Faire pousser des lentilles

Les lentilles sont un super aliment qui peut vous donner un énorme coup de pouce en protéines. Et ils sont également très faciles à planter et à entretenir! Commencez avec des graines de bonne qualité ou des lentilles séchées. Plantez-les dans un pot ou dans un endroit de votre jardin qui reçoit beaucoup de soleil et suffisamment d`eau. Avec un peu de chance, ils seront prêts à être récoltés dans environ 100 jours.

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Méthode 1 sur 3: Sélection d`un espace pour les plantes

Image intitulée Cultiver des lentilles, étape 1
1. Acheter des graines ou des lentilles sèches. Il peut être difficile de trouver des graines de lentilles emballées à la jardinerie. Vous pouvez visiter un magasin de jardinage spécialisé ou acheter les graines via un commerce de semences biologiques en ligne. Vous pouvez également planter des lentilles entières et sèches que vous trouverez en supermarché.
  • Les lentilles fendues ne sont pas utilisables, alors assurez-vous d`acheter des lentilles entières.
Image intitulée Cultiver des lentilles, étape 2
2. Laver et trier les graines. Placer les graines dans une passoire et rincer avec un peu d`eau. Jeter les graines cassées, fêlées ou décolorées.
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3. Planter les lentilles tôt au printemps. Les lentilles prospèrent par temps sec et froid de mars. Ils mûrissent ensuite avec les températures estivales chaudes. Pendant la plantation, la température du sol doit être d`au moins 4 degrés. La plupart des graines survivront si elles gèlent encore par la suite.
  • Si vous voulez être plus flexible, vous pouvez également planter les lentilles à l`intérieur tant que vous maintenez la température ambiante autour de 20 degrés. Pendant les saisons plus froides, certaines personnes utilisent des lampes de jardin d`intérieur pour maintenir une température constante.
  • Image intitulée Cultiver des lentilles, étape 4
    4. Choisissez un endroit ensoleillé avec un bon drainage de l`eau. Les lentilles prospèrent dans les jardins ouverts ainsi que dans les pots. La chose la plus importante est que vous donniez aux plantes beaucoup de plein soleil. Il est également utile de les planter à côté de plantes à faible croissance afin que les lentilles ne soient pas éclipsées. Fournir un sol humide mais éviter l`eau stagnante car cela provoquera la pourriture des racines.
  • Si vous cultivez les lentilles en pot, choisissez-en un d`au moins 20 centimètres de profondeur. De cette façon, les racines peuvent bien se développer.
  • Vous pouvez acheter un kit de test de pH dans une jardinerie si vous n`êtes pas sûr de l`acidité ou de l`alcalinité de votre sol. Les lentilles poussent mieux avec un pH de 6 à 6,5.
  • Méthode 2 sur 3: Planter les lentilles

    Image intitulée Cultiver des lentilles, étape 5
    1. Traitez d`abord vos lentilles avec un inoculum. Vaporisez les graines avec un mélange sain de bactéries, également appelé inoculum, avant de les planter. Ceux-ci sont disponibles dans la plupart des magasins de jardinage. Un inoculant à usage général pour les pois et les haricots fonctionne très bien. Il aide vos lentilles à faire germer des nœuds supplémentaires, ou des extensions, dans leurs racines. Cela les rend plus résistants aux changements climatiques, ce qui se traduit par une meilleure récolte.
    Image intitulée Cultiver des lentilles, étape 6
    2. Plantez les graines à au moins 2,5 cm de profondeur dans le sol. Si le sol est humide et en bon état, plantez les graines à une profondeur de 2,5 cm. Si le sol est sec d`en haut, optez pour une profondeur maximale de 6,4 cm. Ne plantez pas plus profondément que cela ou les graines ne pourront pas germer.
    Image intitulée Cultiver des lentilles, étape 7
    3. Maintenir un bon arrangement de plantation. Laissez un espace d`au moins 2,5 cm entre les graines lorsque vous les plantez dans un pot. Si vous semez en rang, suivez la même directive, et gardez également une distance de 15 cm entre les rangs. Avec cette méthode, vous pouvez récolter environ 450 grammes de lentilles sèches par 30 mètres carrés.

    Méthode 3 sur 3: Prendre soin de vos plantes

    Image intitulée Cultiver des lentilles, étape 8
    1. Faire un treillis pour vos plantes en croissance. Les plants de lentilles peuvent atteindre 75 cm de haut. Si elles commencent à s`affaisser, les fleurs et les gousses peuvent se briser ou se retourner. Placez donc un treillis bas pour les soutenir et enroulez les plantes à travers les trous. Vous pouvez également attacher les plantes à des bâtons de bambou avec du fil de coton.
    • Pour réaliser un treillis facilement et rapidement, il vous suffit de quelques bâtons de bambou. Mettez-les en terre près des lentilles. Attachez les lentilles aux bâtons de bambou avec du fil de coton ou de nylon.
    Image intitulée Grow Lentils Step 9
    2. Arrosez-les deux fois par semaine. Comme d`autres plantes qui prospèrent dans la chaleur, les lentilles peuvent relativement bien résister à la sécheresse. Pourtant, ils poussent mieux lorsque vous les arrosez jusqu`à ce qu`ils soient juste assez humides. Si vous appuyez votre doigt contre le sol, il devrait devenir humide, mais il ne devrait pas y avoir d`eau là où vous avez pressé le sol.
    Image intitulée Cultiver des lentilles, étape 10
    3. Désherbez régulièrement à l`endroit où poussent vos lentilles, afin que les mauvaises herbes ne puissent pas envahir les plantes. Réservez un peu de temps chaque semaine pour éliminer les mauvaises herbes émergentes. Si les lentilles poussent les unes sur les autres, il vaut mieux en retirer quelques. Cela se traduit finalement par une meilleure récolte.
  • Une bonne circulation d`air réduit également le risque de champignons et d`autres maladies qui se développent sur un sol mal déplacé.
  • Image intitulée Grow Lentils Step 11
    4. Supprimer les parasites. Les pucerons en particulier sont attirés par les lentilles et peuvent les manger. Si vous voyez de si petits insectes suceurs de sève en forme de poire, prenez une bouteille ou un tuyau d`arrosage et vaporisez-les d`eau jusqu`à ce qu`ils tombent de la plante. Si vous voyez des charançons sur vos cultures, il est préférable de retirer les plantes affectées du sol et de les éliminer.
  • Mettez des clôtures autour de votre jardin si vous êtes dérangé par des cerfs ou d`autres animaux qui marchent sur votre sol, ou placez des filets légers sur les plantes.
  • Image intitulée Grow Lentils Step 12
    5. Récoltez les lentilles 80 à 100 jours après les avoir plantées. Coupez les plantes juste au-dessus du sol lorsque les gousses inférieures font un bruit de secousse lorsque vous les secouez ou paraissent brun jaunâtre. Casser les boîtes pour sortir les graines. Laissez-les sécher un moment avant de les rincer.
  • Vous pouvez conserver les lentilles récoltées dans un contenant hermétique jusqu`à leur utilisation.
  • Des astuces

    • Il existe de nombreuses recettes différentes avec des lentilles, y compris des soupes et des salades savoureuses. Vous pouvez également les utiliser comme amendement de sol en les broyant et en les mélangeant avant la plantation

    Mises en garde

    • Les lentilles poussent mieux à côté de concombres ou d`autres légumes d`été. Ne les plantez pas à côté de plantes odorantes comme des oignons ou de l`ail, car cela affecterait le goût final de vos lentilles.

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