Goûtez la différence entre coke et pepsi

Peut-être en raison de leur similitude, Coke et Pepsi se battent férocement pour les fans depuis des décennies. Apprendre à goûter la différence entre ces deux boissons non alcoolisées emblématiques est idéal comme astuce ou simplement pour le plaisir personnel. Cependant, n`oubliez pas que les différences sont mineures - dans les tests de dégustation à l`aveugle, la plupart des gens ne peuvent pas goûter qui est lequel.

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Méthode 1 sur 2: Évaluation du goût

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1. Évaluez les propriétés gustatives. Le coca et le pepsi ont presque le même goût, mais leurs saveurs ne sont pas exactement même. Commencez par prendre une gorgée de votre boisson. Concentrez-vous sur le goût - demandez-vous qu`est-ce que ça a d`autre goût? Les goûts de chacun sont différents, mais certaines comparaisons populaires sont les suivantes :
  • Par du Coca On dit souvent qu`il a le goût de raisins secs avec une pincée de vanille.
  • Par pepsi On dit souvent qu`il a le goût d`agrumes.
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2. Évaluez l`intensité. Le goût d`un soda ne concerne pas seulement le goût des autres choses, il s`agit également de la sensation de ces saveurs dans la bouche. Prenez une autre gorgée de votre soda. Concentrez-vous sur la sensation du soda lorsqu`il se déplace sur votre langue et glisse dans votre gorge. Encore une fois, les goûts de chacun sont différents, mais voici quelques observations courantes :
  • du Coca a un goût que beaucoup décrivent comme plus doux. Le goût monte progressivement et diminue doucement. Il devrait descendre facilement dans la gorge.
  • pepsi a un goût que beaucoup décrivent comme plus nette. Le goût a une plus forte attaque - ça arrive d`un coup éruption de goût. Ça devrait être un peu plus intense quand ça glisse dans ta gorge.
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    3. Évaluez la douceur. Prenez une autre gorgée. Cette fois, concentrez-vous sur la teneur en sucre de la boisson. La douceur est-elle écrasante, ou est-elle plus subtile? Cela peut être difficile à déterminer à moins que vous n`ayez les deux boissons devant vous pour pouvoir les comparer. Selon les informations nutritionnelles officielles :
  • du Coca a moins de sucre, donc c`est moins sucré.
  • pepsi a un peu plus de sucre, donc c`est un peu plus sucré.
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    4. Sentez la quantité de dioxyde de carbone. Tenez une gorgée de soda dans votre bouche pendant quelques secondes. Concentrez-vous sur la sensation des bulles de dioxyde de carbone. La boisson est-elle assez pétillante ou légère flatter que vous avez l`habitude d`une boisson gazeuse? Encore une fois, c`est difficile à dire à moins d`avoir les deux boissons à comparer. Regardez ci-dessous:
  • du Coca a plus de dioxyde de carbone, donc c`est un peu plus effervescent.
  • pepsi a moins de dioxyde de carbone, donc c`est quelque chose flatter.
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    5. Sentir l`arôme. Si vous n`êtes toujours pas sûr, essayez de sentir votre boisson en la faisant tourner doucement dans le verre (comme un snob de vin). Cela libère un peu plus de produits chimiques aromatiques dans l`air afin que votre nez puisse les attraper. Concentrez-vous sur l`arôme - si vous deviez choisir, cela vous rappellerait les raisins secs et la vanille (comme le goût du Coca) ou les agrumes (comme le goût du Pepsi)?

    Méthode 2 sur 2: Faire un test de goût

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    1. Prenez les deux boissons gazeuses à titre de comparaison. Comme indiqué ci-dessus, toutes les différences mineures entre Coke et Pepsi sont plus faciles (mais pas vraiment facile) découvrez quand vous pouvez comparer les deux boissons (plutôt que d`en goûter une et de deviner de quoi il s`agit). Pour avoir une meilleure chance de distinguer Coke et Pepsi, ayez les deux potions à disposition et prêtes à boire afin que vous puissiez essayer l`un et immédiatement après l`autre.
    • Si vous faites cela pour le plaisir, demandez à un ami de vous bander les yeux et de changer les gobelets pour que vous ne sachiez pas lequel est lequel. Si vous vous entraînez à distinguer les boissons à l`avenir, n`hésitez pas à retirer le bandeau.
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    2. Voyez lequel vous préférez après une petite gorgée. Votre première action devrait être de prendre une petite gorgée des deux boissons gazeuses. Bien que le sens du goût de chacun soit différent, ce test n`est pas aussi aléatoire qu`on pourrait le penser. Voir ci-dessous:
  • Statistique plus de gens préfèrent Pepsi après juste une petite gorgée. Le goût plus prononcé et plus sucré en fait une impression plus forte. Il peut même provoquer une stimulation accrue dans la partie du cerveau chargée de juger les goûts.
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    3. Voyez lequel vous préférez après avoir bu autant que vous le souhaitez. Maintenant, continuez à boire les deux boissons gazeuses jusqu`à ce qu`il n`y en ait plus ou que vous commenciez à vous sentir rassasié. Faites attention à quelle boisson gazeuse vous vous sentez le plus à l`aise de boire beaucoup de. Si votre préférence est mélangée (c`est-à-dire que vous avez préféré un soda pour la gorgée mais pour l`autre une fois que vous avez bu plus de chacun), vous êtes comme la plupart des gens. Voir ci-dessous:
  • Statistique plus de gens préfèrent le coca lorsqu`ils boivent une canette entière ou plus. Le goût plus doux et moins sucré permet d`en boire plus facilement de grandes quantités.
  • Donc, si vous aimiez plus une boisson gazeuse après une petite gorgée, mais que l`autre l`aimait mieux quand vous buviez plus, alors la première était probablement Pepsi et la seconde était probablement Coke.
  • Des astuces

    • Le coca est légèrement plus salé que le Pepsi (33 mg de sel par 240 ml contre 20 mg), mais cela est presque impossible à détecter en goûtant.
    • Bien que cela soit impossible à goûter, le Pepsi a une teneur en caféine plus élevée que le Coke, alors choisissez Pepsi si vous avez un coup de poing besoin d`énergie.

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