Rendre votre goût moins sensible

Teneur

Beaucoup de gens se retrouvent parfois dans une situation où ils doivent manger ou boire quelque chose qu`ils n`aiment pas. Qu`il s`agisse de courtoisie où vous ne pouvez tout simplement pas refuser de la nourriture ou de drogues dont vous ne pouvez pas vous débarrasser, le mauvais goût peut être inévitable. Heureusement, comme tous les autres sens, le goût peut être engourdi ou tempéré. C`est aussi simple que d`apprendre à contrôler votre respiration ou de ne pas chercher automatiquement le sel.

Pas

Méthode 1 sur 3: Changer votre goût

Image intitulée Dull Your Taste Buds Step 1

1. Fermez vos narines. Vos papilles gustatives ne reconnaissent que cinq goûts : sucré, salé, amer, acide et salé (`umami`). Le reste est dans le nez. Si vous ne pouvez pas sentir la nourriture, vous ne percevrez pas beaucoup de goût. Pincez-vous le nez lorsque vous mangez ou buvez quelque chose pour neutraliser une partie importante du goût.

Si le goût est vraiment à éviter, prenez une gorgée de quelque chose à boire avant d`ouvrir le nez pour éviter l`arrière-goût. Pour être sûr, rincez la boisson autour de votre bouche.
Si vous mangez en public ou dans un endroit où vous ne pouvez pas vous pincer le nez sans être impoli, expirez juste avant de prendre une bouchée pour éviter le goût. Assurez-vous de prendre une petite bouchée lorsque vous faites cela pour éviter de vous étouffer lorsque vous essayez de respirer à nouveau.

Image intitulée Dull Your Taste Buds Step 2

2. Sèche ta bouche. Le goût dépend fortement de la salive. Vous goûtez différentes choses selon la façon dont cet aliment réagit avec la salive dans votre bouche. Prenez une serviette en papier et séchez-vous complètement la bouche et la langue ; cela éliminera presque toute la saveur. Mais rappelez-vous : la salive dans votre bouche est reconstituée toutes les quelques secondes, alors mangez quelque chose rapidement après vous être séché la bouche.

Les cotons-tiges sont une alternative discrète à une serviette en papier, même si vous en aurez probablement besoin de plusieurs.

Si vous savez quand manger quelque chose de désagréable, essayez de ne pas boire d`eau avant. Buvez des boissons contenant de la caféine comme du soda ou du café pour vous déshydrater ; votre bouche doit être assez sèche lorsque vous mangez.

Image intitulée Dull Your Taste Buds Step 3

3. Boire de l`eau froide. Vous avez peut-être remarqué que les aliments peuvent avoir un goût différent à chaque fois, selon la température. Pourquoi c`est comme ça? C`est la même nourriture après tout. Le fait est que généralement le refroidissement engourdit le palais et adoucit les saveurs. Si vous pouvez boire un verre d`eau froide juste avant de manger ou de boire quelque chose de désagréable, c`est mieux. Si vous pouvez refroidir la nourriture ou la boisson désagréable, c`est encore mieux.

Pour une alternative plus inconfortable (bien que cela puisse être mieux si vous avez des dents sensibles au froid), réchauffez votre langue avec une boisson chaude comme du thé, du café ou du chocolat chaud. La chaleur rendra vos papilles beaucoup moins sensibles dans les instants après avoir siroté quelque chose d`assez chaud.

Image intitulée Dull Your Taste Buds Étape 4

4. Boire une boisson alcoolisée forte. Les boissons contenant beaucoup d`alcool (comme le whisky) ont pour effet un léger anesthésique sur vos centres gustatifs dans la bouche et le nez. Essayez de manger ou de boire ce qui est désagréable peu de temps après avoir bu l`alcool, pour le meilleur effet.

Si vous êtes mineur ou n`avez pas d`alcool sous la main, essayez de rincer avec un rince-bouche hygiénique contenant de l`alcool à friction, comme Listerine. Cela aussi aidera à engourdir et à distraire votre goût, et (généralement) a une forte saveur de menthe.

Méthode 2 sur 3: Soyez proactif

Image intitulée Dull Your Taste Buds, étape 5

1. Mettez trop de sel dans vos aliments. Saupoudrez un excès de sel sur les aliments désagréables, le cas échéant. Si vous avez ajouté suffisamment de sel, cela devrait dominer la saveur. Cependant, n`ajoutez pas trop de sel, sinon la salinité excessive peut devenir tout aussi désagréable.

En théorie, vous pouvez le faire avec toutes les épices (y compris le sucre), bien que le sel soit généralement toujours à portée de main et que l`ajout d`un peu plus de sel attire rarement l`attention.

Image intitulée Dull Your Taste Buds Étape 6

2. Faire un bain de bouche à la menthe poivrée. Versez un peu d`extrait de menthe poivrée dans un petit bouchon (comme celui d`une bouteille de soda). Mettez le contenu du bouchon dans votre bouche. Agitez-le comme vous le feriez avec un rince-bouche. Crachez l`extrait et rincez-vous la bouche à l`eau froide. Votre goût devrait être légèrement engourdi par le menthol dans l`extrait de menthe poivrée pendant quelques minutes.

L`extrait de menthe des champs est un peu plus piquant que la menthe poivrée et constitue un remplacement adéquat.

Si vous n`avez pas d`extrait de menthe, vous pouvez également opter pour des arômes à prédominance comme l`amande ou le chocolat. Prenez la saveur dans votre bouche de la même manière (avec un seul bouchon) et ce que vous mangerez ensuite reprendra la saveur de l`extrait.

Image intitulée Dull Your Taste Buds Step 7

3. Utiliser une paille. Si les saveurs que vous essayez d`éviter sont dans un liquide, utilisez une paille pour contourner votre langue. Essayez de ne laisser la boisson toucher que le fond de votre langue afin qu`elle puisse descendre directement dans votre gorge pour éviter tout contact avec les papilles gustatives de votre langue.

La même technique peut être appliquée avec de la nourriture. Poussez ce que vous mangez sur le côté de votre bouche et mâchez à côté de votre joue afin que la nourriture ne puisse pas atteindre votre langue.

Essayez d`incliner légèrement la tête en arrière pour encourager votre nourriture / boisson à quitter rapidement votre langue et à continuer dans votre gorge (mais faites attention à ne pas vous étouffer).

Image intitulée Dull Your Taste Buds Étape 8

4. Préparez quelque chose de savoureux. Si vous devez manger ou boire quelque chose que vous trouvez dégoûtant, mangez quelque chose que vous aimez après. Essayez de vous débarrasser rapidement de la nourriture sale, mais veillez à ne pas vous étouffer ou vous blesser. Moins le goût affreux met le temps à activer vos papilles, moins il vous dérangera.

Méthode 3 sur 3: Éviter les mauvais goûts

Image intitulée Dull Your Taste Buds Step 9

1. Va chez ton médecin. Si vous remarquez que les choses commencent à avoir un goût désagréable, ou si quelque chose que vous avez aimé n`a pas goûté depuis un certain temps, cela pourrait être le signe d`un problème plus grave. Il existe une longue liste de causes d`un mauvais goût persistant dans la bouche, des effets secondaires des médicaments à la consommation de produits du tabac, etc. Si vous remarquez que la nourriture n`a souvent pas bon goût pour vous, envisagez de prendre rendez-vous avec votre médecin.

Image intitulée Dull Your Taste Buds Step 10

2. gratte ta langue. Une bonne hygiène bucco-dentaire est essentielle pour que vos papilles gustatives soient à leur meilleur. Cependant, un brossage régulier et la soie dentaire n`élimineront pas toujours toutes les bactéries qui peuvent persister pendant une longue période, ce qui entraîne un goût nauséabond persistant. Les gratte-langues sont bon marché et vous pouvez facilement ajouter leur utilisation à votre routine du matin et du soir.

De nombreuses brosses à dents ont aujourd`hui des grattoirs à langue à l`arrière de la tête de brosse. Utilisez-le pour réduire les coûts.

Image intitulée Dull Your Taste Buds Step 11

3. Élargissez votre palette gustative. De nombreux goûts désagréables peuvent être le résultat malheureux de la perception ou des circonstances. Peut-être que quelque chose que vous avez déjà mangé ou bu a laissé un mauvais goût, ou peut-être que ce que vous mangez n`est pas très bien préparé. Dans tous les cas, n`ayez pas peur d`essayer des choses qui vous ont fait peur dans le passé.

Si vous évitez certains plats régionaux, essayez-les à nouveau dans un restaurant où vous n`êtes jamais allé. Celui qui est bien recommandé en ligne ou par des amis. Ne laissez jamais une mauvaise expérience vous rebuter complètement.

S`il y a un plat en particulier que vous avez trouvé médiocre ou incohérent, essayez de trouver des recettes en ligne et cuisinez le plat vous-même. Si vous cuisinez vous-même, vous avez amplement la possibilité d`ajuster le plat à votre goût.