Stockage à long terme de l'eau

En raison d`une catastrophe naturelle ou d`une autre situation d`urgence, il se peut que vous n`ayez pas accès à de l`eau potable pendant des semaines. Si vous construisez votre propre approvisionnement en eau, vous pouvez répondre à votre besoin le plus important dans cette situation. L`eau ne se gâte pas comme la nourriture, mais des bactéries nocives peuvent s`y développer si vous ne purifiez pas l`eau et ne la stockez pas en toute sécurité. L`autre risque est la contamination chimique des bouteilles en certains types de plastique ou des vapeurs chimiques qui pénètrent dans le plastique des bouteilles.

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Partie 1 sur 2: Préparation de bouteilles propres

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1. Déterminer la quantité d`eau à garder. Une personne moyenne a besoin de 4 litres d`eau par jour, dont la moitié pour boire et l`autre pour se laver et préparer la nourriture. Comptez sur 5,5 litres par personne lorsqu`il s`agit d`enfants, de mères allaitantes et de personnes malades, ainsi que de vivre à haute altitude ou dans un endroit au climat chaud. Essayez de construire un approvisionnement en eau pour votre famille pendant 2 semaines sur la base de ces chiffres. Conservez une réserve d`eau de 3 jours dans des bouteilles faciles à transporter au cas où vous auriez besoin d`être évacué.
  • Par exemple, deux adultes en bonne santé et 1 enfant ont besoin de 4 litres par adulte x 2 adultes + 5,5 litres par enfant x 1 enfant = 13,5 litres par jour. Un approvisionnement en eau pendant deux semaines pour cette famille nécessite 13,5 litres par jour x 14 jours = 189 litres d`eau. Un approvisionnement de 3 jours nécessite 13,5 litres par jour x 3 jours = 40,5 litres d`eau.
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2. Penser à acheter de l`eau en bouteille. L`eau vendue dans notre pays doit respecter les règles strictes de l`UE. Cela signifie que les bouteilles fermées avec de l`eau de source sont déjà propres et que l`eau peut être stockée indéfiniment. Si vous choisissez cela, vous n`avez pas à vous soucier de choisir des bouteilles appropriées ou de purifier l`eau.
  • Vérifiez l`étiquette pour voir si l`eau en bouteille a une marque de qualité. Cela signifie que le produit répond à certaines exigences de sécurité et de qualité. Ceci est particulièrement important dans les pays où l`eau en bouteille n`est pas réglementée.
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    3. Choisissez des bouteilles ou des contenants sans danger pour les aliments. Les boîtes de rangement en plastique pour aliments et bouteilles portant l`abréviation « HDPE » ou un symbole de recyclage (3 flèches) sont d`excellentes options. Les plastiques tels que le LDPE et le PP sont également sûrs, tout comme l`acier inoxydable. N`utilisez jamais une bouteille ou un récipient qui a contenu autre chose que de la nourriture et des boissons. De plus, n`utilisez de nouvelles bouteilles ou contenants que s`ils sont marqués comme étant sans danger pour les aliments ou s`ils portent le symbole d`un couteau et d`une fourchette.
  • Le lait et les jus de fruits laissent des résidus difficiles à éliminer et permettent aux bactéries de se développer. N`utilisez pas de biberons contenant du lait ou du jus de fruits.
  • Les bocaux en verre sont un dernier recours car ils peuvent facilement se briser en cas de catastrophe.
  • Les pots en terre cuite traditionnels non émaillés peuvent garder l`eau fraîche dans les climats chauds. Si possible, utilisez des bocaux, des couvercles et des robinets à ouverture étroite pour garder l`eau propre.
  • 4. N`utilisez pas de bouteilles ou de récipients en plastique nocif. Sur les bacs et bouteilles en plastique, recherchez le code de recyclage, qui ressemble généralement à un triangle en forme de trois flèches avec un chiffre au milieu. N`utilisez pas de bouteilles et de récipients avec le numéro 3 (pour le polychlorure de vinyle ou PVC), 6 (pour le polystyrène ou PS) et 7 (pour le polycarbonate, entre autres). Ces matériaux peuvent être nocifs pour la santé.
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    5. Nettoyer soigneusement les bouteilles ou les contenants. Lavez-les à l`eau chaude et au savon puis rincez. Si des aliments ou des boissons ont déjà été dans la bouteille ou le récipient, désinfectez-le en utilisant l`une des méthodes suivantes :
  • Remplissez la bouteille d`eau et ajoutez 1 cuillère à café (5 ml) d`eau de Javel liquide pour chaque litre d`eau. Agitez le flacon pour que le mélange touche toutes les surfaces puis rincez bien le flacon.
  • Dans le cas d`acier inoxydable ou de verre résistant à la chaleur, plonger la bouteille ou le récipient dans l`eau bouillante pendant 10 minutes, plus une minute supplémentaire tous les 300 mètres au-dessus du niveau de la mer. C`est la meilleure méthode pour l`acier car l`eau de Javel peut provoquer la corrosion du métal.
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    6.De l`eau pure provenant de sources dangereuses. Si vous vivez dans un pays où l`eau du robinet n`est pas potable ou que vous tirez votre eau d`un puits, désinfectez l`eau avant de la ranger. La meilleure façon de le faire est de laisser l`eau bouillir vigoureusement pendant 1 minute, ou 3 minutes si vous êtes au-dessus de 1000 mètres.
  • Si vous ne pouvez pas faire bouillir l`eau ou si vous ne voulez pas perdre d`eau en la faisant bouillir, l`eau de Javel est également une bonne option :
  • Ajoutez 1/2 cuillère à café (2,5 ml) d`eau de Javel non parfumée et sans additif pour 20 litres d`eau. Doublez la quantité d`eau de Javel si l`eau est trouble ou décolorée.
  • Laissez l`eau reposer pendant une demi-heure.
  • Si vous ne sentez pas une légère odeur d`eau de Javel, répétez le traitement et laissez l`eau reposer pendant 15 minutes supplémentaires.
  • En cas d`urgence, vous pouvez également désinfecter de petites quantités d`eau avec des pastilles de purification d`eau. Cependant, ne l`utilisez pas trop, car une utilisation excessive peut affecter votre fonction thyroïdienne.
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    sept. Filtrer les polluants de l`eau. Faire bouillir l`eau et la traiter avec de l`eau de Javel tue les micro-organismes, mais n`élimine pas le plomb et les autres métaux lourds. Si votre eau est contaminée par des substances provenant de fermes, de mines ou d`usines, passez-la à travers un filtre à charbon actif et un filtre qui utilise l`osmose inverse.
  • Tu peux créez votre propre filtre à partir de matériaux ordinaires. Ce filtre fonctionne moins bien qu`un filtre commercial, mais élimine les sédiments et certaines toxines.
  • Partie 2 sur 2: Économiser l`eau

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    1. Fermez hermétiquement la bouteille ou le récipient. Évitez de toucher l`intérieur du bouchon avec vos doigts pour éviter de contaminer l`eau.
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    2. Coller une étiquette sur la bouteille ou le récipient. Écrivez le mot eau potable sur l`étiquette, ainsi que la date à laquelle vous avez mis en bouteille ou acheté l`eau.
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    3. Gardez l`eau dans un endroit frais et sombre. Les bouteilles et les contenants peuvent être endommagés par la lumière et la chaleur, surtout si les bouteilles et les contenants sont en plastique. La lumière du soleil peut également provoquer la croissance d`algues et de moisissures dans des bouteilles ou des contenants transparents, même des bouteilles scellées achetées en magasin.
  • Ne stockez pas de contenants et bouteilles en plastique à proximité de produits chimiques, en particulier d`essence, de kérosène et de pesticides. Les vapeurs peuvent pénétrer certains types de plastique et contaminer l`eau.
  • Gardez une réserve d`eau de 3 jours dans de petites bouteilles près d`une sortie au cas où vous devriez être évacué.
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    4. Vérifier le stock tous les 6 mois. L`eau de source en bouteille non ouverte conservée devrait durer indéfiniment si elle est stockée correctement, même si les bouteilles ont une date de péremption. Si vous avez mis vous-même l`eau dans les bouteilles, changez l`eau tous les 6 mois. Procurez-vous de nouvelles bouteilles ou contenants lorsque le plastique devient trouble, décoloré, rayé ou éraflé.
  • Vous pouvez boire et utiliser votre ancienne réserve d`eau avant d`ajouter de la nouvelle eau dans les bouteilles ou les récipients.
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    5. Ouvrir 1 bouteille ou cuire en même temps. Si vous devez utiliser vos fournitures d`urgence, conservez les bouteilles ou les contenants ouverts dans un réfrigérateur ou dans un autre endroit frais. Faire une bouteille ouverte ou cuire au four dans les 3 à 5 jours si conservé au réfrigérateur, dans les 1 à 2 jours si conservé dans une pièce froide et dans les heures si conservé dans une pièce chaude. Puis purifiez à nouveau l`eau en la faisant bouillir ou en ajoutant de l`eau de Javel.
  • Boire à la bouteille elle-même et toucher le rebord avec les mains sales augmente le risque de contamination de l`eau.
  • Des astuces

    • Pensez à congeler une partie de l`eau afin d`avoir un moyen de conserver les denrées périssables pendant une courte période de temps lorsque l`électricité est coupée. Congelez l`eau dans des bouteilles ou des récipients en plastique, en laissant quelques centimètres d`espace. La glace se dilate, de sorte que les verres et les bouteilles ou les récipients trop pleins peuvent se briser.
    • L`eau qui a été stockée pendant longtemps peut avoir un goût « plat » en raison de la perte d`oxygène, surtout lorsque l`eau a été bouillie. Verser l`eau entre deux récipients pour réaérer l`eau et améliorer le goût.
    • Veuillez noter que vous ne pourrez peut-être pas rester dans votre maison en cas d`urgence ou de catastrophe. Stockez une partie de votre eau dans des bouteilles ou des récipients que vous pouvez facilement emporter avec vous.
    • L`eau en bouteille n`est pas toujours de meilleure qualité que l`eau du robinet, et dans certains cas est l`eau du robinet. L`avantage de l`eau en bouteille est que la bouteille est scellée dans une usine.
    • Si vous n`êtes pas sûr qu`une certaine bouteille ou un certain récipient soit sans danger pour les aliments, faites des recherches sur Internet et voyez quels symboles se trouvent sur la bouteille ou le récipient.

    Mises en garde

    • Si, après avoir stocké l`eau, vous constatez qu`il y a un trou ou une fuite dans l`une des bouteilles ou des conteneurs, ne buvez pas l`eau de cette bouteille ou de ce conteneur.
    • N`utilisez pas d`eau de Javel parfumée ou grand teint, d`eau de Javel avec des nettoyants ajoutés ou d`eau de Javel avec une force supérieure à 6% pour purifier l`eau. L`eau de Javel deviendra moins efficace une fois la bouteille ouverte, donc pour de meilleurs résultats, utilisez une nouvelle bouteille.
    • Il n`est pas recommandé d`utiliser des comprimés d`iode et d`autres agents autres que le chlore pour purifier l`eau, car ces agents tuent moins de micro-organismes que le chlore.

    Nécessités

    • Bouteilles ou contenants de qualité alimentaire (voir article)
    • Eau de Javel liquide non parfuméeou un moyen de faire bouillir l`eau
    • Lieu de stockage frais et sombre

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