Comment faire pousser des tomates hydroponiques (avec des photos)

Teneur

Pas
Nécessités

Les tomates hydroponiques sont cultivées dans une solution nutritive plutôt que dans le sol, bien qu`elles soient généralement placées dans un matériau hors sol qui soutient les racines et retient les nutriments. La culture de tomates en hydroponie permet au producteur de pousser dans un environnement contrôlé avec moins de risque de maladie, une croissance plus rapide et des rendements plus élevés. Cependant, la culture hydroponique demande beaucoup moins de main-d`œuvre et parfois un peu plus chère que la culture traditionnelle de tomates, surtout si vous n`avez jamais installé ou utilisé de système hydroponique auparavant.

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Partie1 sur 3: Installation d`un système hydroponique

Image intitulée Cultiver des tomates hydroponiques Étape 1

1. Décidez du type de système que vous utiliserez. Plusieurs types de systèmes hydroponiques existent et les tomates de n`importe quelle variété prospéreront. Les instructions de cette section vous apprendront comment construire un système de flux et reflux, qui est relativement peu coûteux et simple à installer. Ce système est également connu sous le nom de système d`inondation et de drainage car il inonde les plantes avec la solution nutritive, puis draine la solution lorsqu`elle se trouve à environ deux pouces du haut du récipient.

« Alternatives » :
« Culture en eau profonde » : un système simple pour les tomates cerises et autres petites plantes.
« Multi flow » : une version plus grande du système de flux et reflux qui utilise la gravité. Difficile à construire, mais il supporte plus de plantes.
`Technique du film nutritif (NFT)`: Suspend les plantes de manière à ce que les racines touchent la pente des nutriments dégoulinants. Un peu plus cher et capricieux, mais certains producteurs commerciaux optent pour ce système.

« Remarque » : les magasins de culture hydroponique et les centres de jardinage vendent souvent des kits de culture hydroponique qui contiennent tout pour configurer un système. Alternativement, il est possible d`acheter chaque pièce séparément. Souvent, vous pouvez même trouver ces choses à la maison. Nettoyer soigneusement les pièces d`occasion ou déjà utilisées avant d`installer le système hydroponique.

Image intitulée Cultiver des tomates hydroponiques, étape 2

2. Trouver un endroit convenable. Un système hydroponique ne convient qu`à l`extérieur ou dans une serre. Il nécessite un contrôle précis pour fonctionner correctement, il doit donc être installé dans un endroit fermé de l`extérieur et des autres pièces. Cela permet de régler la température et l`humidité afin qu`elles puissent être contrôlées avec précision pour une croissance optimale.

Il est possible de cultiver en hydroponie en utilisant la lumière naturelle, mais gardez toujours le système sous verre ou sous un toit en polyéthylène, comme un toit de serre, et jamais à l`air libre.

Image intitulée Cultiver des tomates hydroponiques Étape 3

3. Remplissez un grand récipient en plastique avec de l`eau pour l`utiliser comme réservoir. Utilisez un contenant en plastique qui ne laisse pas entrer la lumière pour empêcher la croissance des algues. Plus ce réservoir est grand, plus le système hydroponique sera stable et meilleur. Chaque plant de tomate nécessite environ 10,5 litres de solution nutritive. Cependant, de nombreux facteurs peuvent amener les plants de tomates à consommer de l`eau plus rapidement. Il est donc recommandé d`utiliser un récipient pouvant contenir "le double" de la quantité minimale d`eau.

Vous pouvez utiliser un seau en plastique ou une poubelle pour cela. Utilisez-en un neuf pour éviter une éventuelle contamination du système. Sinon, utilisez-en un qui a été très peu utilisé et qui a été soigneusement lavé et rincé à l`eau savonneuse.

L`eau de pluie collectée peut être plus adaptée à la culture hydroponique que l`eau du robinet, en particulier lorsqu`il s`agit d`eau du robinet particulièrement «dure» avec une teneur élevée en minéraux.

Image intitulée Cultiver des tomates hydroponiques, étape 4

4. Installer une balance au dessus du réservoir. Cette échelle de «flux et reflux» soutiendra les plants de tomates et sera occasionnellement inondée d`eau et de nutriments qui seront absorbés par les racines. Il doit être suffisamment solide pour supporter vos plantes (ou il doit être placé sur un support supplémentaire) et il doit être placé plus haut que le réservoir pour permettre à l`excès d`eau de s`y écouler. Ceux-ci sont généralement en plastique plutôt qu`en métal. Ceci afin d`éviter la rouille qui peut affecter vos plantes et user la coque.

Image intitulée Cultiver des tomates hydroponiques, étape 5

5. Installer une pompe à eau dans le réservoir. Vous pouvez en acheter un dans un magasin de culture hydroponique ou vous pouvez opter pour une pompe à fontaine. De nombreuses pompes ont un graphique montrant le débit d`eau à différentes hauteurs. Vous pouvez l`utiliser pour trouver une pompe assez puissante pour diriger l`eau du réservoir vers le bol avec les plantes. Cependant, le meilleur moyen est de choisir une pompe puissante et réglable et d`expérimenter les réglages une fois le système installé.

Image intitulée Cultiver des tomates hydroponiques, étape 6

6. Installer des tubes de remplissage entre le réservoir et la coque. Utilisez des tuyaux en PVC de 1,25 cm ou les tuyaux fournis dans votre kit hydroponique. Connectez la pompe à eau au bol pour que le bol puisse déborder jusqu`à la hauteur des plants de tomates.

Placer les tubes entrants et sortants aux extrémités opposées de la coque pour favoriser la circulation de l`eau.

Image intitulée Cultiver des tomates hydroponiques Étape 7

sept. Installer un trop-plein revenant au réservoir. Fixez un deuxième tuyau en PVC à la coque avec un trop-plein au niveau des racines inférieures. Lorsque l`eau monte au-dessus de ce niveau, elle retournera au réservoir par ce tuyau.

N`oubliez pas que le tube de trop-plein doit avoir un diamètre plus grand que le tube d`arrivée de la pompe. C`est pour éviter les inondations.

Image intitulée Cultiver des tomates hydroponiques Étape 8

8. Installer une minuterie sur la pompe à eau. Une simple minuterie destinée à l`éclairage peut être utilisée pour allumer la pompe à eau à intervalles réguliers. Cela devrait être réglable afin que vous puissiez augmenter ou diminuer la quantité de nutriments fournis en fonction du stade de vie de la plante.

Recommandé est une minuterie robuste de 15 ampères avec un couvercle résistant à l`eau.

Une minuterie peut être installée sur chaque pompe à eau si elle n`est pas déjà installée, mais les directives exactes peuvent varier selon le modèle. Contactez le fabricant si vous rencontrez des problèmes avec cette étape.

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9. Tester le système. Allumez la pompe à eau et voyez ce qui arrive à l`eau. Si l`eau n`atteint pas la cuvette ou si un excès d`eau se répand sur les bords de la cuvette, il peut être nécessaire d`ajuster les réglages de votre pompe à eau ou les dimensions du tuyau de vidange. Une fois que l`eau est réglée à la bonne puissance, vous devez vérifier la minuterie pour voir si la pompe s`allume à des heures spécifiques.

Partie 2 sur 3: Cultiver des tomates

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1. Cultivez des graines de tomates dans un matériau spécial. Faites pousser vos plants de tomates à partir de graines si possible. Faire entrer les plantes de l`extérieur peut introduire des parasites et des maladies dans votre système hydroponique. Plantez des graines dans un bac à graines avec un matériau de culture hydroponique spécial au lieu d`un sol ordinaire. Faire tremper le matériau dans de l`eau avec un pH de 4,5 avant utilisation. Utilisez un kit de test de pH de magasin de jardinage pour cela. Plantez la graine sous la surface du sol et maintenez-la sous des dômes en plastique ou tout autre matériau transparent pour retenir l`humidité et encourager le processus de germination.

« Matériaux de culture : »
Laine de roche : excellente pour les tomates, mais portez un masque et des gants pour éviter les irritations.
« Fibres de noix de coco » : un excellent choix, surtout lorsqu`il est mélangé avec de petites « pierres de croissance ». Les produits de mauvaise qualité peuvent nécessiter un rinçage en raison de la teneur en sel.
`Perlite` : bon marché et moyennement efficace, mais il est emporté par un système de flux et reflux. Meilleur mélangé avec 25% de vermiculite.

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2. Une fois les semis germés, placez-les sous lumière artificielle. Une fois que les plantes ont germé, vous devez retirer le couvercle et placer les plants sous une source lumineuse pendant au moins 12 heures par jour. N`utilisez des ampoules à incandescence qu`en dernier recours car elles produisent plus de chaleur que les autres alternatives.

Voir la section sur l`installation d`un système hydroponique pour en savoir plus sur les options d`éclairage.

Assurez-vous qu`aucune lumière ne brille sur les racines car cela peut causer des dommages. Si les racines dépassent du matériel de départ avant qu`elles ne soient prêtes à être transplantées, il peut être nécessaire de faire tremper et d`utiliser du matériel de départ supplémentaire pour couvrir ces racines.

Image intitulée Cultiver des tomates hydroponiques Étape 12

3. Déplacez les semis vers le système hydroponique. Attendez que les racines commencent à sortir du fond du bac à graines et que la première « vraie feuille » soit visible. Cette feuille est plus grande et a un aspect différent des premières « feuilles de graines ». La sieste dure généralement de 10 à 14 jours. Lorsque vous les déplacez vers le système hydroponique, placez-les à 25-30 cm de distance dans une couche du même matériau ou déplacez-les dans des « pots en filet » en plastique individuels contenant le même matériau.

Si vous utilisez le système de flux et reflux décrit ci-dessus, vous devez alors mettre les plantes à l`échelle. D`autres systèmes peuvent exiger que les plantes soient placées dans un conteneur, le long d`une pente ou n`importe où l`eau et les nutriments peuvent atteindre les racines.

Image intitulée Cultiver des tomates hydroponiques Étape 13

4. Réglez la minuterie de la pompe à eau. Commencez par faire fonctionner la pompe pendant 30 minutes toutes les 2,5 heures. Faire fonctionner la pompe au moins toutes les 2,5 heures. Gardez un œil sur les plantes : vous devez augmenter la fréquence d`arrosage lorsqu`elles commencent à flétrir et diminuer lorsque les racines deviennent visqueuses ou détrempées. Idéalement, le matériau dans lequel se trouvent les plantes devrait sécher légèrement lorsque le prochain cycle d`arrosage commence.

Même lorsque le cycle d`arrosage est fixé, il peut être nécessaire d`augmenter la fréquence d`arrosage une fois que les plantes fleurissent et portent des fruits car cela nécessite un apport d`eau supplémentaire.

Image intitulée Cultiver des tomates hydroponiques Étape 14

5. Installez votre lumière artificielle (le cas échéant). Pour des conditions de croissance idéales, exposez les plants de tomates à 16 à 18 heures de lumière par jour. Ensuite, éteignez les lumières et laissez-les dans l`obscurité totale pendant environ 8 heures. Les plantes pousseront également lorsque vous utiliserez la lumière du soleil, mais elles pousseront probablement moins vite.

Image intitulée Cultiver des tomates hydroponiques Étape 15

6. Soutenir et tailler les gros plants de tomates. Certains plants de tomates sont « fixes », ce qui signifie qu`ils poussent jusqu`à une certaine hauteur puis s`arrêtent. D`autres continuent de grandir et peuvent nécessiter d`être doucement attachés à un pieu afin de pousser droit. les tailler en cassant les tiges avec les mains au lieu de les couper.

N`oubliez pas que les plants de tomates déterminés pousseront également sans support, mais vous courez le risque d`une petite récolte si vous ne les supportez pas. Lorsque les plantes portent des fruits, elles peuvent s`incliner, permettant aux fruits d`entrer en contact avec le substrat de culture.

Image intitulée Cultiver des tomates hydroponiques Étape 16

sept. Fertiliser les fleurs du plant de tomate. Lorsque les plants de tomates fleurissent, vous devrez les fertiliser vous-même car il n`y aura pas d`insectes dans l`environnement hydroponique pour le faire. Attendez que les pétales se replient pour exposer le pistil rond et les étamines couvertes de pollen ou les longues tiges minces au centre de la fleur. Utilisez une brosse douce pour chacune des étamines couvertes de pollen, puis touchez l`extrémité arrondie du pistil. Répétez cela tous les jours.

Partie 3 sur 3: Créer des conditions de croissance idéales

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1. Vérifiez la température. Pendant la journée, la température de l`air devrait fluctuer entre 18 et 24 C°. Utilisez des contrôleurs de température et des ventilateurs pour réguler la température de l`air. Vérifiez la température au fur et à mesure que les plants poussent, car cela peut changer en fonction du climat ou du stade de vie de vos plants de tomates.

Faites également attention à la température de la solution de croissance. Celui-ci oscille idéalement entre 20 et 22 C°. Cependant, vous ne devriez pas garder cela exactement entre ces valeurs. Peu importe s`il y a une petite variation. Evitez de laisser refroidir la solution de culture à moins de 15,5 C° ou de la réchauffer à plus de 26,5 C°.

Image intitulée Cultiver des tomates hydroponiques Étape 18

2. Faites fonctionner un ventilateur dans la pièce (facultatif). Un ventilateur avec une sortie vers une autre pièce peut aider à maintenir la température ambiante constante. Le flux d`air qu`il crée facilite également la pollinisation, même s`il est recommandé de polliniser manuellement si vous voulez être sûr des fruits.

Image intitulée Cultiver des tomates hydroponiques Étape 19

3. Ajouter une solution nutritive au réservoir d`eau. Choisissez une solution nutritive pour la culture hydroponique au lieu des engrais ordinaires. Évitez les solutions « organiques » car elles peuvent se décomposer et compliquer la maintenance de votre système. Étant donné que les exigences de votre système peuvent varier en fonction de la variété de tomate et de la teneur en minéraux de votre eau, vous devrez peut-être ajuster la quantité ou le type de solutions nutritives que vous utilisez. Cependant, pour commencer, suivez les instructions sur l`emballage pour déterminer la quantité à ajouter au réservoir.

Les solutions nutritives en deux parties réduisent les déchets et peuvent être facilement modifiées en cas de problème en les mélangeant en différentes quantités, ce qui les rend meilleures que les solutions nutritives en une seule partie.

Vous pouvez opter pour une composition orientée croissance lors de la croissance de vos plants de tomates puis passer à une composition orientée floraison une fois qu`ils commencent à fleurir. Vous répondez ainsi au nouveau besoin en nutriments.

Image intitulée Cultiver des tomates hydroponiques Étape 20

4. Utilisez un kit de test de pH pour vérifier l`eau. Utilisez un kit de test de pH ou du papier de tournesol pour vérifier le pH de votre mélange nutriment-eau une fois qu`il est temps d`obtenir un mélange uniforme. Si le pH n`est pas compris entre 5,8 et 6,3, vous pouvez demander dans un magasin hydroponique quels matériaux peuvent être utilisés pour augmenter ou diminuer le pH. Vous pouvez ajuster le pH avec des ajouts d`acide ou de base dans le réservoir.

L`acide phosphorique peut être utilisé pour abaisser le pH, l`hydroxyde de potassium est utile pour augmenter le pH.

Image intitulée Cultiver des tomates hydroponiques Étape 21

5. Installer des lampes de culture (recommandé). Les « lumières de culture » artificielles vous permettent de simuler des conditions de croissance idéales toute l`année, offrant aux plants de tomates beaucoup plus d`heures de « lumière du soleil » que s`ils étaient cultivés à l`extérieur. C`est l`un des plus grands avantages d`un système de culture en intérieur. Cependant, si vous utilisez une serre ou un endroit qui reçoit beaucoup de lumière naturelle, il est possible d`accepter une saison de croissance plus courte et ainsi économiser sur votre facture d`électricité.

Les lampes fluorescentes simulent la lumière du soleil avec plus de précision, ce qui en fait un choix populaire pour les systèmes hydroponiques. Des lampes fluorescentes, au sodium et à LED sont également disponibles, mais elles peuvent entraîner une croissance lente ou déformée. Évitez les ampoules à incandescence car elles sont inefficaces et ont une durée de vie plus courte que les autres options.

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6. Vérifiez l`eau régulièrement. Un conductimètre électronique ou « mètre EC » peut être coûteux, mais c`est le meilleur moyen de mesurer la concentration de nutriments dans l`eau. Résultats en dehors de 2.0–3.5, indiquent que l`eau doit être partiellement ou complètement remplacée. Les tests avec un compteur EC fonctionnent mieux lorsque vous utilisez un engrais en deux parties. Si vous n`avez pas de compteur EC, faites attention aux signes suivants sur vos plants de tomates :

Les extrémités des feuilles se recourbant vers le bas peuvent indiquer que la solution est trop concentrée. Diluer avec de l`eau pH 6,0.

Les extrémités des feuilles qui se recourbent vers le haut ou ont une tige rouge peuvent indiquer que le pH est trop bas. Les feuilles jaunes indiquent que le pH est trop élevé ou que la solution est trop diluée. Dans chacun de ces cas, vous devez modifier la solution comme décrit ci-dessous.

Image intitulée Cultiver des tomates hydroponiques Étape 23

sept. Remplacer régulièrement l`eau et la solution nutritive. Si le niveau d`eau dans le réservoir baisse, vous devez ajouter plus d`eau, mais pas plus de nutriments. Toutes les deux semaines, ou une fois par semaine si vos plantes semblent en mauvaise santé, vous devez vider complètement le réservoir et rincer le matériau de support des plants de tomates et les racines avec de l`eau propre avec un pH de 6,0 pour éliminer les dépôts minéraux qui pourraient causer des dommages. Remplir le réservoir d`eau fraîche et de solution nutritive. Maintenez un pH équilibré et laissez le mélange se répartir uniformément avant d`allumer la pompe à eau.

Vous pouvez utiliser l`eau de rinçage pour arroser les plantes de jardin normales.