Cultiver du fenugrec

Le fenugrec est une plante qui est utilisée en cuisine, dans les cosmétiques, les savons, pour son effet anti-inflammatoire et même pour les problèmes digestifs ou l`hypercholestérolémie. Bien que vous puissiez facilement acheter des capsules de fenugrec, vous ne trouverez pas souvent l`herbe elle-même dans le magasin. Cependant, vous pouvez fournir une réserve presque infinie de fenugrec en préparant correctement votre jardin et en prenant soin de vos plantes de fenugrec.

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Méthode 1 sur 2: Préparez-vous à planter

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1. Rechercher des graines de fenugrec. Avant de pouvoir cultiver le fenugrec vous-même, vous devrez obtenir les graines. Si vous connaissez quelqu`un qui cultive cette plante, demandez si vous pouvez avoir des graines. Cependant, vous devrez probablement acheter des graines. Étant donné que le fenugrec est couramment utilisé dans les currys indiens et comme médicament homéopathique, essayez une épicerie indienne ou un magasin d`épices. Vous pouvez également rechercher des magasins en ligne comme Bol.com.
  • Selon l`endroit où vous achetez et si vous achetez ou non des graines biologiques, 100 grammes de graines de fenugrec coûteront entre 1 et 2 euros.
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2. Choisissez un endroit pour faire pousser votre fenugrec. Alors que certaines plantes nécessitent des conditions de croissance spécifiques, le fenugrec peut être cultivé dans votre jardin, dans une jardinière ou même dans un bac en aluminium rempli de terre. L`idéal est un endroit en plein soleil, mais à l`ombre partielle ou même sous un soleil filtré, cela fonctionnera aussi.
  • Le fenugrec n`aime pas être transplanté, alors plantez votre fenugrec dans un endroit où il peut mûrir ou utilisez un pot biodégradable que vous pourrez ensuite placer dans le sol.
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    3. Vérifier les conditions du sol. Le sol doit bien drainer et avoir une texture limoneuse. Un pH légèrement acide de 6,5 est considéré comme idéal, mais tout ce qui se situe entre 6,0 et 7,0 est acceptable, donc tester le pH avant de semer les graines.
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    4. Planifier la plantation au début du printemps. Le fenugrec prospère dans un sol chaud, vous pouvez donc le planter dans la plupart des endroits entre le printemps et le début de l`automne. Si vous vivez dans un climat froid ou souhaitez planter du fenugrec avant le début du printemps, commencez à l`intérieur au moins 5 semaines avant le dernier gel.
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    5. Préparez le fond. Les graines de fenugrec doivent être maintenues humides en tout temps, mais vous devez également vous assurer qu`elles n`absorbent pas trop d`eau. C`est pourquoi vous devez vous assurer que l`eau peut s`écouler facilement en cassant de grosses mottes de terre. Vous pouvez également mélanger du sable de rivière pour améliorer le drainage et ajouter du compost organique et du fumier pour un meilleur apport en nutriments. Vous devez également vous assurer qu`il y a suffisamment d`espace pour couvrir les graines avec plus de terreau.
  • Si vous plantez à l`extérieur, creusez 25 cm de profondeur dans le sol pour briser le sol.
  • Si vous utilisez plutôt un récipient (comme un pot ou une casserole en aluminium) avec de la terre meuble, vous ne devriez probablement pas ouvrir la terre après l`avoir jetée dans le récipient. Laissez un peu d`espace entre le dessus de la terre et le rebord du pot pour pouvoir rajouter de la terre une fois les graines semées.
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    6. Faire tremper les graines la nuit avant de les planter. Faire tremper les graines juste avant de les planter aidera leur taux de germination. Placez les graines dans un bol ou une tasse d`eau à température ambiante et laissez-les toute la nuit. Le matin, vous devez vider l`eau avant de planter les graines.

    Méthode 2 sur 2: Planter votre fenugrec

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    1. Planter les graines. Saupoudrez les graines sur le sol où vous voulez faire pousser du fenugrec. Ne vous inquiétez pas si les graines ne sont pas uniformément réparties. Les graines de fenugrec n`ont pas besoin d`être espacées spécifiquement pour pousser correctement.
    • Certaines personnes recommandent de faire tremper les graines dans l`eau pendant la nuit avant de les mettre en terre.
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    2. Recouvrir les graines de terre. Les graines de fenugrec ne doivent pas être enterrées profondément. 0,5 cm de terre au dessus est souvent suffisant pour ces graines. Vous devez vous assurer qu`ils sont enterrés afin que les oiseaux et autres animaux ne puissent pas les manger.
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    3. arroser les graines. Pour que les graines germent, vous devez arroser le sol. Assurez-vous que le sol est humidifié uniformément. L`excès d`eau doit être drainé rapidement, mais votre sol doit rester bien humide les jours suivants. Quelque part entre le troisième et le cinquième jour, les bourgeons devraient apparaître.
  • Parce que le fenugrec s`est adapté à un environnement humide, il est recommandé de goutter l`eau lentement plutôt que d`en verser une grande quantité sur le sol de temps en temps. Cela garantira non seulement que l`approvisionnement en eau est constant et uniformément réparti, mais cela permettra également à l`eau de pénétrer plus profondément et plus efficacement dans le sol.
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    4. Attention aux nuisibles. Bien que le fenugrec ne souffre pas souvent de parasites ou de maladies, il est possible que vous remarquiez du mildiou, des pucerons ou la pourriture des racines. Utiliser un pesticide biologique et évitez de trop arroser pour éviter les parasites et les maladies sur vos plantes de fenugrec.
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    5. Attendre que les semis mûrissent. Il faut entre 3 et 4 semaines pour que les plantes soient prêtes à être récoltées. Vous pouvez le voir par la longueur des semis, car il devrait être d`environ 14 cm.
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    6. Récoltez votre fenugrec. Selon que vous souhaitiez récolter les feuilles ou les graines de votre fenugrec, vous devrez décider comment vous récolterez la plante. Pour les feuilles il faut couper la plante à quelques centimètres au dessus du sol au niveau de la tige ou arracher les racines du sol. Pour les graines, vous devez attendre que les gousses jaunissent, indiquant qu`elles sont mûres, et récolter les graines avant que les gousses ne s`ouvrent.
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    sept. transplanté. Certaines variétés de fenugrec ne repoussent pas après la floraison. Donc, si vous voulez un approvisionnement constant de fenugrec frais, vous devriez semer des graines toutes les 2-3 semaines car à cette époque, les plantes actuelles mourront. Si vous souhaitez réutiliser le même endroit immédiatement, vous devez déterrer et composter les restes des plantes après la récolte.

    Des astuces

    • Conserver les graines de fenugrec dans un contenant hermétique.
    • Les graines de fenugrec germées sont délicieuses dans une salade.

    Mises en garde

    • Méfiez-vous des parasites tels que les grillons, les escargots et les limaces car ils adorent les semis de fenugrec. Les autres problèmes à surveiller comprennent les pucerons, le mildiou et la pourriture des racines. Vous pouvez utiliser un pesticide biologique pour protéger vos plantes de cette.

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