Cultiver la laitue à l'intérieur

La laitue est une culture qui est incroyablement facile à cultiver à l`intérieur. Il offre une récolte abondante à court terme qui ne nécessite qu`un minimum de soins : un terreau régulier, un peu d`eau et beaucoup de soleil sont les seules exigences. Ce légume est si facile à cultiver que vous pouvez ignorer complètement le processus de rempotage traditionnel et semer les graines directement dans des sacs en plastique jetables.

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Méthode 1 sur 3: Plantation traditionnelle

Partie 1 : Préparation

Image intitulée Cultiver la laitue à l`intérieur, étape 1
1. Choisissez une variété de laitue adaptée à la culture en conteneurs. Les variétés à feuilles mobiles sont plus faciles à cultiver à l`intérieur, surtout si les mots « bébé » ou « petite » sont dans le nom de l`espèce.
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2. Choisissez un pot en plastique de taille moyenne. La laitue n`a pas exactement un système racinaire profond, donc un récipient de taille moyenne devrait fournir beaucoup d`espace. Le plastique fonctionne mieux que la terre cuite car l`argile absorbe l`eau et le sol se dessèche plus vite que le plastique.
  • Si vous utilisez un pot en argile, mettez un sac en plastique à l`intérieur avant de planter les graines de laitue. Faire des trous dans le sac en plastique pour que l`eau puisse s`écouler.
  • Assurez-vous que le conteneur a des trous de drainage. Ces trous permettront à l`excès d`eau de s`échapper si vous arrosez la plante par le haut. Les trous de drainage permettent également d`arroser via un bol, une technique qui fonctionne très bien avec les plants de laitue.
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    3. Nettoyer le contenant, surtout s`il a déjà contenu d`autres plantes ou objets. Des bactéries et des œufs d`insectes peuvent être à l`intérieur du pot, attendant de détruire vos plantes. Du savon ordinaire et de l`eau tiède tueront généralement la plupart des dangers potentiels, mais pour un nettoyage plus approfondi, lavez le récipient avec une solution de neuf parties d`eau et une partie d`eau de Javel.
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    4. Choisissez un terreau régulier pour votre laitue. La laitue en vrac est le légume le plus simple que vous puissiez trouver, donc celui-ci n`a besoin de rien de spécial. Un terreau ordinaire à toutes fins convient très bien. Cependant, évitez d`utiliser la terre de votre jardin car elle peut contenir des bactéries et des insectes qui peuvent nuire à votre culture.
    5. Remplissez le pot de terreau. Remplissez-le, mais pas jusqu`au bord. Laissez environ un pouce d`espace vide entre la surface du sol et le rebord du récipient.
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    6. Collez 10 à 25 graines de laitue dans votre main non dominante. Les graines de laitue sont petites, donc la quantité de graines dans votre main devrait également sembler relativement petite.
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    sept. Tenez les graines entre l`index et le pouce de votre main dominante. Vous n`êtes pas obligé de tenir toutes les graines à la fois. Une petite quantité suffit pour commencer.
  • 8. Saupoudrez les graines dans votre main dominante sur le sol. Essayez de ne pas disperser trop de graines exactement au même endroit, mais ne vous inquiétez pas de l`espacement des graines à ce stade.
    9. Répétez ce processus jusqu`à ce que vous ayez terminé la quantité de graines. Tenez les graines entre votre pouce et votre index et éparpillez-les sur le sol.
    dix. Saupoudrer un peu de terreau supplémentaire sur les graines. Recouvrir les graines de 0,3 à 0,6 cm de terre. Si vous utilisez plus de terre, les graines n`auront pas assez de lumière pour germer.
    11. Utilisez un flacon pulvérisateur pour pulvériser les graines avec de l`eau. Le sol doit être suffisamment humide, mais pas détrempé.
  • Partie 2 : Entretien et récolte

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      1. Vaporiser les graines de laitue tous les matins. Le sol doit être toujours humide pour que les graines germent. La germination devrait avoir lieu dans une ou deux semaines.
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      2. Arrosez la plante tous les deux jours pour garder le sol humide. Selon la chaleur et le soleil de votre maison, il est possible que la laitue ait besoin d`eau plus ou moins souvent. Vérifiez régulièrement le sol en enfonçant un doigt dans les 1,3 cm supérieurs du sol. Si elle est sèche, votre laitue a probablement besoin d`eau.
    1. Pensez à arroser votre laitue à l`aide d`un bol. Placez un bol ou une soucoupe d`eau sous le récipient et laissez l`eau pénétrer dans le sol par les trous de drainage. En arrosant par le bas, il est possible de mieux prévenir la pourriture des racines et les champignons.
    2. Image intitulée Grow Lettuce Indoors Step 14
      3. Gardez la laitue au frais. Une température ambiante de 16 à 21°C est idéale. Baisser la température à 6°C la nuit pour imiter les conditions naturelles.
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      4. Placez les semis près de la fenêtre la plus ensoleillée de votre maison. Les semis de laitue ont besoin de 14 à 16 heures de lumière vive par jour pour devenir des feuilles pleines et touffues.
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      5. Investissez dans une lampe de culture. Si vous ne pouvez pas fournir suffisamment de lumière naturelle aux semis, placez le récipient à environ 12 cm sous une lampe de culture et laissez-y les semis pendant 14 heures par jour. Après cela, cependant, vous devez éteindre la lumière, car les plants de laitue ne se portent pas bien avec 24 heures de lumière.
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      6. Éclaircir les semis une fois qu`ils ont développé leur deuxième série de feuilles. Retirez les semis les plus faibles et gardez un espacement de 7,5 cm entre les plants restants afin qu`ils aient suffisamment de place pour mûrir.
    3. Au lieu de jeter les semis « rejetés », vous pouvez les transplanter dans des conteneurs individuels ou les récolter pour les consommer. Les semis de laitue sont comestibles et ont le même goût que les feuilles de laitue mûres.
    4. Image intitulée Grow Lettuce Indoors Step 18
      sept. Utilisez un engrais doux si vous le souhaitez. La laitue est une plante suffisamment robuste pour prospérer seule, mais un engrais doux mélangé à des parts égales d`eau pour réduire de moitié la force peut augmenter le rendement. Pour les semis, utilisez la solution d`engrais une fois toutes les trois semaines, puis arrêtez l`utilisation.
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      8. Récoltez la laitue en vrac à volonté ou tous ensemble. Les feuilles immatures sont tout aussi sûres et délicieuses que les feuilles matures.
    5. La laitue immature a aussi bon goût que la laitue mature. Une fois que la laitue est assez grosse à votre goût, vous pouvez commencer à récolter les feuilles extérieures. Ne touchez pas les feuilles intérieures, afin qu`elles puissent se développer davantage.
    6. Si vous préférez récolter une tête de laitue adulte, il peut être nécessaire d`attendre 4 à 6 semaines pour que la laitue mûrisse. Ramassez les feuilles individuellement, retirez d`abord les feuilles extérieures et avancez vers l`intérieur. Cependant, la laitue mûre forme rapidement des graines et doit être récoltée avant que cela ne se produise. La laitue avec des graines a un goût amer.

    Méthode 2 sur 3: La méthode la plus rapide

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    1. Coupez les coins d`un grand sac en plastique d`une capacité d`environ 5 litres. Les trous doivent être suffisamment petits pour empêcher la terre de tomber, mais suffisamment grands pour que l`eau s`échappe.
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    2. Remplissez le sac en plastique de terreau. Le sac ne doit être rempli qu`aux 3/4 environ et le terreau doit être pré-humidifié pour qu`il reste dans le sac avec les coins coupés.
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    3. Placer le sac en plastique sur un plat ou une assiette. L`excès de terre et d`eau peut s`échapper des trous dans les coins, ce qui peut faire des dégâts si vous le mettez simplement sur le comptoir ou sur un rebord de fenêtre. En le mettant dans un bol, vous vous assurez que le désordre est contenu et limité.
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    4. Saupoudrez 10 à 25 graines dans votre main non dominante. Tenez quelques graines entre le pouce et l`index de votre main dominante et éparpillez-les à la surface du sol.
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    5. Saupoudrer un peu de terre supplémentaire sur les graines. Ne pas utiliser plus de 0,3 cm de terre, afin que les graines puissent encore absorber suffisamment de lumière.
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    6. Arroser le sol avec de l`eau. Vous n`avez qu`à vaporiser un peu ; trop entraînera la noyade des graines. De plus, trop d`eau fera sortir de l`eau boueuse des coins coupés du sac.
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    sept. Fermez le sac la plupart du temps. Laisser le sac complètement ouvert permettra à trop de chaleur et d`humidité de s`échapper, mais fermer le sac complètement rendra l`air à l`intérieur vicié. Laissez au moins un pouce ouvert et fermez le reste de l`ouverture du sac.
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    8. Laissez le sac sur un comptoir ou un rebord de fenêtre ensoleillé. Alternativement, vous pouvez également utiliser des lampes de culture pour fournir une lumière supplémentaire. Même avec cette méthode, les graines de laitue ont besoin de 12 à 14 heures de lumière par jour.
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    9. Ouvrez le sac après la germination des graines. La germination devrait avoir lieu après quelques jours ou une semaine. Continuez à arroser le sol pour le garder humide et fournir aux semis la même quantité de lumière qu`avant.
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    dix. Récoltez les feuilles individuellement quand elles commencent à devenir trop grosses. Cela ne devrait prendre que quelques semaines. Choisissez d`abord les feuilles extérieures et allez progressivement vers l`intérieur. Lorsque vous cultivez dans un sac en plastique, n`attendez pas que la laitue atteigne une tête complètement mûre car cette méthode rapide n`est pas destinée à faire pousser de la laitue complètement mûre.

    Méthode 3 sur 3: Réutiliser la laitue romaine

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    1. Une fois que vous avez retiré les feuilles que vous souhaitez utiliser, placez le reste de la souche dans un plat allant au four avec un peu d`eau. 1,2 cm d`eau suffit.
    Image intitulée Grow Lettuce Indoors Step 31
    2. Plantez la laitue transplantée dans un endroit où elle reçoit suffisamment de lumière, que ce soit artificiellement ou à travers un rebord de fenêtre ensoleillé. Après quelques jours, vous devriez remarquer une croissance.
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    3. Remplacez l`eau par de l`eau fraîche tous les deux jours.
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    4. Récolter au besoin. Parce que vous ne ferez pas pousser une nouvelle tête de laitue, il suffit de jeter des feuilles fraîches sur un sandwich.

    Des astuces

    • Si vous avez de jeunes enfants ou des étudiants, plantez la laitue avec eux pour vous initier au jardinage. La laitue est si facile à cultiver que même les enfants peuvent le faire tant qu`ils reçoivent un peu de conseils d`adultes. Lorsque vous faites pousser de la laitue avec votre enfant pour la première fois, commencez par la méthode rapide car c`est plus facile et conduira à des résultats un peu plus rapidement.

    Mises en garde

    • Attention à ne pas mettre d`engrais sur les feuilles lorsque vous ajoutez de l`engrais. Donc ajoutez-le directement au sol.
    • Laver soigneusement toutes les cultures cultivées sur place avant de les consommer.

    Nécessités

    • graines de laitue
    • Contenant ou pot en plastique
    • terreau
    • Sac à fermeture éclair en plastique
    • Paire de ciseaux
    • vaporisateur
    • Engrais doux
    • faire grandir la lumière
    • Ciseaux ou cisailles de jardin

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