Cultiver du basilic en intérieur

Le basilic est une herbe merveilleusement parfumée qui est extrêmement populaire dans le monde entier, probablement parce que vous pouvez l`utiliser de tant de façons différentes. Saviez-vous qu`il existe plus de 100 types de basilic qui ont tous un goût légèrement différent? Du basilic italien bien connu au basilic thaï épicé ; tous avec leurs propres utilisations culinaires. La plupart des plantes de basilic poussent bien dans le jardin, si vous les plantez en pleine terre. Mais avec quelques petits ajustements, vous pouvez aussi très bien faire pousser du basilic à l`intérieur. Partout où vous voulez planter votre basilic, pour bien pousser, il est particulièrement important que la plante reçoive suffisamment de soleil et d`eau.

Pas

Partie 1 sur 3: Semer du basilic

Image intitulée Grow Basil Indoors Step 1
1. Achetez les graines d`une source fiable. Choisissez les graines de basilic que vous souhaitez planter dans une pépinière ou une jardinerie près de chez vous, ou achetez-les en ligne. Vous pouvez souvent acheter un pack de plus de 100 graines pour peu d`argent.
  • Si vous achetez les graines en ligne, faites d`abord des recherches pour savoir quels sites Web offrent les meilleures graines.
Image intitulée Grow Basil Indoors Step 2
2. Plantez les graines dans un sol grossier et aéré. Pour devenir une plante saine, le basilic a besoin d`un sol riche en nutriments et pouvant facilement drainer l`eau. Vous pouvez acheter du terreau qui draine bien l`eau dans une jardinerie ou via Internet.
Image intitulée Grow Basil Indoors Step 3
3. Remplissez un pot ou une jardinière ¾ de terreau. Vous pouvez prendre un pot ou un récipient en terre cuite, en plastique, en pierre ou en béton, à condition qu`il y ait suffisamment d`eau. Humidifiez légèrement le sol avec un pulvérisateur pour plantes, puis mettez-le dans le pot ou le récipient, mais pas jusqu`au bord.
  • Notez s`il y a des trous dans le fond du pot, quel que soit le matériau dont il est fait. Les trous garantissent que l`eau peut s`écouler correctement et sont donc nécessaires pour une plante saine. Placez une soucoupe sous le pot afin que le rebord de la fenêtre, ou l`endroit où vous placez la plante, ne soit pas mouillé par l`eau qui s`écoule des trous.
  • Vous pouvez utiliser un pot de fleurs en poterie ordinaire ou des bacs à graines en plastique.
  • Image intitulée Grow Basil Indoors Step 4
    4. Saupoudrer les graines dans le récipient ou le pot avec le sol. Si vous utilisez de petits contenants pour les semis, saupoudrez environ trois graines dans chaque contenant. Si vous utilisez un pot plus grand, éparpillez environ cinq à sept graines sur le sol, à égale distance les unes des autres.
  • Il est important que vous mettiez plus d`une graine dans chaque pot ou récipient, au cas où certaines graines ne germeraient pas.
  • Essayez de garder les graines à environ 2-3 cm.
  • Vous n`avez pas besoin d`enfoncer les graines dans le sol.
  • Image intitulée Grow Basil Indoors Step 5
    5. Couvrir les graines en saupoudrant un peu de terre meuble dessus. Vous n`êtes pas censé pelleter une épaisse couche de terre sur les graines. Une couche de plus d`un demi-centimètre suffit juste pour couvrir les graines nouvellement plantées. Cette épaisseur est suffisante pour protéger les graines et les aider à pousser en même temps.
  • Ne pas pousser ou presser le sol pour le rendre plus compact une fois dans le pot ou le récipient.
  • Image intitulée Grow Basil Indoors Step 6
    6. Rendre le sol un peu plus humide à l`aide d`un pulvérisateur de plantes. Remplissez un pulvérisateur pour plantes avec de l`eau et vaporisez le sol pour le garder humide, en particulier la couche supérieure que vous mettez sur les graines en dernier. Si vous n`avez pas de pulvérisateur pour plantes, mouillez-vous les mains en les passant sous le robinet ou dans un bol d`eau et arrosez le sol avec vos doigts.
  • Placez le pot ou le récipient sur une soucoupe afin que l`eau ne s`écoule pas par les trous au bas du rebord de la fenêtre.
  • Vous pouvez mettre un morceau de plastique sur le pot ou le récipient si vous voulez garder l`humidité et créer une sorte d`effet de serre.
  • Image intitulée Grow Basil Indoors Step 7
    sept. Placez le récipient dans un endroit ensoleillé à l`intérieur. Le basilic pousse bien en plein soleil et pour bien pousser, la plante a besoin d`au moins six heures de soleil par jour. Il est donc préférable de placer votre basilic près d`une fenêtre où le soleil brille souvent.
  • Attention si vous mettez le basilic directement sur le rebord de la fenêtre. Une fenêtre en verre peut faire que la température du basilic devient trop chaude ou trop froide plus rapidement que la normale.
  • Si vous habitez dans l`hémisphère nord, c`est-à-dire au-dessus de l`équateur, une fenêtre orientée au sud fonctionne généralement mieux. Si vous n`avez pas de pièce dans votre maison qui reçoit au moins six heures de soleil par jour, vous pouvez utiliser une source de lumière supplémentaire sous la forme d`une lampe si nécessaire.
  • Image intitulée Grow Basil Indoors Step 8
    8. Regardez les graines de basilic germer après cinq à dix jours. Le temps exact qu`il faut à vos graines pour germer dépend de la quantité de lumière solaire qu`elles reçoivent, de la température du sol et de l`humidité disponible. Soyez patient et assurez-vous que les graines restent chaudes et humides.

    Partie 2 sur 3: Prendre soin du basilic

    Image intitulée Grow Basil Indoors Step 9
    1. Arrosez le basilic deux fois par semaine à partir de la base pour garder la plante bien hydratée. Verser l`eau sur le sol, et jamais directement sur les feuilles ou contre la tige de la plante. De cette façon, les racines peuvent absorber l`eau de la base et vous n`aurez pas de feuilles mouillées et dégoulinantes.
    • Vérifiez le niveau d`humidité en enfonçant votre doigt à environ 2-3 cm de profondeur dans le sol. Donnez un peu d`eau à la plante si le sol est également sec à cette profondeur.
    Image intitulée Grow Basil Indoors Step 10
    2. Prenez soin de la plante à l`aide d`une source de lumière artificielle. Si vous ne pouvez pas fournir à la plante suffisamment de lumière naturelle, utilisez des tubes fluorescents ou des lampes fluorescentes spécialement conçues. Les plantes de basilic qui ne reçoivent pas de lumière naturelle ont besoin de dix à douze heures de lumière artificielle par jour.
  • Gardez les tubes fluorescents réguliers à environ trois pouces du sommet des plantes et gardez les tubes fluorescents ou compacts à environ 12 pouces (30 cm) au-dessus des plantes.
  • Les lampes à haute intensité doivent être placées de moitié à 1,20 mètre au-dessus des plantes.
  • Image intitulée Grow Basil Indoors Step 11
    3. Vérifier le pH de la plante une fois par mois. Un bon pH se situe normalement entre 6,0 et 7,5. Vous pouvez maintenir le niveau de pH au bon niveau en utilisant des engrais organiques. Vous pouvez acheter de l`engrais organique dans une jardinerie ou via Internet. Mélangez l`engrais organique dans le sol, puis testez le sol à l`aide de bandelettes de test de pH.
  • Puisque vous utiliserez principalement le basilic en cuisine, il peut être dangereux d`utiliser des engrais non organiques.
  • Image intitulée Grow Basil Indoors Step 12
    4. Utilisez un ventilateur pour créer l`environnement le plus naturel pour la plante. Fournir une brise qui peut bruisser les feuilles plus tard en dirigeant un ventilateur sur la plante pendant au moins deux heures par jour. De cette façon, vous créez l`effet d`une douce brise extérieure et vous évitez que l`air autour de la plante ne reste trop immobile.
  • Réglez le ventilateur au réglage le plus bas.
  • Image intitulée Grow Basil Indoors Step 13
    5. Éclaircir les plants dès que les plantules ont 2 paires de feuilles. Pour avoir suffisamment d`espace pour pousser, les plantes doivent être espacées de 15 à 30 centimètres. Vous pouvez les éclaircir en coupant quelques plants de basilic jusqu`en bas, ou en les enlevant racine et tout.
  • Creusez le sol à la base de la tige de la plante avec vos doigts, ou avec un bâton de popsicle en bois ou un abaisse-langue.
  • Faites glisser le bâton en bois ou l`abaisse-langue sous les jeunes carottes, ou « tournez » le semis avec les racines et le tout hors du sol avec vos doigts après l`avoir déterré.
  • Planter la plantule enlevée dans un autre pot, ou si possible dans le même pot ou contenant, à environ 15 à 30 cm des autres plantules.
  • Image intitulée Grow Basil Indoors Step 14
    6. Coupez les sommets lorsque les plantes mesurent environ 15 cm de haut. Dès que les plantes ont trois paires de feuilles, elles sont prêtes à être taillées. Vous pouvez couper la pointe juste au-dessus d`un ensemble de feuilles avec des ciseaux pointus.
  • En coupant les sommets, vous stimulez la croissance des feuilles et évitez que la tige du basilic ne devienne proportionnellement trop longue.
  • Taillez le basilic toutes les quelques semaines. Essayez surtout d`enlever les feuilles qui semblent molles, non mûres ou endommagées. Vous pouvez toujours manger les feuilles que vous taillez du basilic.
  • Image intitulée Grow Basil Indoors Step 15
    sept. Arrosez le basilic quand il commence à faner. Le flétrissement est généralement un signe que la plante a soif, alors arrosez la plante à la base et laissez l`eau s`imprégner bien dans le sol avant de pulvériser ou de verser plus. C`est aussi une bonne idée de mettre la plante à l`abri du soleil pendant quelques heures après l`avoir arrosée.
  • Après avoir arrosé la plante et l`avoir mise à l`abri du soleil, elle devrait commencer à avoir l`air en meilleure santé après environ quatre heures.
  • Si nécessaire, coupez les feuilles mortes avec un sécateur propre.
  • Partie3 sur 3: Récolte du basilic

    Image intitulée Grow Basil Indoors Step 16
    1. Récoltez votre basilic avant qu`il ne fleurisse. Alors vous savez avec certitude que vous bénéficiez des feuilles les plus fraîches et les plus grandes possibles. Si la plante de basilic commence à fleurir, coupez les fleurs pour que l`énergie puisse retourner vers les feuilles de la plante.
    • Les fleurs sont clairement visibles, donc lorsque la plante a commencé à fleurir, vous pouvez facilement la voir.
    Image intitulée Grow Basil Indoors Step 17
    2. Si vous n`avez besoin que d`un peu de basilic, retirez les feuilles avec les doigts. Vous pouvez doucement cueillir les feuilles de la plante avec vos doigts, ou vous pouvez les couper avec des ciseaux pointus. Vous n`endommagez pas la plante en enlevant quelques feuilles.
  • Essayez simplement de ne pas retirer plus d`un tiers des feuilles de la plante à moins que vous ne prévoyiez d`utiliser toutes les feuilles à la fois. De cette façon, vous pouvez être sûr que la plante a assez d`énergie pour continuer à pousser.
  • Image intitulée Grow Basil Indoors Step 18
    3. Si vous souhaitez utiliser plus de basilic, coupez juste au-dessus de l`endroit où deux grandes feuilles se rencontrent. De cette façon, vous obtenez une tige entière avec des feuilles de basilic. En coupant au-dessus des feuilles, une nouvelle tige peut pousser, de sorte que vous profiterez plus longtemps de votre plante de basilic.
  • En coupant les tiges juste en dessous de quelques feuilles, vous pouvez empêcher la tige de pousser davantage.
  • Des astuces

    • Faites pivoter les pots ou les plateaux de temps en temps pendant que les plantes poussent pour les empêcher de pousser dans une direction.
    • Si vous mettez du plastique sur le sol après le semis, retirez-le dès que vous voyez les premiers semis émerger du sol.

    Nécessités

    • graines de basilic
    • Sol riche en nutriments
    • pot ou récipient
    • pulvérisateur de plantes
    • Paire de ciseaux
    • Lumière artificielle (facultatif)
    • Ventilateur
    • Bandelettes de test pour tester la valeur du pH

    Articles sur le sujet "Cultiver du basilic en intérieur"
    Оцените, пожалуйста статью