Cultiver des pommes de terre à l'intérieur

Vous pouvez faire pousser des pommes de terre à l`intérieur toute l`année si vous avez un cadre de fenêtre ensoleillé ou si vous faites pousser des lampes. Les pommes de terre sont une excellente source de nutriments et peuvent être conservées longtemps après la récolte.

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Méthode 1 sur 2: Faire germer les pommes de terre

Image intitulée Cultiver des pommes de terre à l`intérieur, étape 1
1. Achetez des pommes de terre de semence avec beaucoup d`yeux. Les yeux des pommes de terre sont les petites taches sur la peau ; ce sont les parties qui germent. Une pomme de terre à 6 ou 7 yeux peut donner 900 grammes de pommes de terre. Si vous voulez faire pousser plus que cela, achetez au moins 5 pommes de terre de semence.
Image intitulée Cultiver des pommes de terre à l`intérieur, étape 2
2. Frotter la saleté des pommes de terre. Essuyez les pommes de terre sous le robinet avec une brosse à légumes. Ensuite, vous supprimez également les résidus de pesticides si vous n`avez pas acheté de pommes de terre biologiques.
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3. Remplir un grand bocal en verre d`eau. L`ouverture du bocal doit être suffisamment large pour que la pomme de terre repose dessus avec des cure-dents.
Image intitulée Cultiver des pommes de terre à l`intérieur, étape 4
4. Couper la pomme de terre en deux. Attention à ne pas couper un œil, car il ne peut pas germer. Vous devrez peut-être couper les grosses pommes de terre en quartiers pour qu`elles rentrent dans l`ouverture du pot.
Image intitulée Cultiver des pommes de terre à l`intérieur, étape 5
5. Insérez quatre cure-dents jusqu`à 1/4 dans la pomme de terre. Placez les cure-dents uniformément et environ à mi-chemin entre la surface coupée et le dessus de la pomme de terre.
Image intitulée Cultiver des pommes de terre à l`intérieur, étape 6
6. Placer la pomme de terre sur le pot. Poser les cure-dents sur le bord du bocal. Déplacez les cure-dents si la pomme de terre ne tient pas bien sur le pot. Assurez-vous que tous les yeux sont sous l`eau, sinon ils ne germeront pas.
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sept. Placer le pot dans un endroit ensoleillé. Une fenêtre du côté sud de la maison est parfaite. Vous pouvez également mettre le pot sous des lampes de culture.
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8. Changer l`eau du pot si elle devient trouble. Ajouter de l`eau si nécessaire pour que les yeux restent immergés.
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9. Rempotez la pomme de terre dans un récipient avec de la terre lorsque les racines ont germé. Habituellement, il faut une semaine avant que les germes soient visibles.

Méthode 2 sur 2: Planter les pommes de terre germées

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1. Choisissez un conteneur profond avec des trous de drainage. Si vous n`utilisez pas de nouveau contenant, lavez-le et rincez-le abondamment avant d`y planter les pommes de terre.
Image intitulée Cultiver des pommes de terre à l`intérieur, étape 11
2. Placez quelques petites pierres au fond du récipient pour que l`eau puisse mieux s`écouler.
Image intitulée Cultiver des pommes de terre à l`intérieur, étape 12
3. Remplir le pot aux 2/3 de terreau. Vous ajouterez plus de terre au fur et à mesure que la plante grandit, alors ne remplissez pas encore trop le récipient.
Image intitulée Cultiver des pommes de terre à l`intérieur, étape 13
4. Placer les pommes de terre dans le sol avec les racines vers le bas, à 15 cm d`intervalle. Ne pas mettre les pommes de terre contre le bord du récipient.
Image intitulée Cultiver des pommes de terre à l`intérieur, étape 14
5. Recouvrir les pommes de terre d`une couche de terre de 5 à 8 cm d`épaisseur.
Image intitulée Cultiver des pommes de terre à l`intérieur, étape 15
6. Donner beaucoup d`eau aux pommes de terre.
Image intitulée Cultiver des pommes de terre à l`intérieur, étape 16
sept. Ajouter plus de terre si la plante est à 15 cm au-dessus du sol. Lorsque la tige atteint le bord du récipient, placez un monticule de terre autour de la plante.
Image intitulée Cultiver des pommes de terre à l`intérieur, étape 17
8. Récoltez les pommes de terre lorsque vous voyez de petits tubercules sur les tiges ; ces tubercules ne sont pas comestibles, car la lumière du soleil produit des toxines sur le plant de pomme de terre, mais ils servent de signe que les pommes de terre souterraines (qui n`ont pas eu de soleil) sont prêtes à être récoltées :
  • Creuser soigneusement dans la terre avec une petite pelle.
  • Retirez les pommes de terre de la terre.
  • Bien les rincer avant de les préparer.
  • Des astuces

    • Enrichissez votre terreau avec du compost organique avant de planter les pommes de terre.
    • Arrosez régulièrement le plant de pomme de terre; garder la terre humide, mais pas détrempée.
    • Si vous utilisez des lampes de culture, allumez-les pendant au moins 10 heures par jour ; vous voulez imiter le plus possible la lumière naturelle du soleil.
    • Continuez votre récolte de pommes de terre en plantant un nouveau lot toutes les 3 à 4 semaines.

    Mises en garde

    • Les coléoptères de la pomme de terre ne peuvent être nuisibles que si vous cultivez des pommes de terre à l`extérieur. Vos plantes peuvent attraper des pucerons à l`intérieur, mais vous pouvez les tuer en vaporisant la plante avec un mélange d`eau et de savon à vaisselle doux. Il suffit de mettre quelques gouttes de détergent dans un pulvérisateur pour plantes.
    • Si vous plantez une pomme de terre que vous avez achetée au supermarché, rincez-la d`abord très bien. Ils contiennent souvent des agents qui ralentissent la croissance, donc si vous ne les rincez pas, la pomme de terre ne germera pas.
    • Conservez vos pommes de terre récoltées dans un endroit frais et sec, sinon elles pourriront rapidement. Si vous n`avez pas de cave, mettez-les dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.

    Nécessités

    • pommes de terre de semence
    • bol profond
    • terreau
    • Compost
    • Petite pelle de jardin
    • Bocal en verre à large ouverture
    • cure-dents

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