Faire du lait de soja

Si vous êtes également fatigué d`acheter des produits contenant toutes sortes d`additifs étranges, essayez de faire des choses vous-même… comme du lait de soja!

Ingrédients

  • Soja séché (140 grammes)
  • Eau bouillante (3 litres)
  • Eau froide (1 litre)

Pas

Image intitulée Make Soy Milk Step 1
1. Placer les graines de soja dans une casserole et verser l`eau bouillante dessus.
Image intitulée Make Soy Milk Step 2
2. Laisser refroidir et attendre 6-12 heures.
Image intitulée Make Soy Milk Step 3
3. Égoutter les haricots.
Image intitulée Make Soy Milk Step 4
4. Mettre les haricots dans un mixeur. Ajouter l`eau froide et mélanger pendant 3 minutes.
Image intitulée Make Soy Milk Step 5
5. Séparez le lait de soja des parties solides en le pressant à travers une étamine.
Image intitulée Make Soy Milk Step 6
6. Faire bouillir le lait de soja pendant 10 minutes.
Image intitulée Make Soy Milk Step 7
sept. Fini.
Image intitulée Make Soy Milk Step 8
8. Fini!

Nécessités

  • étamine
  • mixeur

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