Comment faire un gâteau d'anniversaire dinosaure en 3D: 15 étapes (avec photos)

Teneur

Ingrédients
Pas
Des astuces
Mises en garde
Nécessités

Votre enfant vous adorera lorsque vous le surprenez avec un beau gâteau de dinosaure entièrement fait. Si votre enfant aime les dinosaures, faire un gâteau d`anniversaire en trois dimensions en forme de dinosaure est un excellent moyen de le surprendre le jour de son anniversaire tout en économisant de l`argent en préparant le gâteau vous-même.

Ingrédients

Pour un gâteau simple

400 grammes de sucre
225 grammes de beurre
4 œufs
4 cuillères à café d`extrait de vanille
375 grammes de farine
3 ½ cuillères à café de levure chimique
250 ml de lait

Pour un glaçage à la crème au beurre facile

450 grammes de beurre salé
6 cuillères à café d`extrait de vanille
800 grammes de sucre en poudre
8 cuillères à soupe de lait entier ou de crème épaisse
4 cuillères à café de poudre de meringue (facultatif)
Colorant alimentaire vert et bleu

Pour les décorations

fondant roulé; Cherchez du fondant en plusieurs couleurs dans un magasin de fournitures de boulangerie. Vous pouvez également faire votre propre fondant.
Des douceurs pour les yeux
Bonbons triangulaires pour les épines sur la queue
Des morceaux de chocolat pour les ongles
Noix de coco grillée pour l`herbe préhistorique

Pas

Partie 1 sur 3: Faire le corps

Image intitulée Faire un gâteau d`anniversaire de dinosaure 3D Étape 1

1. Faire la pâte pour le gâteau. Les gâteaux faits de pâte maison sont plus pleins et plus forts que les gâteaux faits avec un mélange à pâtisserie.

En utilisant la liste d`ingrédients ci-dessus, mélanger le sucre et le beurre et incorporer les œufs et l`extrait de vanille. Mélanger la farine et la levure chimique, puis mélanger les ingrédients secs avec le mélange sucre, beurre et oeuf. Utiliser le lait pour fluidifier la pâte.

Image intitulée Faire un gâteau d`anniversaire de dinosaure 3D Étape 2

2. Cuire les gâteaux. Mettez la pâte dans deux moules à gâteaux graissés d`un diamètre de 22 centimètres et mettez-les dans le four que vous avez préchauffé à 180 degrés Celsius. Laisser cuire les gâteaux environ 30 à 40 minutes.

Image intitulée Faire un gâteau d`anniversaire de dinosaure 3D Étape 3

3. Faites votre glaçage au beurre pendant que les gâteaux refroidissent. Suivez la liste des ingrédients ci-dessus et utilisez un mélangeur à main pour mélanger et battre le beurre avec l`extrait de vanille. Ajouter le sucre en poudre petit à petit. Ajouter la poudre de meringue pour raffermir, puis verser lentement le lait jusqu`à ce que le glaçage ait la consistance et la consistance souhaitées.

Image intitulée Faire un gâteau d`anniversaire de dinosaure 3D Étape 4

4. Divisez le glaçage en 4 quantités. Tu fais 2 quantités vertes, un quart tu fais du blanc et un quart bleu.

Image intitulée Faire un gâteau d`anniversaire de dinosaure 3D Étape 5

5. Laissez les gâteaux refroidir complètement. Si vous avez le temps, congelez les gâteaux avant d`assembler le dinosaure. De cette façon, les gâteaux s`effriteront moins rapidement lorsque vous appliquerez le glaçage.

Partie 2 sur 3: Assembler le dinosaure

Image intitulée Faire un gâteau d`anniversaire de dinosaure 3D Étape 6

1. Créez un modèle papier basé sur l`image ci-dessus (cliquez pour agrandir l`image). Si vous avez une imprimante qui peut imprimer sur A3, vous pouvez imprimer un modèle assez grand pour un gâteau d`un diamètre de 22 centimètres. Sinon, prenez une feuille de carton fin et dessinez le gabarit à la main. Le cercle doit avoir un diamètre de 22 centimètres, assorti à votre gâteau.

Image intitulée Faire un gâteau d`anniversaire de dinosaure 3D Étape 7

2. Découpez le corps du dinosaure. Trouvez le milieu du premier gâteau. Couper le gâteau en deux avec un couteau à lame dentelée. Placer les deux morceaux debout l`un contre l`autre sur le plat à gâteau avec les bords coupés l`un à côté de l`autre. Ce sera le corps du dinosaure. Rangez le plateau.

Image intitulée Faire un gâteau d`anniversaire de dinosaure 3D Étape 8

3. Découpez les autres parties du corps. Découpez les différentes parties du gabarit en papier le long des lignes, placez-les sur le deuxième gâteau et découpez le gâteau selon le gabarit.

Avant de trancher le gâteau, vous pouvez déposer les morceaux de papier pour voir à quoi tout ressemble. Si vous devez encore faire des ajustements, vous pouvez en tenir compte dès maintenant.

Image intitulée Faire un gâteau d`anniversaire de dinosaure 3D Étape 9

4. Assemblez le dinosaure sur l`assiette à gâteau. Regardez l`image ci-dessus pour voir comment faire cela. Joindre les deux moitiés du corps avec du glaçage blanc. Ajouter les parties du corps en les empilant près du corps.

Placez la tête sur le corps à l`aide de cure-dents (notez où ils se trouvent, afin qu`ils ne se retrouvent pas accidentellement dans un morceau de gâteau plus tard). Coupez les coins et les bords carrés des jambes et des épaules, si cela vous convient mieux. Cependant, les coins ne seront plus un problème lorsque vous appliquerez le glaçage sur le gâteau.

Partie3 sur 3: Finition du gâteau

Image intitulée Faire un gâteau d`anniversaire de dinosaure 3D Étape 10

1. Étaler une fine couche de glaçage vert sur le gâteau à l`aide d`une spatule. C`est aussi ce qu`on appelle la couche de miettes assez pour une bonne raison, car de nombreuses miettes se détachent et finissent dans le glaçage. Appliquer le glaçage très légèrement sur les surfaces coupées du gâteau. Ce sont les endroits où vous profiterez de votre pâte maison, car avec le mélange à pâtisserie votre gâteau s`effrite beaucoup plus et il est plus difficile à travailler avec.

Image intitulée Faire un gâteau d`anniversaire de dinosaure 3D Étape 11

2. Donner des écailles de dinosaure. Utilisez une seringue avec un embout étoile pour appliquer le glaçage vert et ajoutez des étoiles bleues sur le dos et la tête.

Image intitulée Faire un gâteau d`anniversaire de dinosaure 3D Étape 12

3. Etalez le fondant sur une épaisseur de 3 millimètres. Coupez le fondant avec un petit couteau en losanges pour les épines sur le dos du dinosaure. Travaillez-les avec un cure-dent pour leur donner des arêtes. Faites autant ou aussi peu d`épines que vous le souhaitez pour le dos du dinosaure.

Image intitulée Faire un gâteau d`anniversaire de dinosaure 3D Étape 13

4. Ajouter les épines. Insérez les morceaux de fondant en forme de losange dans le dos. Si les épines ne collent pas bien dans le glaçage, insérez un cure-dent dans l`épine puis collez-le dans le gâteau.

Image intitulée Faire un gâteau d`anniversaire de dinosaure 3D Étape 14

5. Ajouter des bonbons pour finir le gâteau. Utilisez des bonbons triangulaires pour les épines sur la queue, des bonbons ronds pour les yeux et de petits morceaux de chocolat pour les orteils. Vous pouvez également utiliser d`autres types de bonbons pour rendre la queue et la tête plus belles.

Image intitulée Faire un gâteau d`anniversaire de dinosaure 3D Étape 15

6. Décorer l`assiette à gâteau. Vous pouvez utiliser du glaçage vert pour pulvériser de l`herbe sur le plateau, sur laquelle votre dinosaure herbivore peut brouter. Vous pouvez également mettre une couche de glaçage sur le plateau et saupoudrer de flocons de noix de coco grillés sur le dessus pour créer un terrain rocheux.

Fabriquez des palmiers avec des gaufrettes roulées (pour le tronc) et des morceaux de persil (pour les feuilles) pour donner l`impression que votre dinosaure est dans une forêt.

Vous pouvez aussi mettre des petits dinosaures en plastique si vous en avez.

Des astuces

Assurez-vous que les gâteaux sont complètement froids avant d`essayer de les transformer en dinosaure. Sinon les gâteaux vont s`effriter et seront difficiles à couper en morceaux. Ils vont aussi s`effondrer bientôt.
Ajustez les quantités d`ingrédients pour faire un gâteau de dinosaure plus grand ou plus petit. Avec un gâteau plus petit, vous verrez moins que c`est un dinosaure.

Mises en garde

Assurez-vous d`utiliser des buses différentes pour les différentes couleurs de glaçure, sinon les couleurs se mélangeront les unes aux autres.
Avec chaque cure-dent que vous utilisez, vous faites un autre trou dans le gâteau, alors n`en utilisez pas trop. Utilisez le moins de cure-dents possible pour garder le gâteau ensemble. Essayez de vous rappeler où vous avez utilisé des cure-dents afin de ne pas donner accidentellement à quelqu`un un morceau de gâteau avec un cure-dent caché dedans.
La tête peut tomber du corps si elle est trop grosse ou pas assez soutenue. Si cela pose un problème, utilisez une partie du gâteau supplémentaire pour faire quelque chose pour soutenir la tête (un buisson, un arbre, une maison, un autre dinosaure, etc.).).