Faire pousser de la papaye

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Des astuces
Mises en garde
Nécessités

La papaye est une plante vivace qui pousse dans les climats tropicaux et subtropicaux où il n`y a ni gel ni températures glaciales. Certaines variétés peuvent atteindre 9 mètres de haut et ont de jolies fleurs jaunes, oranges ou crème. Les fruits de la plante peuvent se présenter sous diverses formes, notamment en forme de poire ou ronde, et sont connus pour leur chair sucrée, jaune ou orange. Apprenez à faire pousser de la papaye pour maximiser vos chances d`avoir des plantes saines avec une récolte de fruits de haute qualité.

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Méthode 1 sur 3: Cultiver la papaye à partir de graines

1. Voyez si les papayes prospéreront là où vous vivez. Les papayes prospèrent généralement dans les zones où les températures hivernales minimales se situent entre -7 et 4°C. Ils peuvent être endommagés ou mourir lorsqu`ils sont exposés à un gel prolongé et préfèrent les climats chauds toute l`année.

Les papayers ne poussent pas bien dans un sol humide. Si vous vivez dans un climat humide, pensez à les planter sur un monticule de sol bien drainé, comme décrit ci-dessous.

2. Préparer le terrain. Choisissez un mélange de sol pour plantes tropicales riche en nutriments ou faites votre propre mélange avec de la terre de jardin et 25 à 50 % de compost. Tant que le sol se draine bien, la texture précise du sol n`a pas vraiment d`importance. La papaye pousse dans les sols sableux, limoneux et rocheux.

Si vous êtes capable de mesurer le pH du sol ou si vous devez choisir entre des terreaux du commerce, choisissez un sol avec un pH compris entre 4,5 et 8. Il s`agit d`un large spectre, donc tout sol dans lequel vous réussissez à faire pousser d`autres plantes aura probablement le pH approprié pour la papaye.

Si vous voulez que plus de graines germent, utilisez un mélange de terreau stérile. Vous pouvez le faire vous-même en mélangeant une part de vermiculite avec une part de terreau et en le faisant cuire pendant une heure dans un four à 95°C.

3. Préparer les graines. Vous pouvez utiliser des graines grattées au centre d`un fruit de papaye ou opter pour des graines achetées dans une jardinerie ou une pépinière. Poussez les graines contre le bord d`une passoire pour casser le sac autour des graines, mais veillez à ne pas casser les graines elles-mêmes. Bien rincer puis sécher dans un endroit sombre sur un morceau de papier absorbant.

Image intitulée Cultiver la papaye Étape 4

4. Planter les graines. Vous pouvez planter les graines directement dans votre jardin pour éviter le risque de repiquage plus tard, ou vous pouvez les planter dans des pots pour avoir plus de contrôle sur la disposition des plantes une fois qu`elles commencent à germer. Insérez les graines à environ 1,25 cm de profondeur sous la surface et à environ 5 cm de distance.

Plantez autant de graines que vous avez de la place pour augmenter les chances que les plantes mâles et femelles germent ; vous pouvez retirer les plantes les plus faibles plus tard. Il n`y a pas de bon moyen de savoir si une plante est mâle, femelle ou hermaphrodite avant la plantation.

5. Arrosez le sol assez abondamment. Arrosez abondamment après la plantation, mais ne trempez pas le sol au point que l`eau y reste. Vérifiez l`humidité au cours des prochaines semaines et arrosez au besoin. Gardez le sol légèrement humide, mais pas détrempé.

6. Décider quels semis garder. Après environ deux à cinq semaines après la plantation, certaines graines germeront et émergeront sous forme de semis. Donnez-leur une semaine ou deux pour grandir, puis retirez les semis les plus petits ainsi que les semis qui semblent flétris, décolorés ou en quelque sorte malsains. Éclaircir les plants jusqu`à ce qu`il ne reste plus qu`un plant par pot ou jusqu`à ce que les semis soient espacés d`au moins 90 cm. Gardez au moins cinq plantes pour 96 % ou plus de chances d`obtenir des arbres mâles et femelles.

Une fois que vous avez sélectionné les plantes les plus fortes, passez à la section des plantes si vous comptez les transplanter dans votre jardin. Sinon, passez à la section Soins généraux.

sept. Une fois que les plantes sont en fleurs, vous devez éliminer les plantes mâles en excès. Si vous avez encore plus de plantes que vous ne le souhaitez, attendez que les plantes mesurent environ un mètre de haut pour voir le sexe de chaque plante. Les plantes mâles fleuriront en premier et produiront de longues tiges minces avec plusieurs fleurs. Les fleurs femelles sont plus grandes et plus proches de la tige. Pour produire des fruits, vous n`avez besoin que d`une plante mâle pour dix à quinze plantes femelles ; le reste peut être supprimé.

Certaines plantes de papaye sont hermaphrodites ; cela signifie qu`ils produiront des fleurs mâles et femelles. Ces plantes peuvent se polliniser.

Méthode 2 sur 3: Plantez une plante de papaye en croissance ou mature

Image intitulée Cultiver la papaye Étape 8

1. Faire un monticule de terre si vous souhaitez éviter l`eau. Si l`endroit où vous vivez subit souvent de fortes précipitations ou des inondations, vous devriez faire un monticule de 0,6 à 0,9 mètre de haut et de 1,2 à 3 mètres de diamètre. Cela garantira que l`eau ne s`accumule pas autour des racines des plants de papaye, réduisant ainsi les risques de dommages ou de mort.

Avant de faire une colline, lisez les directives ci-dessous afin que vous puissiez apprendre quelques informations sur la préparation du terrain.

2. Sinon tu peux aussi faire une fosse. Faites un trou dans le futur emplacement permanent de votre plante qui est trois fois plus profond et large que le pot ou la motte. Choisissez un endroit ensoleillé et bien drainé à environ 3 à 6 mètres des bâtiments et autres plantes. Faire une fosse séparée pour chaque plante de papaye.

Image intitulée Cultiver la papaye Étape 10

3. Mélanger une quantité égale de compost dans le sol labouré. À moins que votre terre de jardin ne soit déjà riche en nutriments, vous devez remplacer une partie de la terre de la fosse ou du monticule par du compost et bien mélanger.

Ne pas mélanger avec du fumier, car cela peut brûler les racines.

4. Appliquer un fongicide (facultatif). Les papayers peuvent mourir de maladies après la transplantation. Suivez les directives sur une étiquette de fongicide de jardin et ajoutez-le au sol pour réduire ce risque.

5. Insérez soigneusement la plante. Remettez le sol amendé dans la fosse ou remettez-le en tas jusqu`à ce que la profondeur restante soit approximativement égale à la profondeur du terreau ou de la motte de la plante à transplanter. Retirez les plants de papaye des conteneurs un par un et plantez chacun dans son propre trou à peu près à la même profondeur que dans le conteneur. Attention à ne pas casser ou irriter les racines.

6. Remblayer et arroser le sol. Remplissez l`espace restant dans la fosse avec le même sol. Appuyez doucement pour éliminer les bulles d`air si le sol ne remplit pas les espaces entre les racines. Arrosez les semis nouvellement plantés jusqu`à ce que le sol autour de la motte soit complètement humidifié.

Méthode 3 sur 3: Prendre soin des plants de papaye

1. Appliquer de l`engrais une fois toutes les deux semaines. Utilisez de l`engrais pour les plantes en croissance tous les 10 à 14 jours et diluez-le conformément aux directives de l`étiquette. Utilisez un engrais « complet » et non une variante spécialisée. Continuez à l`utiliser jusqu`à ce que les plantes atteignent environ 30 cm de haut.

Une fois que la plante a atteint cette taille, les producteurs commerciaux continuent de fertiliser les plants de papaye avec 100 grammes d`engrais complet une fois toutes les deux semaines. Faites-le près de la base de la plante, mais assurez-vous que l`engrais ne touche pas la plante. Continuez à faire cela si vous souhaitez encourager la croissance des plantes et augmenter progressivement la quantité d`engrais et les intervalles jusqu`à ce que les plants de papaye ne prennent pas plus de 900 grammes tous les deux mois, à partir de l`âge de sept mois.

2. Arrosez régulièrement les semis et les plants de papayer établis. Les papayes sont facilement endommagées par l`eau stagnante, mais produiront des fruits trop petits si elles ne sont pas arrosées régulièrement. N`arrosez pas plus d`une fois tous les trois à quatre jours si vous avez planté dans un terreau qui retient bien l`eau. Dans les sols sableux et rocailleux, arroser une fois tous les un à deux jours par temps chaud. Pendant les périodes plus froides, attendez quelques jours de plus entre chaque arrosage.

3. Si nécessaire, ajoutez du paillis sous forme d`écorce ou de copeaux de bois. Ajoutez de l`écorce de pin, d`autres types d`écorce ou des copeaux de bois autour de la base de la plante si vous voulez éviter les mauvaises herbes ou si la plante a l`air fanée parce qu`elle ne peut pas retenir assez d`eau. Déposez une couche de paillis de 5 cm autour des plants de papayer, mais respectez une distance de 20 cm du tronc.

4. Vérifiez régulièrement les feuilles et l`écorce de la plante de papaye pour des signes de maladie ou de ravageurs. Les taches ou le jaunissement des feuilles ou de l`écorce indiquent une maladie possible. Les taches noires sur les feuilles n`affectent généralement pas le fruit mais peuvent être traitées avec un fongicide si l`infestation est grave. Les feuilles bouclées pourraient indiquer un herbicide d`un jardin voisin. D`autres problèmes potentiels incluent les insectes ou la décomposition complète des plantes. Ces problèmes nécessitent que vous consultiez un expert en jardinage ou un institut agricole local.

5. Récoltez les papayes lorsqu`elles sont à la maturité que vous préférez. Les fruits verts aigres peuvent être consommés comme légume, mais la plupart des gens préfèrent les fruits jaunes ou oranges bien mûrs pour leur douceur. Vous pouvez les récolter à tout moment lorsque le fruit est principalement devenu jaune-vert. Vous pouvez les laisser mûrir plus loin à l`intérieur, loin des parasites possibles.

Des astuces

Réfrigérez les papayes bien mûres au réfrigérateur pour prolonger leur durée de conservation.
Lors de la germination des graines de papaye, assurez-vous d`enlever la couche de gélatine noire autour des graines afin que le processus de germination soit accéléré.

Mises en garde

Ne pas tondre ni désherber à proximité du papayer, afin de ne pas heurter accidentellement et endommager le tronc. Prévoyez une zone sans herbe de 9 mètres autour du papayer afin qu`il y ait moins de mauvaises herbes à enlever.
Ne pas fertiliser la pelouse autour du papayer. Les racines vont loin et trop d`engrais endommagera les racines.