhydratation. Ce sont des poudres que vous pouvez dissoudre dans l`eau pour boire. Ils aident à reconstituer les sels minéraux et les nutriments que le corps a perdus à cause des vomissements et de la diarrhée. Vous pouvez généralement les acheter chez le pharmacien.
3. Recommencez progressivement à manger des aliments simples. Lorsque vous recommencez à avoir faim et que les nausées ont disparu, mangez quelques petites bouchées de bananes, de riz, de compote de pommes et de pain grillé.. Ce type d`aliment peut calmer un peu l`estomac et ne doit pas provoquer de nausées ou de vomissements.
4. Ne pas manger de produits laitiers pendant quelques jours. Alors que votre corps combat l`intoxication alimentaire, votre système digestif subit une forme temporaire d`intolérance au lactose. Par conséquent, tout type de produit laitier que vous consommez – beurre, lait, fromage, yaourt, etc. – entraîner d’autres complications. Évitez les produits laitiers jusqu`à ce que vous soyez sûr que votre corps s`est rétabli.
5. Évitez les aliments qui peuvent vous donner la nausée ou vous faire vomir. Il y a de fortes chances qu`ils ne semblent pas très attrayants de toute façon si vous souffrez d`une intoxication alimentaire, mais soyez particulièrement prudent avec les aliments épicés ou gras, qui peuvent être difficiles à digérer.
6. Ne buvez pas de caféine et d`alcool. La caféine et l`alcool modifieront tous les deux la chimie du corps d`une manière qui vous fera vous sentir moins bien. Ils sont également diurétiques, ce qui signifie que vous devrez uriner plus souvent. Des mictions fréquentes provoquent une déshydratation, ce qui peut entraîner de graves problèmes associés à des vomissements et à la diarrhée.
Méthode 2 sur 3: Essayer des remèdes maison
1. Boire de l`eau d`orge ou de l`eau de riz. Cela aide à calmer les maux d`estomac et à soulager l`indigestion. Il a également l`avantage supplémentaire de vous fournir de l`humidité lorsque vous en avez le plus besoin.
2. Mangez des probiotiques. Le yaourt est une bonne source de probiotiques, qui peuvent améliorer l`équilibre bactérien dans le corps. Bien que cela n`ait pas été prouvé scientifiquement, l`automédication populaire suggère que la consommation de graines de fenugrec avec du yaourt peut aider à soulager les symptômes des nausées et des vomissements.
3. Boire du vinaigre de cidre de pomme. Un autre remède maison populaire, le vinaigre de cidre de pomme, peut également contenir des propriétés antibactériennes. Si vous voulez l`utiliser, mélangez deux cuillères à soupe dans une tasse d`eau chaude et buvez-la avant de manger des aliments solides. Vous pouvez également boire du vinaigre de cidre de pomme non dilué, si vous préférez.
4. Utiliser des herbes. Certaines herbes ont des propriétés antibactériennes et plusieurs peuvent soulager les symptômes d`intoxication alimentaire. Boire du jus de basilic ou mettre de l`huile de basilic dans l`eau. Les graines de cumin peuvent également être consommées telles quelles ou vous pouvez en faire du thé.
5. Apaisez votre estomac avec du miel et du gingembre. Le miel a des propriétés antibactériennes et peut rééquilibrer la production d`acide gastrique, tandis que le gingembre peut soulager les douleurs d`estomac et l`indigestion.
Méthode 3 sur 3: Donnez du repos à votre corps
1. Prendre une pause. N`allez pas travailler si vous souffrez d`intoxication alimentaire, surtout si vous travaillez dans la restauration. Donnez-vous suffisamment de temps pour récupérer avant de retourner au travail (généralement 48 heures après la disparition des symptômes).
- Si vous travaillez dans l`industrie alimentaire et que vous commencez à souffrir d`intoxication alimentaire pendant votre travail, signalez-le immédiatement à la direction et quittez la cuisine. Arrêtez de manger lorsque vous faites face à une intoxication alimentaire.
2. Assurez-vous de vous reposer suffisamment. Il n`est pas inconcevable que vous soyez fatigué car votre corps se bat contre les toxines de votre système. Il est recommandé de prendre autant de repos que possible afin que l`énergie de votre corps puisse être utilisée pour récupérer. Faire une sieste régulièrement, ce qui évite aussi de trop demander à soi-même.
3. Donnez une pause à votre estomac. Ne pas manger de repas lourds ou beaucoup d`aliments solides. Il y a de fortes chances que vous n`en ayez pas envie de toute façon, mais votre corps a besoin d`une opportunité de se remettre des toxines ou des bactéries qui l`ont rendu malade. Ne mangez pas trop les deux premiers jours après l`apparition des symptômes.
4. Prendre de l`ibuprofène ou du paracétamol. Prenez la dose recommandée d`ibuprofène ou de paracétamol si vous souffrez d`une fièvre légère ou de maux de tête. Il peut également soulager d`autres maux et douleurs.
5. Lavez-vous les mains régulièrement. Si vous souffrez de vomissements ou de diarrhée, il est important de bien vous laver les mains pour éviter la propagation des germes. Ne partagez pas une serviette avec d`autres personnes et ne touchez pas à la nourriture des autres.
Mises en garde
- Si l`intoxication alimentaire dure plus de quelques jours, appelez votre médecin. Consultez toujours un médecin en cas de forte fièvre, de mauvaise vision ou de problèmes respiratoires et de difficulté à avaler.
- Si l`intoxication alimentaire a été causée par des champignons ou des fruits de mer, consultez immédiatement un médecin. Certaines toxines présentes dans certains champignons et fruits de mer peuvent être mortelles et nécessitent des soins médicaux immédiats.
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