Faire du thé glacé

Le thé glacé est une boisson rafraîchissante très appréciée surtout pendant les chaudes journées d`été. Que vous souhaitiez remplacer votre thé chaud par du thé glacé froid ou que vous souhaitiez organiser une soirée thé glacé pour vos amis, le thé glacé est toujours un régal bienvenu. Cela nécessite une certaine préparation, alors suivez ces étapes pour apprendre à faire votre propre thé glacé rafraîchissant.

Ingrédients

thé glacé simple

  • 3-4 sachets de thé noir
  • Sucre au goût
  • glaçons
  • L`eau

Thé glacé fruité

  • 3-4 sachets de thé noir
  • Sucre au goût
  • 1/2 tasse de sirop de sucre
  • 1/2 tasse de jus de citron
  • glaçons
  • L`eau
  • branche de menthe

thé glacé à la fraise

  • 3-4 sachets de thé noir
  • Sucre au goût
  • glaçons
  • L`eau
  • branche de menthe
  • 900g de purée de fraises
  • 2 fraises entières

Thé vert glacé à la vanille

  • 3-4 sachets de thé vert
  • Sucre au goût
  • glaçons
  • L`eau
  • branche de menthe
  • Miel
  • Jus de citron
  • 1 boule de glace vanille

Pas

Méthode 1 sur 5: Thé glacé simple

1. Porter 500 ml d`eau à ébullition. Vous pouvez faire bouillir l`eau dans une petite casserole ou une bouilloire.
2. Éteignez le feu.
3. Mettez les sachets de thé de votre thé noir préféré dans la casserole.
4. Laissez tremper les sacs dans l`eau chaude pendant 5 minutes. Si tu le fais plus longtemps, ça devient amer. Si vous le raccourcissez, le thé est trop faible. Cela devient un thé très fort, et vous le diluez avec de l`eau. Retirez les sacs de l`eau après 5 minutes.
5. Verser le thé dans un pichet. Attendre 5 à 10 minutes pour qu`il refroidisse.
6. Ajouter 500 ml d`eau froide au thé. Vous diluez le thé pour qu`il devienne moins fort. Remuer le mélange.
sept. Mettre le thé au réfrigérateur jusqu`à ce qu`il soit froid. Cela prendra 2-3 heures.
8. Servir le thé. Verser le thé dans un grand verre avec de la glace. Pressez un peu de citron et ajoutez un brin de menthe. Vous pouvez également y ajouter du sucre si vous le souhaitez.

Méthode 2 sur 5: Thé glacé fruité

1. Faire du thé noir fort. Utilisez la même méthode qu`avec le thé glacé simple. Ajouter le sucre et le citron au goût et verser dans un pichet.
2. Mettre le thé au réfrigérateur jusqu`à ce qu`il soit froid. Cela prendra 2-3 heures.
3. Ajouter une demi-tasse de sirop de sucre. Incorporez-le au mélange - si ce n`est pas encore assez sucré, ajoutez plus de sirop.
4. Remplir une tasse de morceaux de fruits frais. Couper l`ananas, la pêche, la fraise, la framboise et la pomme en petits morceaux et les mettre dans une tasse. Vous pouvez l`arroser d`un peu de jus de citron.
5. Ajouter la tasse au mélange de thé. Remuez jusqu`à ce que le fruit soit mélangé avec le thé noir.
6. Servir le thé. Verser le thé dans des verres avec de la glace. Ajouter un brin de menthe.

Méthode 3 sur 5: Thé glacé à la fraise

1. Versez 1,8 litre de thé noir chaud dans un bol en verre ou en pierre.
2. Ajouter 1/3 tasse de sucre extrafin. Remuez bien pour que le sucre se dissolve.
3. Ajouter 1/2 tasse de jus de citron fraîchement pressé. Goûtez pour voir si vous avez besoin de plus de sucre ou de jus de citron. Puis mettre de côté pour refroidir.
4. Purée 900g de fraises. Passer la purée au tamis fin pour retirer toutes les graines. Pousser le fruit avec une cuillère en bois.
5. Une fois le thé refroidi, ajouter la purée et mélanger. Bien mélanger. Versez ensuite le mélange dans un pichet.
6. Mettez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes. Laissez le mélange refroidir et laissez les saveurs se mélanger.
sept. servir. Remplissez un verre de glaçons et ajoutez le thé. Mettre quelques fraises - entières ou en morceaux - comme garniture.

Méthode 4 sur 5: Thé vert glacé à la vanille

1. Porter 1 litre d`eau à ébullition et laisser infuser les sachets de thé vert pendant 1-2 minutes.
2. Sortez les sachets et versez le thé dans un pichet. Laisse refroidir.
3. Ajouter 1 cuillère à soupe de jus de citron frais. Bien mélanger.
4. Ajouter 1 cuillère à soupe de miel. Bien mélanger.
5. Mélanger tous les ingrédients. Remuer jusqu`à ce que le thé soit bien mélangé.
6. Servir le thé avec une boule de glace vanille. Placer une boule de glace vanille dans chaque verre et terminer en versant le thé vert froid sur la glace. Ce thé peut être servi en dessert.

Méthode 5 sur 5:Autres variantes

1. Faire du thé sucré. Cette version est particulièrement bonne pour les gourmands. Le sucre ne se dissout jamais complètement dans le thé froid. Pour faire cette variation, suivez la recette simple du thé glacé, mais ajoutez 1 tasse de sirop pour 2 tasses d`eau. Si ce n`est pas assez sucré, ajoutez-en plus.
  • Ce thé a bon goût lorsque vous le garnissez d`un brin de menthe.
2. Faire du thé glacé au citron. Faites d`abord du thé glacé simple. Ajoutez ensuite une demi-tasse de jus de citron fraîchement pressé. Incorporer ceci à travers le mélange refroidi. Délicieux avec du sucre et un brin de menthe.

Des astuces

  • Pour un thé glacé plus froid et plus rapide, vous pouvez refroidir le thé au congélateur.
  • Saviez-vous que le thé peut être affecté par le même champignon que le vin? Si votre thé sent le moisi ou le moisi, c`est qu`il a mal tourné - jetez-le.
  • Ne jamais mettre de thé dans une cafetière. Le goût est beaucoup moins.
  • La règle à suivre pour préparer du thé glacé est d`utiliser deux fois plus d`eau qu`avec du thé chaud.
  • Vous pouvez également utiliser du sirop d`agave pour sucrer le thé froid. Il se dissout également dans un liquide froid.
  • Au lieu du citron, vous pouvez également essayer des brins de mélisse.
  • Vous pouvez également faire du thé avec du gingembre pour plus de saveur.

Mises en garde

  • Parfois, votre thé glacé devient un peu trouble ; cela n`affecte pas le goût cependant. Si vous n`aimez pas son apparence, ajoutez de l`eau bouillante à votre thé ; puis il devient plus lumineux.
  • N`y mettez pas trop de sucre. Vous pouvez toujours en ajouter plus tard.

Nécessités

  • Poêle ou bouilloire
  • Boîte pour servir 2 litres de thé

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