Comment planter des pommes de terre : 5 étapes

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Des astuces
Mises en garde

Cet article a été rédigé par Bernie Wighton, un membre de confiance de la communauté wikiHow. Bernie Wighton a plus de 35 ans d`expérience en tant que paysagiste et possède un diplôme complet de jardinier paysagiste.

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Les pommes de terre sont la troisième culture la plus cultivée au monde et une importante source de nourriture dans divers régimes ethniques. Faire pousser des pommes de terre est facile et simple avec les étapes suivantes.

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1. Obtenir les graines. Contrairement à certaines autres plantes, vous pouvez semer des pommes de terre de deux manières différentes.

Utiliser des pommes de terre de semence. Vous pouvez commander des pommes de terre de semence en ligne et les faire livrer par la poste, les acheter dans votre jardinerie locale ou utiliser les restes de pommes de terre germées que vous avez achetées au supermarché. (Cependant, celles-ci n`ont pas la garantie d`être exemptes de maladies - ce qui peut poser un problème permanent si vous souhaitez planter des pommes de terre au même endroit l`année suivante, car de nombreuses maladies restent dans le sol et se transmettent d`année en année.)

À l`aide d`un couteau dentelé bien aiguisé, coupez les pommes de terre en quatre morceaux à peu près égaux, en vous assurant que chaque morceau ne dépasse pas trois "yeux" (les petits trous ou racines dans la peau) a. Mettez-les au soleil pendant un jour ou deux ou jusqu`à ce que vous voyiez les « yeux » commencer à briller.
NE PAS PRE-SEMAINE, comme cela est parfois recommandé! Les pommes de terre n`ont pas une peau dure qu`il faut d`abord ramollir en les trempant, comme pour certaines graines. Toute l`humidité dont ils ont besoin pour pouvoir s`écouler est déjà dans la pomme de terre elle-même. Le trempage augmente le risque de pourriture plutôt que de contribuer positivement! Vous voulez laisser les surfaces coupées sécher un peu - laissez-les former une "peau" sèche, pour réduire le risque de pourriture.

Utiliser des baies de pommes de terre. Certaines variétés de pommes de terre produisent de petites baies vertes très toxiques, chacune pouvant atteindre 300 "réel" contiennent des graines de pomme de terre. Coupez les baies en petits morceaux et placez-les dans un bol d`eau; après environ une journée, les graines lâchent et coulent au fond.

2. Préparer le terrain. Vous pouvez planter des pommes de terre dans le sol ou dans des pots, des plateaux ou des sacs de culture sur votre terrasse - de grands pots, une pile de pneus et de vieux pots de cheminée fonctionnent très bien. La chose la plus importante est que le sol soit aussi exempt de mauvaises herbes que possible. De plus, vous voudrez probablement aussi mélanger du compost ou du fumier dans le sol pour le rendre plus riche en nutriments.

3. Planter les pommes de terre. Prévoyez de planter les pommes de terre environ deux semaines avant le dernier gel, généralement fin avril, début mai. Les nuits plus froides tuent toutes les maladies et vos pommes de terre ont besoin de plus de soleil à mesure que les jours rallongent.

Mettez vos pommes de terre de semence ou vos graines de pommes de terre à environ 2,5 cm de profondeur dans le sol, puis faites un monticule de terre sur le dessus. Les pommes de terre doivent être suffisamment espacées les unes des autres pour que, lorsqu`elles atteignent leur taille normale, elles n`interfèrent pas les unes avec les autres sous terre. Au fur et à mesure que la plante grandit, continuez à lui ajouter de la terre, continuez à ajouter de la terre au monticule à partir duquel la plante pousse. Si vos pommes de terre sont exposées à la lumière (du soleil) pendant leur croissance, elles deviendront vertes et un peu toxiques.

4. Prenez soin de votre plante. Prendre bien soin de votre plant de pomme de terre pendant sa croissance garantit un produit sain et comestible à la récolte.

Arroser vos pommes de terre régulièrement est très important pour une croissance uniforme. Pendant l`été, une fois par semaine suffit à condition de bien le faire, mais arrosez davantage si besoin. Si les feuilles de la plante semblent flétrir, vos plantes ont besoin de plus d`eau. Attention à l`arrosage, trop d`eau fera pourrir le plant de pomme de terre.

Retirez toujours toutes les mauvaises herbes à proximité de votre plant de pomme de terre.

Si vous voyez que les feuilles de votre plant de pomme de terre jaunissent ou sont trouées, il se peut qu`elles souffrent d`une infestation. Si vous ne voulez pas utiliser de pesticide, demandez à votre centre de jardinage des options pour contrôler le ravageur de manière naturelle.

5. Récoltez vos pommes de terre. Lorsque les premières gelées arrivent, il est temps de récolter les pommes de terre. Vous pouvez récolter vos pommes de terre en plusieurs parties - "Jeune" ou "tôt" les pommes de terre devraient être prêtes environ 7 à 8 semaines après la plantation (lorsque les premières fleurs apparaissent). Déterrez-en quelques-uns sans déterrer complètement la plante et laissez le reste continuer à pousser. Vous pouvez récolter vos pommes de terre lorsque la plante meurt.

Des astuces

Si vous achetez des pommes de terre de semence dans une jardinerie ou un fournisseur de semences, assurez-vous qu`elles sont exemptes de maladies.
Si tu laisses une pomme de terre en terre, elle repoussera l`année prochaine. Bien que cela semble très utile, ce n`est pas une bonne idée de cultiver des pommes de terre au même endroit pendant deux années consécutives, car cela augmente le risque de maladies en épuisant le sol. Dans le jardin idéal, vous laissez tourner les cultures, y compris les pommes de terre.

Mises en garde

Un sol avec beaucoup de cailloux donne des pommes de terre de forme étrange, alors enlevez soigneusement tous les cailloux si vous voulez des pommes de terre de forme régulière.
Ne mangez pas de pommes de terre vertes ou de parties vertes de pommes de terre - elles sont toxiques en grande quantité.