Instructions gratuites étape par étape 
Essayez de conserver le whisky dans un endroit où la température reste entre 15 et 20°C. Refroidir votre whisky ou le conserver au congélateur ne fera pas de mal, mais le whisky est moins savoureux et aromatique lorsqu`il est froid. 
Si le bouchon d`origine ne ferme pas correctement, vous pouvez acheter un bouchon de bouteille qui crée un joint hermétique (comme un bouchon Polyseal) ou verser votre whisky dans une bouteille hermétique. 
Évitez les carafes en cristal contenant du plomb. Bien que ces contenants soient très attrayants et pétillants, il existe un risque de fuite de plomb dans votre whisky si vous les utilisez pour un stockage à long terme. 
Une bouteille de whisky presque pleine peut durer jusqu`à un an après ouverture, mais une bouteille qui n`est pleine qu`au quart commencera à avoir un goût plat après environ un mois. Une fois que votre bouteille est un peu vidée (disons jusqu`à 1/3 de la bouteille), il est peut-être temps d`inviter des amis à boire un verre! Vous pouvez également conserver votre whisky plus longtemps en le divisant en bouteilles plus petites, si le niveau de la bouteille baisse trop. 
Suivez les instructions sur l`emballage pour déterminer comment utiliser le spray conservateur. Vous pouvez acheter ces sprays en ligne, et peut-être au magasin d`alcools.
Stockage du whisky
Teneur
Contrairement au vin, le whisky ne vieillit pas une fois mis en bouteille. Avec un stockage approprié, une bouteille de whisky scellée peut rester plus ou moins inchangée pendant des centaines d`années! Une fois la bouteille débouchée, le whisky commencera lentement à s`oxyder, mais vous pouvez toujours prolonger sa durée de vie en le gardant bien fermé, à l`abri de la lumière et de la chaleur.
Pas
Méthode 1 sur 2: Stockage du whisky non ouvert
1. Protégez vos bouteilles de la lumière directe. L`exposition à beaucoup de lumière, en particulier la lumière du soleil, déclenche un certain nombre de réactions chimiques qui à la fois décolorent votre whisky et affectent la saveur. Rangez votre whisky dans un endroit sombre, comme une cave à vin, un placard, une boîte ou un garde-manger sombre.
- Si vous êtes un collectionneur ou un détaillant qui aime exposer les bouteilles de whisky, gardez à l`esprit que l`exposition à la lumière directe du soleil entraînera également la décoloration de l`étiquette.
- Si vous devez exposer du whisky là où il sera exposé à la lumière, envisagez de l`exposer derrière une fenêtre avec un revêtement anti-UV.
2. Conservez les bouteilles de whisky dans un endroit avec des températures fraîches et stables. Les fluctuations de température, en particulier l`exposition à la chaleur, peuvent affecter la qualité de votre whisky. Lorsque le whisky devient chaud, il se dilate dans la bouteille, endommageant éventuellement le joint et laissant entrer de l`oxygène. Conservez votre whisky dans une pièce fraîche à température constante.
3. Rangez les bouteilles de whisky debout. Gardez toujours vos bouteilles de whisky en position verticale. Si vous stockez les bouteilles horizontalement ou à l`envers, votre whisky sera en contact constant avec le bouchon, ce qui finira par détériorer le bouchon. Cela peut affecter le goût de votre whisky et provoquer une fuite d`oxygène dans la bouteille.
4. Retournez vos bouteilles de temps en temps pour humidifier le bouchon. Vous ne voulez pas que votre bouchon soit constamment en contact avec le whisky dans la bouteille. Cependant, un bouchon complètement sec peut s`effriter ou s`effriter à l`ouverture de la bouteille. Gardez votre bouchon humide en retournant la bouteille quelques secondes, une fois par mois.
5. Gardez vos bouteilles à l`abri de l`humidité (facultatif). Si votre bouteille est bien fermée, l`humidité n`endommagera pas le whisky lui-même. Cependant, si vous êtes soucieux de conserver l`apparence de vos bouteilles, c`est une bonne idée de les stocker dans un endroit à faible humidité. Trop d`humidité peut endommager l`étiquette ou même conduire à la moisissure.
Méthode 2 sur 2: Stocker le whisky dans une bouteille ouverte
1. Continuez à protéger le whisky de la lumière et de la chaleur. Une fois votre whisky ouvert, vous devez continuer à le protéger des éléments. Rangez-le dans un endroit frais et sombre, comme une cave à vin, un garde-manger, un placard ou une boîte.
- Une bouteille de whisky presque pleine et ouverte doit se conserver environ un an, si elle est à l`abri de la chaleur et de la lumière.
2. Gardez votre whisky bien fermé. Le plus grand ennemi d`une bouteille de whisky ouverte est l`oxygène. Lorsque l`oxygène pénètre dans la bouteille, il réagit avec le whisky, diminuant éventuellement la saveur. Limitez l`exposition à l`oxygène en gardant la bouteille bien fermée.
3. Versez votre whisky dans une carafe, si vous le souhaitez. Contrairement au vin, le whisky ne profite pas vraiment d`une carafe. Cependant, décanter votre whisky ne fait pas de mal non plus, et une carafe de whisky a l`air attrayante et flashy. Assurez-vous que votre carafe a un joint étanche et placez-la dans un endroit frais avec une température constante.
4. Vider la bouteille plus vite moins il y en a. Plus une bouteille de whisky a d`air, plus elle commence à s`oxyder rapidement. En d`autres termes, une bouteille de whisky généralement pleine durera beaucoup plus longtemps qu`une bouteille presque vide.
5. Conservez le whisky plus longtemps avec un spray conservateur. Ces sprays sont constitués de gaz inertes et inoffensifs (tels que l`azote et l`argon) qui forment un tampon entre le whisky et l`oxygène qui s`accumule normalement dans la partie vide de la bouteille. Bien qu`ils soient généralement commercialisés comme conservateur pour le vin, ils fonctionnent également pour le whisky et autres spiritueux.
Des astuces
- Si vous avez utilisé des bouchons en bon état, conservez-les. Si vous avez une bouteille dont le bouchon est cassé ou endommagé, vous pouvez la remplacer par l`un des bouchons que vous avez conservés.
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