Instructions gratuites étape par étape 
Vous pouvez également envisager de stocker des ingrédients tels que des tomates séparément dans leur propre récipient et de les mettre sur le sandwich lorsque vous allez le manger. 
Pour de meilleurs résultats, vous ne devez jamais étaler la sauce directement sur le pain. 
Si vous préparez votre sandwich un jour à l`avance, conservez-le toute une nuit au réfrigérateur, emballé dans une pellicule d`aluminium ou de plastique et dans un contenant hermétique. 
Si vous apportez votre sandwich dans un sac à lunch, placez des packs de gel congelé sur le bas et le haut du sandwich pour le garder au frais. Si vous devez conduire votre sandwich en voiture pendant plus d`une demi-heure, conservez-le dans une glacière isolée.
Garder les sandwichs frais
Teneur
Les sandwichs sont l`un des choix les plus populaires pour les repas lorsque le temps est compté. Combinant polyvalence et commodité, ils sont une excellente option pour le déjeuner au travail, les pique-niques ou tout autre repas à l`extérieur de la maison. Peu importe où vous mangez vos sandwichs, mais il est important de les garder frais entre le moment de la préparation et la consommation. Heureusement, il existe plusieurs façons simples et pratiques de s`assurer que votre sandwich reste frais et délicieux jusqu`au moment où vous le mangez.
Pas
Partie 1 sur 2: Préparer un sandwich
1. Utilisez du pain ou des petits pains croustillants pour éviter qu`ils ne deviennent détrempés. Le pain croustillant comme la baguette est particulièrement sec en raison de la façon dont il est cuit et donc très approprié pour éviter l`humidité dans votre sandwich. Si vous décidez d`utiliser du pain tranché à la place, vous pouvez le faire griller avant de préparer le sandwich pour éviter l`humidité et garder le sandwich frais.
- Si vous utilisez du pain tranché ordinaire, achetez un pain carré dans un supermarché ou une boulangerie qui vend du pain fait maison afin d`avoir le pain le plus frais possible.
- Certains types de pain sont également meilleurs pour certaines garnitures. Si vous mettez des ingrédients fermes comme de la viande et du fromage sur votre sandwich, utilisez du pain avec une croûte croustillante et épaisse. Si vous utilisez des garnitures plus molles et plus visqueuses comme une salade aux œufs, utilisez un pain blanc plus moelleux où les ingrédients peuvent adhérer.
2. Utilisez des garnitures de pain sèches. Bien que vous puissiez remplir un sandwich avec presque n`importe quel ingrédient, les garnitures humides rendront probablement votre sandwich détrempé. Avant d`ajouter les garnitures, étalez un peu de beurre à l`intérieur de votre sandwich pour créer une barrière d`humidité entre les garnitures et le pain. Lavez et séchez soigneusement la laitue avant de la mettre sur le sandwich et placez la tomate au milieu du sandwich, entre la viande et le fromage.
3. Étaler les sauces au milieu du sandwich et séparées du pain. Si vous utilisez des sauces, étalez-les au milieu du sandwich entre les ingrédients principaux pour éviter qu`elles ne mouillent le pain. Vous pouvez également mettre une tranche de viande ou de fromage sur une tranche de pain et étaler la sauce dessus.
4. Préparez votre sandwich au dernier moment pour raccourcir le temps de conservation. Plus vous devrez attendre pour manger votre sandwich, moins il sera frais. Pensez à emballer le pain et les garnitures séparément et à préparer votre sandwich juste avant de le manger. Ceci est particulièrement utile si vous préparez des sandwichs au poulet, au thon ou à la salade aux œufs.
Partie 2 sur 2: Emballage du sandwich
1. Envelopper le sandwich dans du papier sulfurisé. Si le stockage du sandwich dans un sac à sandwich l`empêche d`être exposé à l`air, il emprisonne également toute condensation. Pour garder votre sandwich sans qu`il ne soit détrempé, il est préférable de l`envelopper dans du papier sulfurisé ou du papier sulfurisé. Vous pouvez également envelopper le sandwich dans une pellicule plastique pour garder les ingrédients en vrac ensemble.
- Si vous emballez un sandwich chaud, utilisez du papier d`aluminium au lieu du papier parchemin pour le garder au chaud ou réchauffez-le au four plus tard.
2. Emballez le sandwich dans un contenant de stockage ou une boîte à lunch pour le garder en sécurité. Selon le type de pain que vous utilisez, de nombreux sandwichs peuvent avoir une texture assez délicate. Si votre sandwich est assez petit, pensez à le conserver dans un contenant pour le garder frais et en sécurité.
3. Ne mettez rien de lourd sur le sandwich. Si vous emballez le sandwich avec d`autres articles, veillez à ne pas mettre d`articles lourds sur le sandwich, surtout s`il n`est pas dans un récipient. Les objets lourds écrasent le sandwich et déplacent les ingrédients, ce qui peut rendre le sandwich détrempé et peu appétissant.
4. Gardez le sandwich au frais si les ingrédients doivent être réfrigérés. Gardez votre sandwich aussi froid que possible s`il contient des ingrédients périssables. Conservez votre sandwich à 4°C ou moins si vous devez le sortir du réfrigérateur pour voyager. S`il y a un frigo à destination, mettez-y le sandwich dès votre arrivée.
Des astuces
- Pour de meilleurs résultats, utilisez toujours des ingrédients frais.
Mises en garde
- Les sandwichs garnis de viande doivent toujours être conservés au réfrigérateur et ne doivent pas être conservés à température ambiante plus de quatre heures.
- Avant de commencer, lavez-vous les mains à l`eau et au savon pendant au moins 20 secondes.
- Laver tous les ustensiles, planches à découper et plans de travail avant et après la cuisson.
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