3 façons de préparer un épi de maïs

Teneur

Ingrédients
Pas
Des astuces
Mises en garde
Nécessités

Le maïs est un légume délicieux que vous pouvez manger tel quel ou en accompagnement de plats de viande, de poulet ou de légumes. C`est la collation parfaite lors d`un pique-nique, d`un barbecue ou d`un festival. Vous pouvez préparer un épi de maïs de plusieurs manières, mais les manières les plus connues sont le grillage, le rôtissage et l`ébullition. Si vous voulez savoir comment préparer un délicieux épi de maïs, suivez ces étapes.

Ingrédients

2 épis de maïs
1 cuillère à soupe de sucre (cuisson uniquement)
3 cuillères à soupe de beurre non salé
Sel au goût
Poivre à goûter

Pas

Méthode 1 sur 4: Cuisiner

1. Porter une casserole d`eau à ébullition. Assurez-vous que la casserole est assez grande pour contenir 2 épis de maïs.

2. Retirez la paille. Pour enlever la paille, saisissez un flacon en haut où vous pouvez voir les fils et tirez-le tout le long du flacon.

3. Rincer le maïs. Rincer les flacons sous robinet à froid pour éliminer toute saleté.

4. Ajouter un peu de sucre à l`eau bouillante (facultatif). Ajoutez une cuillère à soupe de sucre si vous aimez le maïs sucré.

5. Placer les épis de maïs dans l`eau. Plongez-les soigneusement dans l`eau.

6. Attendre que l`eau bout à nouveau. Cela prendra environ une minute.

sept. Faire bouillir le maïs pendant 5-7 minutes, ou jusqu`à ce qu`il soit tendre. Pour vérifier cela, piquez le maïs avec une fourchette pour voir s`il est mou.

8. Retirer les épis de maïs de l`eau avec des pinces. Mettez-les dans une assiette.

9. servir. Mettez 3 cuillères à soupe de beurre sur les épis de maïs et assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.

Méthode 2 sur 4: Griller

1. Retirez la paille. Pour enlever la paille, saisissez un flacon en haut où vous pouvez voir les fils et tirez-le tout le long du flacon.

2. Rincer le maïs. Rincer les flacons dans une passoire sous le robinet froid pour enlever toute saleté.

3. Déchirez un morceau de papier d`aluminium. L`épi de maïs doit rentrer complètement dans le papier d`aluminium.

4. Lubrifier le morceau de papier d`aluminium avec du beurre. Étaler 3 cuillères à soupe de beurre fondu sur la feuille d`aluminium à l`aide d`un pinceau.

5. Mettez du sel et du poivre sur le beurre. Ajouter du sel et du poivre au goût.

6. Envelopper le maïs dans le papier d`aluminium.

sept. Mettez-le sous le gril pendant 10-12 minutes.

8. servir. Ajouter plus de beurre, sel et poivre si vous le souhaitez.

Méthode 3 sur 4: Rôtissage

1. Préchauffer le four à 176°C.

2. Placer les épis de maïs directement sur la grille du four.

3. Rôtissez-les pendant 25 minutes, ou jusqu`à ce que le maïs soit tendre. Quand ils sont cuits, sortez-les du four.

4. Assaisonner le maïs. Mettez 3 cuillères à soupe de beurre sur les épis de maïs et saupoudrez de sel et de poivre au goût.

5. servir. Retirez les feuilles des épis de maïs lorsqu`ils sont suffisamment froids pour être touchés.

Méthode 4 sur 4: Autres façons de préparer le maïs en épi

1. Mettre les épis de maïs au micro-ondes. Un épi de maïs est cuit en 90 secondes.

2. Faire un épi de maïs épicé. Vous pouvez saupoudrer toutes sortes d`épices différentes sur votre épi de maïs pour changer.

3. Faire un épi de maïs fumé. Ce maïs en épi est extra doré -- et extra savoureux.

Des astuces

Il existe différents types de maïs. Certaines variétés sont si sucrées que vous n`avez vraiment pas besoin d`ajouter de sucre.
Servir le maïs avec du beurre fondu.
Essayez d`attraper la paille en grosses pincées en même temps, c`est beaucoup plus facile.
Étalez beaucoup de beurre sur un sandwich et mettez le maïs en épi dessus.

Mises en garde

Ouvrez toujours le couvercle d`une casserole d`eau bouillante loin de votre visage désactivé.
Laisser refroidir le maïs avant de servir.
Attention à l`eau bouillante.