Instructions gratuites étape par étape 
Six à neuf mètres d`espace libre. Votre carré de citrouilles n`a pas besoin d`occuper tout votre jardin. Vous pouvez les planter le long de votre maison ou le long de la clôture de votre jardin. plein soleil. Ne choisissez pas un endroit sous un arbre ou à l`ombre d`un bâtiment. Assurez-vous que les citrouilles reçoivent suffisamment de soleil toute la journée. Sol avec un bon drainage. Le sol avec beaucoup d`argile n`absorbe pas l`eau rapidement et ne convient pas à la culture de citrouilles. Choisissez un endroit où il ne reste pas d`eau après de fortes pluies. Pour donner un coup de pouce supplémentaire aux citrouilles, vous pouvez préparer le sol à l`avance en ajoutant du compost. Quelques jours avant de planter les citrouilles, creusez de gros trous à cet endroit et remplissez-les d`un mélange de compost. 
Citrouilles comestibles, cultivées pour être mangées. Grandes citrouilles décoratives, à partir desquelles des Jack O`Lanterns sont sculptés. Les graines de ces citrouilles sont comestibles, mais la chair n`a pas beaucoup de saveur. Petites citrouilles décoratives, souvent appelées mini citrouilles. 
Avec des soins appropriés, les graines de citrouille devraient germer en une semaine. 
Enlevez les mauvaises herbes sur le terrain aussi souvent que possible. Ne laissez pas la croissance des mauvaises herbes étouffer les plants de citrouille ou absorber les nutriments dont les plants de citrouille ont tant besoin pour une croissance saine. Faites un programme pour désherber quelques fois par semaine. Vérifiez les feuilles et les fleurs de citrouille pour les coléoptères, qui mangent le tissu végétal et finissent par tuer la plante de citrouille. Grattez-les des plantes quelques fois par semaine. Paillez autour de vos citrouilles pour contrôler les mauvaises herbes et conserver l`humidité du sol. Les pucerons sont un ravageur qui menace de nombreuses plantes de jardin. Ils peuvent être trouvés sous les feuilles et si vous ne faites rien, ils tueront rapidement les plantes. Arrosez-les d`eau le matin pour que les feuilles aient le temps de sécher. Utilisez un pesticide biologique si nécessaire pour garder votre plante exempte de parasites. Demandez conseil à une pépinière près de chez vous sur les produits. 
Un rinçage au chlore doux avant le stockage peut décourager la moisissure. Utilisez un mélange de 1 tasse (250 ml) de chlore et 20 litres d`eau froide.
Faire pousser une citrouille
Teneur
Vous pouvez préparer des plats sucrés ou épicés à partir de citrouilles, leurs graines sont saines et amusantes à rôtir, et elles servent de belles décorations d`automne aux couleurs vives. La culture des citrouilles est facile et peu coûteuse car elles prospèrent dans de nombreuses régions différentes. Lisez la suite pour apprendre comment choisir une variété de citrouille à planter, trouver un endroit approprié pour que votre citrouille s`épanouisse et comment faire pousser et récolter vos citrouilles.
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Partie 1 sur 4: Se préparer à faire pousser des citrouilles
1. Découvrez quand planter vos citrouilles. Les graines de citrouille ne germent pas dans un sol froid, elles doivent donc être plantées lorsqu`il n`y a plus de risque de gel nocturne. Choisissez de planter des citrouilles à la fin du printemps ou au début de l`été si vous voulez récolter à l`automne.
- Si vous fêtez Halloween et que vous voulez avoir vos citrouilles à temps pour cette fête, plantez-les un peu plus tard en été. Les planter au printemps pourrait faire mûrir vos citrouilles trop tôt pour Halloween et nécessiter une récolte trop tôt.
2. Choisissez un endroit pour les planter et préparez le sol. Les citrouilles poussent sur des vrilles et ont besoin de beaucoup d`espace pour bien pousser. Choisissez un endroit dans votre jardin avec les caractéristiques suivantes :
3. Choisissez des graines de citrouille. Rendez-vous à la pépinière près de chez vous ou commandez des graines auprès d`un catalogue à utiliser sur votre potiron. Il existe de nombreuses variétés de citrouilles, mais pour le cultivateur amateur, elles se répartissent en trois catégories principales :
Partie 2 sur 4: Planter les citrouilles
1. Plantez vos graines à 2,5 à 5 cm de profondeur. Ils doivent être plantés en rangées vers le centre du site, de sorte que les vrilles aient suffisamment d`espace pour pousser. Laissez un demi-mètre ou plus d`espace entre les plantes.
- Plantez toujours deux ou trois graines à quelques centimètres l`une de l`autre, au cas où l`une ne germerait pas.
- Peu importe le côté de la graine qui dépasse. Si les graines sont viables, elles pousseront quelle que soit leur position.
2. Plantez les graines dans des « collines » ou des monticules, placées en rangées dans votre lit de plantation. Cela peut être utile si votre sol n`a pas un bon drainage naturel, mais cela facilite particulièrement la germination car le soleil réchauffe le sol dans les buttes plus rapidement, ce qui accélère la germination.
3. Recouvrir les graines plantées de compost. Si vous avez déjà mélangé du compost au sol avant de semer, vous pouvez sauter cette étape. Sinon, déposez une fine couche de compost ou de paillis sur les zones où vous avez planté les graines. Le compost éloignera les mauvaises herbes et protégera les graines.
Partie 3 sur 4: Prendre soin des plants de citrouille
1. Arrosez vos plants de citrouilles lorsque l`humidité du sol est faible. Les plants de citrouille ont besoin de beaucoup d`eau, mais vous ne devriez pas leur en donner trop. Prenez l`habitude de les arroser lorsque le sol est un peu sec.
- Lorsque vous arrosez la plante, utilisez beaucoup d`eau et laissez-la s`enfoncer profondément dans le sol. Les racines des plants de citrouille vont à des dizaines de centimètres de profondeur, selon le stade de leur croissance, et il est important que l`eau les atteigne.
- Essayez de ne pas verser d`eau sur les feuilles de citrouille. Cela favorisera la croissance d`un champignon appelé oïdium, qui peut provoquer le flétrissement des feuilles et la mort de la plante. Il est préférable d`arroser le matin que le soir, afin que l`eau qui aurait pu se déposer sur les feuilles ait le temps de sécher au soleil.
- Lorsque les citrouilles elles-mêmes commencent à pousser et à devenir orange, réduisez la quantité d`eau que vous utilisez. Arrêtez d`arroser complètement environ une semaine avant de vouloir récolter les citrouilles.
2. Fertiliser les plants de citrouille. Fertiliser les citrouilles dès que les plantes commencent à germer (dans une ou deux semaines) empêche les mauvaises herbes de pousser et favorise une croissance saine des citrouilles. Rendez-vous dans une pépinière près de chez vous et demandez un engrais à appliquer sur votre potiron.
3. Gardez les mauvaises herbes et les parasites sous contrôle. Pour que vos plantes produisent des citrouilles saines, vous devrez les surveiller tout au long du processus de croissance.
Partie4 sur 4: Récolter les citrouilles
1. Vérifiez si les citrouilles sont prêtes. Les citrouilles doivent être de couleur orange vif (selon la variété) avec une peau dure. Leur tige et souvent la vrille elle-même doivent déjà commencer à se dessécher et à se ratatiner.
2. Ne récoltez pas les citrouilles tant qu`elles sont encore tendres. Ils commenceront à pourrir au bout de quelques jours.
3. Couper les tiges des citrouilles. Utilisez un sécateur pour couper la tige en laissant quelques centimètres sur la citrouille. Ne cassez pas la tige car cela fera pourrir la citrouille.
4. Conservez les citrouilles dans un endroit ensoleillé et sec. Gardez-les loin de l`humidité et des endroits humides. Ils n`ont pas besoin d`être réfrigérés. Les citrouilles se conservent bien pendant des mois après avoir été récoltées.
Des astuces
- Donnez-leur beaucoup d`eau mais ne les saturez pas, car la tige a tendance à pourrir.
- Une fois cueillies, les citrouilles (qui portent des fruits abondants) peuvent être conservées longtemps à l`extérieur, ou dans une cave quand il neige. S`il ne fait pas trop froid, ils peuvent être conservés dans des hangars, sur des toits en appentis, sous des sacs, etc. S`il neige, laissez-les au sous-sol. Vous pouvez le manger tout l`hiver.
- En général, il n`y a pas beaucoup de problèmes avec les insectes et les citrouilles - ils sont généralement forts.
- Si vous obtenez une infestation, vous pouvez acheter des insectes vivants dans certains magasins qui s`attaquent aux parasites, comme les coccinelles qui mangent des pucerons.
Mises en garde
- Les citrouilles poussent abondamment - elles peuvent complètement envahir leur partie du jardin. Éloignez-les des autres plantes afin qu`elles aient suffisamment d`espace pour pousser. Là où une citrouille commence à pousser, toutes les plantes en dessous seront étouffées - surveillez les citrouilles en expansion et déplacez soigneusement leurs vrilles vers un endroit légèrement différent si elles menacent d`étouffer d`autres plantes. Parfois ils vont même s`étouffer!
- Les feuilles de citrouille grimperont même aux arbres ou aux murs à proximité si on leur en donne l`occasion. Une maison que quelqu`un a achetée était envahie par la citrouille, même une citrouille poussant sur le toit!
Nécessités
- Citrouille
- graines de citrouille
- Bêche, truelle, pelle
- Bon sol et un grand morceau de jardin
- Arrosage régulier
- Pesticide biologique (facultatif)
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