Comment faire de la glace carbonique: 13 étapes (avec des photos)

Teneur

Pas
- Méthode 1 sur 2: Faire de la neige carbonique avec du CO comprimé2
- Méthode 2 sur 2: Utiliser de la glace carbonique maison
Des astuces
Mises en garde
Nécessités
- Avec une cartouche de dioxyde de carbone
- Avec un extincteur

La glace sèche est la forme solide du dioxyde de carbone chimique (CO₂), tout comme la glace ordinaire est la forme solide de l`eau (H₂oh est). La glace sèche est Très froid (78,5°C) et est donc utilisé dans le monde industriel à diverses fins de refroidissement et de congélation. Avec les bons ingrédients, vous pouvez faire votre propre glace carbonique à la maison. Si vous prenez les bonnes précautions de sécurité, c`est un processus rapide et facile.

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Méthode 1 sur 2: Faire de la neige carbonique avec du CO comprimé₂

1. Prenez un CO₂-extincteur et taie d`oreiller. Vous n`avez besoin que de trois choses pour faire de la neige carbonique à la maison : un CO₂-un extincteur, une taie d`oreiller en tissu qui ne vous dérange pas si elle se salit et un espace extérieur spacieux où les enfants et les animaux domestiques ne vous gênent pas.

Vous avez vraiment besoin d`un CO. pour cette méthode₂-extincteur nécessaire etpas un extincteur ordinaire pour la maison. La plupart des extincteurs domestiques utilisent de la poudre fine à base de produits chimiques tels que le bicarbonate de sodium ou le bicarbonate de potassium, qui ne réduisent pas le CO₂ produit ce dont vous avez besoin pour faire de la glace sèche.
CO₂-les extincteurs sont généralement utilisés dans les laboratoires, les cuisines et dans les zones avec des machines. Un tel extincteur a généralement un manchon d`expansion en plastique noir sur la buse et aucun bouton d`impact pour mettre l`extincteur sous pression.
CO₂-Vous pouvez acheter des extincteurs dans les quincailleries et les boutiques en ligne spécialisées.

2. Protégez vos mains, vos yeux et vos membres. La glace sèche est si froide qu`elle peut facilement geler ou « brûler » votre peau si vous la mettez sur votre peau nue. Vous n`avez pas besoin de porter une combinaison de protection pour utiliser un extincteur, mais c`est une bonne idée de protéger votre corps de la neige carbonique qui peut tomber ou pulvériser sur votre corps. Avant de commencer, mettez les éléments suivants :

Gants de travail épais et robustes (vous pouvez porter des gants serrés en dessous pour une protection supplémentaire)

Lunettes de sécurité ou écran facial

Chemise à manches longues et pantalon long

chaussures fermées

Blouse à manches longues ou blouse de laboratoire (facultatif)

3. Enroulez fermement la taie d`oreiller autour du tuyau. Insérez le tube d`expansion sur la buse de l`extincteur dans la taie d`oreiller. Rassemblez le tissu de la taie d`oreiller et enroulez le tissu étroitement autour de la longueur du tube derrière le tube d`expansion. Assurez-vous qu`aucun gaz ne peut s`échapper, sauf à travers le tissu tissé fin de la taie d`oreiller.

Utilisez du ruban adhésif pour fixer la taie d`oreiller si vous craignez qu`elle ne s`envole. La quantité de pression dans l`extincteur ne devrait pas rendre difficile une bonne prise sur la taie d`oreiller, mais cela ne fait pas de mal de prendre des précautions supplémentaires.

Image intitulée Faire de la glace sèche Étape 04

4. Vaporisez l`extincteur dans la taie d`oreiller. Lorsque vous avez terminé, appuyez sur la poignée et regardez le gaz pulvériser dans la taie d`oreiller. Faites ceci pendant 2 à 3 secondes. Il ne semble pas que de la glace se forme, mais la glace devrait s`accumuler rapidement au bas de la taie d`oreiller. Relâchez la poignée après quelques secondes. La vapeur de dioxyde de carbone flottera hors de la taie d`oreiller. Ceci est normal et sûr, tant que vous travaillez dans un endroit bien ventilé.

Si vous ne parvenez pas à pulvériser l`extincteur dans la taie d`oreiller, vérifiez la goupille de sécurité. Vous devrez l`enlever pour pouvoir serrer la poignée.

5. Retirer la taie d`oreiller. Retirez délicatement le tube d`expansion de la taie d`oreiller. Tenez le tissu près de la manche pour essuyer la glace. Il devrait y avoir une petite quantité de glace carbonique au bas de la taie d`oreiller; matériau blanc granuleux qui ressemble à de la mousse de polystyrène.

Essayez de tenir la taie d`oreiller à la verticale et ne saisissez pas la glace plus que nécessaire. Si vous portez des gants de sécurité épais, vous pouvez toucher de petits morceaux de glace pendant quelques secondes, mais ne les tenez pas plus longtemps car ils peuvent vous blesser les doigts à travers les gants si vous attendez assez longtemps.

6. Mettez la neige carbonique dans un récipient sûr pour la stocker. Grattez la neige carbonique de la taie d`oreiller et placez-la dans un récipient plus pratique, comme un bol, un sac en plastique solide ou une bouteille thermos. Placez une seule couche de glace dans le récipient, en gardant les morceaux aussi gros que possible pour faire durer la glace le plus longtemps possible. Ne fermez pas le bac. Si vous mettez un couvercle hermétique dessus, la pression du CO ₂-accumulation de gaz, provoquant l`envol du couvercle ou l`explosion du bac. Si vous utilisez un couvercle ou un capuchon, ne le poussez pas et ne le vissez pas à fond.

Tous les matériaux ne sont pas sûrs pour stocker de la glace sèche dans. Voici quelques suggestions :

Usage non cuisson de porcelaine fine, céramique ou verre. Le froid intense de la neige carbonique peut provoquer la contraction et la fissuration de ces matériaux.

Usage non des conteneurs métalliques beaux ou coûteux. La neige carbonique peut endommager et déformer le métal.

Usage bien conteneurs en plastique robustes (en particulier les glacières et les glacières) pour stocker la glace sèche.

Usage bien des thermos pour stocker la neige carbonique, mais ne pas fermer les thermos.

sept. Utilisation dans un CO₂-cartouche au lieu d`un extincteur. Si vous n`avez pas de CO₂- extincteur, vous pouvez également effectuer cette méthode avec une cartouche de CO sous pression₂. Vous pouvez les acheter chez les grossistes techniques et sur internet. Le processus est à peu près le même. Connectez simplement un tube ou une buse à la cartouche, enroulez une taie d`oreiller autour, injectez du gaz dans la taie d`oreiller pendant quelques secondes et retirez les morceaux de glace carbonique de la taie d`oreiller. Avec cette méthode, vous prenez les mêmes mesures de sécurité.

Assurez-vous d`acheter une cartouche avec un tube plongeur. Vous pouvez également les acheter séparément. Une telle cartouche extrait le dioxyde de carbone liquide du fond de la cartouche, qui est nécessaire pour fabriquer de la glace sèche. Une cartouche sans tube plongeur élimine le dioxyde de carbone de la partie supérieure de la cartouche, de sorte que vous n`obtenez pas de glace carbonique. Les échantillons avec tube plongeur ont souvent deux bandes blanches, tandis que les cartouches sans tube plongeur sont peintes en noir.

Si vous prévoyez de faire de la neige carbonique souvent, vous pouvez faire un accessoire spécialement pour faire de la glace carbonique. Il s`agit essentiellement d`une buse avec un tube et un sac en tissu sur l`extrémité qui peut être connecté et déconnecté.

Méthode 2 sur 2: Utiliser de la glace carbonique maison

1. Ajouter de l`eau à la neige carbonique pour faire du gaz brumeux. La glace sèche est souvent utilisée pour faire une bande artificielle ou un brouillard. Vous pouvez déjà le faire en ajoutant de l`eau à la neige carbonique. L`éclaboussure d`eau sur la neige carbonique produit un sifflement et produit beaucoup de dioxyde de carbone. Cela s`avère utile lors de soirées dansantes, de concerts de rock, de maisons hantées et d`autres endroits où vous souhaitez créer une atmosphère étrange et mystérieuse.

Assurez-vous toujours que vous ne faites le gaz qu`à l`extérieur et dans un endroit bien ventilé. Il est peu probable que cela se produise, mais si vous produisez beaucoup de dioxyde de carbone dans un endroit mal ventilé, tout l`oxygène peut éventuellement être expulsé, vous laissant incapable de respirer.
Si vous utilisez un récipient avec un petit évent, vous pouvez créer une sorte de geyser avec un jet étroit de brume éjecté. Cela peut être assez puissant pour alimenter un petit moteur ou faire tourner un moulin à vent.

2. Utilisez de la glace sèche pour faire des boissons gazeuses. Le dioxyde de carbone est également souvent utilisé pour fabriquer des boissons gazeuses telles que des sodas, de la bière, du champagne et de l`eau gazeuse. Mettre de la neige carbonique dans l`eau libère du dioxyde de carbone dans l`eau, qui finit par s`accumuler dans les petites bulles caractéristiques que vous voyez dans les boissons gazeuses. La plupart des fabricants de boissons gazeuses utilisent en fait du CO₂-gaz au lieu de CO solide₂ sous forme de glace carbonique, mais cette dernière a certainement un effet.

Ne finissez pas votre boisson avec de la glace sèche dedans. Attendez que la neige carbonique soit complètement dissoute avant de boire votre boisson. Avaler de la neige carbonique peut causer de graves blessures internes. Le tissu interne gèle plus vite que votre peau.

Certaines personnes n`aiment pas les boissons gazeuses carboglace. Vous pouvez tester le processus avec une petite quantité de liquide avant d`essayer de carboniser toutes vos boissons avec.

Image intitulée Faire de la glace sèche Étape 10

3. Utilisez de la glace sèche pour congeler les aliments et les boissons. La glace sèche est beaucoup plus froide que la glace ordinaire, vous pouvez donc l`utiliser pour refroidir les aliments et les boissons beaucoup plus qu`avec de la glace ordinaire. Cependant, le danger avec la neige carbonique est que la nourriture et les boissons deviennent trop froides. Par exemple, si vous mettez une bouteille de champagne sur de la neige carbonique, la bouteille peut éclater ou la boisson peut geler partiellement. N`utilisez donc de la glace sèche que pour les aliments qu`il est préférable de manger congelés (comme la crème glacée et les sucettes glacées).

Pour utiliser de la neige carbonique dans une glacière, placez d`abord les aliments dans la glacière, placez la neige carbonique sur le dessus et fermez le couvercle sans serrer (comme toujours, essayez de ne pas fermer complètement la glacière). L`air froid descend, de cette façon, les aliments restent congelés le mieux possible. Remplissez les espaces ouverts avec des liasses de papier journal, car l`air supplémentaire accélérera la sublimation de la neige carbonique (se transformera en gaz).

Avec la glace sèche, vous pouvez aussi simplement garder la glace congelée dans une glacière.

Utilisez 5 à 10 kilos de glace carbonique toutes les 24 heures pendant lesquelles vous souhaitez conserver les aliments congelés (selon la taille de la glacière).

Image intitulée Faire de la glace sèche Étape 11

4. Utilisez de la glace sèche pour conserver les aliments en vrac. Étonnamment, vous pouvez utiliser de la glace sèche pour garder les aliments comme les céréales, les haricots, les lentilles et les pâtes frais. Pour ce faire, placez d`abord de la neige carbonique au fond d`une glacière. Assurez-vous qu`il n`y a pas de givre sur la glace sèche, car l`humidité peut pénétrer dans la glacière et vos aliments peuvent être mouillés. Placez les aliments sur la neige carbonique et placez le couvercle sans serrer (non fermé) sur la glacière. Laissez la glacière pendant cinq à six heures jusqu`à ce que la glace soit complètement sublimée et qu`il n`y ait plus de glace sèche solide. Lorsque c`est le cas, mettez correctement le couvercle de la glacière.

Lorsque la glace se sublime, du CO ₂-gaz, qui est plus lourd que l`air. Sans air dans la glacière, il est très difficile pour les bactéries et la vermine de survivre, ce qui signifie que la nourriture dure beaucoup plus longtemps.

Utilisez 125 grammes de glace carbonique pour 20 litres de contenu avec cette méthode.

Image intitulée Faire de la glace sèche Étape 12

5. Utiliser de la glace sèche pour rétrécir les matériaux solides. Comme mentionné ci-dessus, la neige carbonique est si froide qu`elle fait légèrement rétrécir les matériaux tels que le métal et la céramique lorsqu`elle entre en contact avec eux. Dans certaines situations, vous pouvez faire bon usage de cette propriété. Ci-dessous deux exemples :

Débosselage des voitures : si votre voiture a une petite bosse à l`extérieur et qu`il semble que le métal a été enfoncé, vous pouvez résoudre le problème avec de la neige carbonique. Utilisez des gants épais pour pousser un bloc ou une plaque de glace sèche contre la bosse. Poussez également la glace contre l`intérieur de la bosse si possible. Maintenez la glace en place jusqu`à ce que du givre se forme à quelques pouces autour de la bosse. Retirez ensuite la glace et laissez le matériau se réchauffer à nouveau. Répéter si nécessaire.

Enlever les carreaux de sol : cette astuce permet d`enlever un ou deux carreaux de céramique du sol. Placer une feuille plate de glace carbonique au centre de la dalle de sol de manière à ce que toute la surface de la dalle soit en contact avec la glace. Attendez que toute la tuile soit recouverte de givre. Si le carreau ne se décolle pas tout seul, tapotez-le plusieurs fois avec un marteau et un tournevis pour décoller le coulis le long des bords.

Image intitulée Faire de la glace sèche Étape 13

6. Utilisez de la glace sèche pour tuer les parasites du jardin. Parce que le dioxyde de carbone est plus lourd que l`air, il extrait l`air de n`importe quel récipient (comme dans la méthode ci-dessus de conservation des aliments). Il est possible d`utiliser ce principe pour tuer les taupes, campagnols et autres nuisibles qui détruisent votre jardin. Pour ce faire, poussez des morceaux de 3 à 5 centimètres de neige carbonique dans chaque trou et recouvrez les trous de terreau. Faites cela avec autant de trous que possible. Idéalement vous traitez tous les trous. La glace se sublimera et le CO ₂ du gaz est créé, provoquant la disparition de l`oxygène et l`étouffement des animaux.

Des astuces

Si vous souhaitez une grande quantité de glace carbonique, il est préférable de l`acheter auprès d`un grossiste technique qui vend des gaz industriels. Si vous ne trouvez pas de grossiste dans votre région, vous pouvez également commander la glace carbonique en ligne dans une boutique en ligne spécialisée. Gardez à l`esprit que certains magasins ne livrent pas aux particuliers.
Si vous avez besoin de beaucoup ou souvent de glace carbonique, il est également possible d`acheter une machine qui fait de la glace carbonique. Cependant, une telle machine coûte rapidement plusieurs milliers d`euros.

Mises en garde

Assurez-vous de ne pas toucher la glace sèche avec votre peau nue. Votre peau va geler douloureusement.
En tant qu`enfant, faites cette expérience uniquement sous la surveillance d`un adulte et portez des gants en cuir épais pour manipuler la neige carbonique.
Travaillez avec la neige carbonique dans un endroit bien aéré. Lorsque le dioxyde de carbone solide se transforme en gaz, il remplace l`oxygène de l`air.
Ne mettez pas de couvercle sur le récipient lorsque vous stockez la neige carbonique. Lors de la sublimation, le gaz doit pouvoir se diffuser dans l`air. Le bac va exploser si vous le laissez fermé.