Laver les raisins

Teneur

Le raisin est la culture avec les plus fortes concentrations de pesticides. Dans certains cas, les pesticides peuvent rester sur les raisins même après avoir lavé les fruits. Cela augmente le risque d`exposition à des produits chimiques toxiques pour le cerveau et le système nerveux. Vous pouvez laver vos raisins en utilisant de bonnes techniques de nettoyage à l`eau ou en les trempant dans du vinaigre et de l`eau.

Pas

Méthode 1 sur 3: Lavez vos raisins avec de l`eau

1. Conserver les raisins non lavés. Attendez de laver vos raisins jusqu`à ce que vous vouliez les manger. Cela empêche l`humidité supplémentaire de favoriser le processus de pourriture. Conserver les raisins dans leur emballage d`origine.

Soustrayez la quantité de raisins que vous voulez manger de la grappe et lavez-la.

2. Rincer les raisins. Soustraire la quantité de raisins souhaitée de la grappe. Maintenez-les sous l`eau courante froide pendant 30 secondes. Frottez-les légèrement en rinçant. Cela peut éliminer 85% des bactéries. Il lave également les pesticides sur les raisins.

Rincer les raisins à la main ou les mettre dans une passoire.

3. Faites tremper vos raisins. Mettez vos raisins dans un bol propre et placez-le dans l`évier. Faites couler de l`eau fraîche et propre sur les raisins jusqu`à ce que l`eau les recouvre à peine. Faites tremper vos raisins pendant cinq à dix minutes. Cela peut éliminer les bactéries et les pesticides.

Évitez de faire tremper les raisins dans l`évier. Cela peut introduire des bactéries, ce qui peut entraîner des maladies. Si vous n`avez pas de bol, nettoyez et rincez l`évier avant de faire tremper les raisins.

4. Enlever les raisins cassés et gâtés. Vérifiez les raisins qui ont des peaux cassées ou sont gâtés. Retirez-les et jetez-les. Ceux-ci peuvent contenir des bactéries, des pesticides et d`autres résidus que vous ne pouvez pas éliminer avec le lavage.

5. Sécher les raisins. Placez vos raisins sur une serviette propre ou une plaque à pâtisserie recouverte d`une serviette propre. Laisser sécher les raisins à l`air libre une dizaine de minutes. Ensuite, séchez délicatement chaque raisin avec une serviette avant de le manger ou de l`utiliser pour éliminer les bactéries, pesticides ou substances cireuses restants.

6. Éviter d`utiliser du savon. Éloignez-vous des savons et des détergents lors du lavage des raisins. Ces agents peuvent laisser un film sur les raisins, ce qui n`est pas sûr pour la consommation et peut provoquer des maladies ou d`autres réactions.

Méthode 2 sur 3: Faire tremper les raisins dans du vinaigre et de l`eau

1. Faire un mélange d`eau et de vinaigre. Versez trois parties d`eau propre dans un bol propre. Ajouter une partie de vinaigre à cela. C`est la concentration la plus efficace pour éliminer les bactéries et les pesticides.

Utilisez de l`eau qui est à peu près à la même température que les raisins.

2. Faire tremper les raisins dans la solution. Mettez vos raisins dans la solution d`eau et de vinaigre. Laissez-les dedans pendant cinq à dix minutes. Cette solution élimine les pesticides et environ 98% des bactéries sur les fruits.

Utilisez un vaporisateur pour nettoyer les raisins si vous ne voulez pas les faire tremper.

3. Rincer à l`eau. Versez le mélange d`eau et de vinaigre dans le bol. Rincez ensuite vos raisins sous l`eau courante froide pendant 30 secondes. Cela élimine toutes les bactéries ou résidus restants. Il élimine également le goût résiduel du vinaigre.

4. Laissez sécher vos raisins. Placez vos raisins sur un torchon propre ou du papier essuie-tout. Laissez-les sécher à l`air libre pendant environ 10 minutes avant de les manger ou de les ranger.

Méthode 3 sur 3: Frotter vos raisins

1. Nettoyer les raisins avec du bicarbonate de soude et du sel. Retirez délicatement vos raisins de la tige et rincez-les dans un bol propre sous l`eau froide et courante. Saupoudrer une à deux cuillères à café de sel et de bicarbonate de soude sur les raisins. Agiter vigoureusement le bol pendant 30 secondes à une minute. Puis rincer à nouveau pour éliminer les pesticides, les bactéries, les résidus et le bicarbonate de soude et le sel.

Frottez légèrement les raisins avec votre main tout en rinçant une deuxième fois pour éliminer toute trace de bicarbonate de soude et de sel.

2. Frottez avec une brosse à fruits. Achetez une brosse spécialement conçue pour laver les fruits. En rinçant à l`eau ou avec une solution d`eau et de vinaigre, vous pouvez frotter délicatement chaque raisin avec la brosse. Cela peut éliminer les pesticides et autres résidus. Il peut également éliminer jusqu`à 85% des bactéries sur les raisins.

3. Soyez prudent lorsque vous frottez. Les raisins ont une peau très délicate qui se casse facilement. Si vous prévoyez de frotter vos raisins avec une brosse ou un mélange bicarbonate de soude/sel, faites-le avec une légère pression. Cela peut éliminer les bactéries, les pesticides et autres résidus. Il garantit également que vous n`endommagez pas les peaux de vos raisins.