Comment faire un milkshake sans mixeur: 13 étapes (avec photos)

Teneur

Ingrédients
Pas
- Méthode 1 sur 2: Mélanger dans un récipient avec un couvercle
- Méthode 2 sur 2: Mélanger dans un bol
Des astuces
Mises en garde
Nécessités

Avez-vous envie d`un milk-shake, mais n`avez-vous pas vous-même une machine à milk-shake ou un mélangeur? ne t`en fais pas! Même sans ces outils, vous pouvez préparer votre milkshake préféré en quelques minutes. Mélanger les ingrédients dans un grand bol à mélanger, un verre ou même un shaker.

Ingrédients

Lait
Glace
Crème fouettée (facultatif)
Facultatif : arômes (cacao en poudre, chocolat en poudre, etc.), fruits ou bonbons

Pas

Méthode 1 sur 2: Mélanger dans un récipient avec un couvercle

Image intitulée Faire un milk-shake sans mélangeur Étape 1

1. Prenez un shaker ou un récipient Tuppeware assez grand et muni d`un couvercle. Puisque vous n`avez pas de mixeur, utilisez un récipient avec un couvercle ou un shaker pour mélanger les ingrédients de votre milkshake.

Il est préférable de choisir un récipient avec un couvercle pour mélanger les ingrédients et garder ce qu`il vous reste. Vous pouvez également utiliser un grand bocal avec couvercle ou un shaker si vous en avez un.
Si vous voulez un shake, utilisez un shaker.
Si vous décidez de mélanger les ingrédients dans une bouteille avec un fouet, mélangez d`abord la poudre avec le lait dans la bouteille. Ajouter ensuite la glace.

2. Mettre la glace dans le bol. Parce que vous n`avez pas de mélangeur, vous pouvez choisir d`utiliser de la glace plus fine. Une glace plus fine rend votre milkshake plus moelleux, tandis qu`une glace plus épaisse donne un milkshake plus crémeux. Cependant, une glace plus épaisse est plus difficile à mélanger.

Pour faciliter la cueillette et le mélange de la crème glacée, laissez-la reposer à température ambiante pendant 10 à 15 minutes ou micro-ondes pendant environ 20 secondes.

Vous pouvez également utiliser du yaourt glacé ou du sorbet à la place de la crème glacée.

Usage glace maison. Il a bon goût et peut être plus facile à mélanger.

3. ajouter du lait. Verser le lait sur la glace dans le récipient. Assurez-vous d`utiliser trois parts de crème glacée pour une part de lait.

Comme pour la crème glacée, plus le lait est épais, plus votre milkshake sera crémeux.

Si vous ajoutez de la poudre comme de la poudre de malt ou de la poudre de protéine, mélangez-la d`abord avec le lait.

Si vous avez une bouteille avec un fouet, utilisez le fouet pour mélanger le lait et la poudre.

4. Ajouter d`autres ingrédients. Si vous voulez des fruits ou des bonbons dans votre milkshake, saupoudrez-en sur la glace et le lait.

Si vous ajoutez des fruits ou des bonbons, écrasez-les dans un bol ou avec un pilon ou un mortier avant de les mettre dans le récipient. Cela vous permettra de mélanger plus facilement votre milkshake.

5. Réduire en purée et remuer avec une cuillère. Avant de secouer le milkshake pour lui donner une belle texture mousseuse, prenez une cuillère et mélangez bien les ingrédients. Réduire en purée et remuer avec une cuillère répartit les ingrédients uniformément et rend la crème glacée plus douce.

Lorsque vous pouvez à peine voir des morceaux de glace et que le mélange est lisse, vous pouvez arrêter de remuer et réduire en purée.

6. Mettez le couvercle sur le récipient, le bocal ou le shaker et secouez-le. Agiter vigoureusement le récipient pour bien mélanger le lait, l`arôme et la crème glacée.

Secouez le bol comme si vous prépariez un cocktail. Saisissez le haut et le bas du récipient et secouez-le dans des mouvements de haut en bas.

Agiter le récipient pendant environ 15 secondes. Si votre milkshake est encore trop épais, secouez-le à nouveau.

sept. Profitez de votre milk-shake. Lorsque vous avez secoué le bol, retirez le couvercle, prenez une paille et goûtez votre milkshake. Si votre milkshake est trop fin, ajoutez une autre boule de glace. Si le milkshake est trop épais, ajoutez plus de lait et secouez à nouveau le récipient.

Lorsque vous êtes heureux, prenez une paille ou une cuillère et profitez de votre milk-shake.

Méthode 2 sur 2: Mélanger dans un bol

Image intitulée Faire un milk-shake sans mélangeur Étape 8

1. Prenez un grand bol à mélanger. Puisque vous n`avez pas de mixeur pour fouetter votre milkshake, vous avez besoin d`un grand récipient où vous pouvez mélanger et mélanger tous les ingrédients.

Vous pouvez également utiliser un mixeur ou un robot culinaire si vous en avez un.
Si vous n`avez pas de mixeur ou d`appareil similaire, vous pouvez également utiliser un fouet.

2. ajouter de la glace. Une glace plus fine rend votre milkshake plus moelleux, tandis qu`une glace plus épaisse donne un milkshake plus crémeux. Si vous utilisez quelque chose avec des bonbons pour parfumer votre milkshake, laissez-le reposer un peu plus longtemps pour rendre la crème glacée plus facile à mélanger.

Pour faciliter la cueillette et le mélange de la crème glacée, laissez-la reposer à température ambiante pendant 10 à 15 minutes ou micro-ondes pendant environ 20 secondes.

Vous n`avez pas besoin de laisser le yogourt glacé et la crème glacée au sorbet aussi longtemps, car ils sont plus doux.

Si vous ajoutez des fruits ou des bonbons, assurez-vous de les réduire en purée ou de les couper en petits morceaux.

3. Ajouter le lait à la crème glacée dans le bol. Utilisez environ trois parts de crème glacée et une part de lait.

Comme pour la crème glacée, plus le lait est épais, plus votre milkshake sera crémeux.

Si vous ajoutez de la poudre, mélangez-la d`abord avec le lait avant d`ajouter le lait dans le bol. Il est plus facile de dissoudre d`abord la poudre dans le lait, au lieu de l`ajouter dans le bol. Utilisez une bouteille avec un fouet, si vous en avez un, ou remuez simplement avec une fourchette ou une cuillère.

4. Mélanger les ingrédients. Vous avez différentes options pour mélanger les ingrédients en fonction de l`épaisseur ou de la finesse que vous voulez que le milkshake soit. Si vous voulez un milkshake plus épais, vous pouvez utiliser une cuillère ou un pilon. Si vous voulez un milkshake plus onctueux, battez les ingrédients avec un fouet.

Si vous avez un mixeur, vous pouvez mélanger les ingrédients avec comme avec de la pâte à gâteau.

5. Voir si le mélange a la bonne texture. Prenez une cuillère et goûtez le milkshake pour voir si vous êtes satisfait de la texture.

Vous pouvez ajouter du lait pour rendre le milkshake plus fin et de la crème glacée pour le rendre plus épais.

6. Versez votre milkshake dans un verre. Il est préférable de verser immédiatement le plus de milkshake possible dans un verre. De cette façon, vous pouvez profiter de votre milkshake sans qu`il ne fonde, ne s`éclaircisse et n`ait la texture d`une soupe.

Si vous voulez un milkshake très froid, mettez le verre au congélateur tout en mélangeant les ingrédients.

Fais un blob si tu veux Chantilly sur ton milkshake et prends une paille.

Vous avez terminé. Profitez de votre milk-shake!

Des astuces

Vous pouvez également utiliser du lait au chocolat à la place de la poudre de cacao.
Mettez le milkshake au congélateur si vous ne voulez pas de milkshake liquide. Vérifiez-le régulièrement pour qu`il ne gèle pas complètement.
Ne laissez pas la crème glacée hors du congélateur trop longtemps, afin qu`elle ne fonde pas et que votre milkshake n`ait pas la texture d`une soupe.
Ne pas utiliser de chocolat dur et froid. Assurez-vous que le chocolat est doux.
Vous pouvez utiliser n`importe quel type de lait, comme le lait d`amande ou le lait de soja.
Vous pouvez utiliser de la poudre de malt pour faire un milk-shake à l`ancienne, ou un autre type de poudre pour rehausser le goût, comme la poudre de chocolat ou la poudre d`amande.