Les poêles en fonte rouillent rapidement. Heureusement, si vous constatez que votre poêle en fonte rouille, il existe de nombreuses façons d`enlever la rouille. Les petites taches de rouille peuvent être enlevées avec du sel. Les taches de rouille plus importantes devront être trempées dans du vinaigre. Assurez-vous de bien entretenir vos casseroles en fonte désormais pour éviter au maximum la rouille.
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Méthode 1 sur 3: Utiliser du sel
1. Saupoudrer de sel sur la fonte. La quantité exacte de sel que vous utilisez dépend de la taille de votre casserole. Continuer à saupoudrer de sel sur la surface de la fonte jusqu`à ce qu`elle soit recouverte d`une couche assez épaisse.
Par exemple, vous utilisez environ 150 grammes de sel pour une poêle en fonte d`un diamètre de 30 centimètres.
2. Frotter la poêle avec une pomme de terre. Couper une pomme de terre en deux. La pomme de terre est suffisamment rugueuse pour éliminer la rouille lorsque vous frottez le sel dans la fonte. Placez la pomme de terre face vers le bas sur la fonte et frottez le sel sur la surface pour enlever la rouille.
Appliquez beaucoup de pression car cela aidera à gratter la rouille.
Frotter la pomme de terre avec des mouvements circulaires sur la fonte.
Lorsque vous frottez une casserole ou une poêle, n`oubliez pas de traiter les côtés et le fond.
3. Rincer et sécher la poêle. Lorsque vous avez gratté la rouille, rincez la casserole sous le robinet. Enlevez tous les résidus de sel et de pomme de terre. Séchez immédiatement la poêle avec une feuille de papier absorbant. Mettez ensuite votre poêle sur la cuisinière et faites-la chauffer à feu doux. Cela aide à éliminer toute humidité restante.
Il est très important de sécher votre poêle immédiatement. L`eau provoque des taches de rouille sur les casseroles en fonte et si votre casserole reste humide, elle rouillera à nouveau.
4. Réchauffez votre poêle. Malheureusement, lorsque vous enlevez la rouille, vous enlevez également la couche protectrice que vous avez créée lors de la gravure. Après avoir traité la poêle avec du sel, appliquez une petite quantité d`huile végétale ou d`huile d`olive sur la poêle avec une feuille de papier absorbant. Retirez ensuite l`excès d`huile avec une autre feuille de papier absorbant. Faites chauffer votre poêle à feu doux pendant environ une demi-heure. Voici comment vous pouvez re-brûler la poêle.
Après avoir retiré la casserole du poêle, épongez tout excès d`huile de la fonte, puis rangez-la.
Méthode 2 sur 3: Utiliser du vinaigre
1. Mélanger à parts égales du vinaigre blanc et de l`eau. Le vinaigre peut aider à éliminer la rouille d`une poêle très endommagée. Faire un mélange à parts égales de vinaigre blanc et d`eau. La quantité exacte que vous utilisez dépend de la taille de la casserole en fonte. Utilisez suffisamment de vinaigre blanc et d`eau pour immerger complètement la casserole.
Mélangez le vinaigre blanc et l`eau dans l`évier ou le seau dans lequel vous voulez faire tremper la casserole.
2. Laissez tremper la poêle. Assurez-vous que la fonte est complètement immergée dans le mélange. Placez la casserole en fonte dans l`évier ou le seau. Vous pouvez le laisser tremper jusqu`à ce que toute la rouille soit enlevée.
3. Vérifiez régulièrement la poêle pendant le trempage. La durée de trempage de la poêle peut être très différente. La fonte ne doit pas être trempée plus de huit heures, mais selon le degré de rouille de la poêle, elle peut être prête plus tôt. Vérifiez la casserole toutes les 30 minutes. Retirez-le immédiatement du mélange lorsque la rouille est dissoute. Si vous faites tremper la poêle dans le vinaigre plus longtemps après que la rouille se soit dissoute, le vinaigre rongera la fonte elle-même.
4. Laver la fonte. Après avoir retiré la casserole du vinaigre, lavez-la immédiatement. Frotter la poêle avec du savon à vaisselle doux et de l`eau pour enlever tous les résidus de vinaigre. Utilisez une brosse douce ou une éponge. Une éponge rugueuse peut endommager la fonte.
5. Mettre la poêle en fonte au four. Séchez immédiatement la poêle en fonte avec un chiffon ou un essuie-tout. Ensuite, mettez-le dans un four chaud pendant environ une demi-heure. Cela devrait aider à évaporer la dernière humidité.
6. Réchauffez votre poêle. En trempant la poêle dans du vinaigre, vous enlevez également la couche protectrice que vous avez créée lors de la combustion. Alors brûlez à nouveau la poêle après avoir enlevé la rouille. Lubrifier la fonte avec une huile telle que l`huile végétale. Placer la poêle en fonte dans un four à une température de 180 degrés Celsius. Laissez cuire le moule pendant 45 minutes à une heure.
CONSEIL D`EXPERT
James Sears
Le nettoyeur professionnel James Sears dirige l`équipe de satisfaction de la clientèle chez Neatly, un groupe de gourous du nettoyage basé à Los Angeles et dans le comté d`Orange, en Californie. James est un expert en tout ce qui concerne le nettoyage, créant une expérience qui change la vie en éliminant l`encombrement et en rafraîchissant l`environnement domestique. Il est actuellement Trustee Scholar à l`Université de Californie du Sud.
James Sears Nettoyeur de maison professionnel
Essayez cette alternative de notre expert : pour enlever la rouille de la fonte, remplissez la casserole d`eau chaude et de bicarbonate de soude. Laissez tremper la fonte pendant environ 5 minutes, puis frottez la rouille avec une éponge.
Méthode 3 sur 3: Garder votre poêle exempte de rouille
1. Bien nettoyer la poêle. L`utilisation de mauvaises techniques de nettoyage peut provoquer la rouille d`une poêle en fonte. Ne jamais tremper la casserole dans l`eau. Nettoyez-le immédiatement après utilisation avec du gros sel pour éliminer les résidus d`aliments cuits. Ne pas laver la casserole avec de l`eau et du savon à moins qu`elle ne soit très sale. Séchez complètement la poêle après le lavage.
2. Garder la poêle au sec. Assurez-vous que votre poêle ne se mouille pas. Ne jamais faire tremper une casserole en fonte dans l`évier ou la mettre au lave-vaisselle. La fonte rouille lorsqu`elle est mouillée.
3. Rangez la casserole en toute sécurité. Rangez votre poêle dans un endroit sec pour éviter la rouille. Placez une feuille de papier essuie-tout dans la casserole lorsque vous la rangez. De cette façon, il n`y aura pas de poussière dans la casserole et vous devrez la nettoyer moins souvent.
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