Faire sauter la coquille d'un œuf dur : 8 étapes (avec photos)

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Des astuces
Mises en garde

Comment obtenir un œuf dur besoin de peler, vous le savez probablement, mais saviez-vous que vous pouvez également faire sauter la coque en quelques secondes seulement? Essayez la méthode ci-dessous pour voir comment cela fonctionne!

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1. Décoller légèrement la coquille des deux côtés de l`œuf. C`est plus facile si vous frappez d`abord doucement les extrémités de l`œuf contre une surface dure afin que de petites fissures apparaissent dans la coquille. Faites-le avec une zone d`un peu moins de 20 mm de diamètre sur l`extrémité pointue de l`œuf et d`un peu plus de 20 mm de diamètre sur l`extrémité émoussée de l`œuf.

2. Maintenant, roulez l`œuf entre vos mains ou roulez-le sur une surface dure pour que la coquille se détache de l`œuf. De cette façon, si tout se passe bien, de petites fissures apparaîtront partout dans la coquille d`œuf.

3. Prenez (si vous êtes droitier) l`œuf dans votre main droite avec l`extrémité pointue vers vous.

4. Avec le pouce et l`index de la main dans laquelle vous tenez l`œuf, formez un cercle, à peu près de la même taille que la partie pelée sur le côté pointu de l`œuf. Vous devez garder votre pouce au-dessus de votre index. Tenez le cercle formé avec votre pouce et votre index sur la partie pelée du côté pointu de l`œuf.

5. Maintenant, tenez votre main gauche sous et autour de votre main droite, autour de l`œuf. Assurez-vous que vos doigts s`emboîtent et comblez l`écart. Cette fermeture garantit que tout l`air est soufflé dans le bol et ne peut pas s`échapper à travers celui-ci.

6. Apportez maintenant vos mains avec l`œuf à votre bouche, formant un joint entre vos lèvres et le cercle que vous avez formé avec votre main droite.

sept. Respirez profondément et soufflez aussi fort que vous le pouvez. Presser l`œuf hors de la coquille nécessite plus de pression d`air que vous ne le pensez. Soufflez à nouveau si nécessaire, jusqu`à ce que l`œuf sorte.

8. Après l`avoir soufflé hors de la coquille, rincez l`œuf sous le robinet pour rincer les fragments de coquille restants.

Des astuces

Faire bouillir les œufs dans de l`eau avec un peu de sel pour décoller la coquille de l`œuf.
Ne pas trop serrer l`œuf. Il a besoin d`espace pour glisser hors de la coquille.
Avec des œufs très frais, ce mode d`épluchage est moins réussi, voire pas du tout efficace. Si un œuf est très frais, ne laissez pas la coquille se détacher lorsque vous faites bouillir l`œuf.
Si l`œuf ne sort pas de la coquille la première fois que vous le soufflez, réessayez. Certains œufs sont très tenaces, mais si vous persévérez un peu, ils finiront par céder.
Oeufs à la coque vous pouvez également souffler hors de la coquille, mais les chances que cela réussisse sont moins grandes.

Mises en garde

Surtout quand il y a la grippe, il vaut mieux n`appliquer cette astuce qu`aux œufs que l`on va manger soi-même, et non aux œufs que l`on veut servir aux autres.
Veillez à ce que l`œuf ne s`envole pas de vos mains. Tous les efforts auront été vains si l`œuf s`envole dans les airs et finit ensuite par terre.
Ne faites pas cela trop près de tapis, de rideaux ou d`autres objets de la maison difficiles à nettoyer.