Séparer le sable et le sel

Séparer le sable et le sel est une expérience scientifique amusante que vous pouvez effectuer à la maison. Si vous êtes intéressé par le concept scientifique de solubilité, séparer ces deux substances est un moyen facile de démontrer le concept. Que vous travailliez à la maison ou en classe, c`est un processus assez simple et vous aurez la chance de voir la science en action.

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Partie 1 sur 2 : Exécution de l`expérience

Image intitulée Séparer le sable et le sel Étape 1
1. Rassemblez vos fournitures. Parce qu`il s`agit d`une expérience si simple, vous n`avez pas besoin d`équipement de laboratoire. Ceci est un échantillon pas cher. Vous avez besoin des éléments suivants :
  • Salé. La plupart des ménages ont du sel de table dans la cuisine. Si vous n`avez pas de sel, vous pouvez également vous procurer des sacs de sel dans un fast-food.
  • Sable. Le sable devrait être assez facile à trouver, même si cela dépend de l`endroit où vous habitez.
  • Une passoire de cuisine ou un filtre à café. Il n`est pas obligatoire d`utiliser un filtre à café avec cette expérience, mais cela aide quand il est temps de séparer la solution saline du sable. Dans la plupart des cas, une passoire de cuisine est plus facile à utiliser.
  • Une casserole et un élément chauffant. Si vous êtes dans un laboratoire de chimie, il est probablement préférable d`utiliser un bécher et un bec Bunsen. Il est également recommandé d`avoir une deuxième casserole ou une assiette pour recueillir la solution de sel tamisée.
2. Mélanger à parts égales du sable et du sel dans une casserole. Mesurez soigneusement les quantités. Le sel et le sable se mélangent très bien, et vous pouvez mélanger les deux en secouant la casserole. Si cela ne fonctionne pas, remuez les ingrédients jusqu`à ce qu`ils soient bien mélangés.
  • Pour pouvoir mener une expérience contrôlée, vous faites de votre mieux pour utiliser la même quantité des deux substances.
  • Assurez-vous d`utiliser environ 15 grammes des deux substances. Cela équivaut à environ 1 cuillère à soupe de sable et 1 cuillère à soupe de sel.
  • Il est préférable d`utiliser de plus petites quantités. Cette expérience a le même résultat, quelles que soient les quantités que vous utilisez. De plus petites quantités facilitent la préparation du test et le nettoyage par la suite.
  • 3. Ajouter de l`eau au sable et du sel. Si vous avez 10 grammes de sable et 10 grammes de sel, ajoutez environ 100 ml d`eau, ou juste assez pour couvrir le mélange de sable et de sel.
  • Si vous utilisez trop d`eau, il faudra trop de temps pour que tout bout.
  • Il n`est pas nécessaire d`utiliser des quantités exactes, mais cela gardera l`expérience cohérente lorsque vous l`exécuterez à nouveau.
  • 4. Chauffer le mélange. La chaleur est l`ingrédient actif qui fait bouger les particules. Avec un peu de chaleur, le sel commencera à bouger et à se dissoudre dans l`eau. Remuez le mélange s`il y a des morceaux de sel dans le mélange. Il pourrait être intéressant de voir comment le sel se dissout, alors gardez les yeux ouverts.
  • Dans cette étape, il est préférable de réchauffer le mélange à feu moyen sur une cuisinière.
  • Si vous ne voulez pas influencer la dissolution, laissez le mélange toute la nuit et ne le touchez pas.
  • Assurez-vous de ne pas chauffer l`eau au point qu`elle commence à bouillir. En conséquence, l`eau va simplement s`évaporer et vous devrez tout recommencer.
  • 5. Tamiser le sable de la solution saline. Maintenant que le sel est complètement dissous dans l`eau, il est temps de séparer le sel et la saumure. Vous pouvez le faire en versant le mélange à travers un tamis. Assurez-vous de le faire au-dessus d`une casserole, d`une assiette ou d`un bol pour récupérer le liquide.
  • Il est préférable de tamiser le mélange au-dessus d`une casserole, car vous pourrez alors le faire cuire facilement. Si vous n`avez pas de tamis, vous pouvez retirer le sable de la solution saline avec une cuillère, mais cela prendra plus de temps.
  • 6. Faire bouillir la solution saline. Pour séparer complètement le sel du sable, vous devrez vous assurer que le sel revienne à son état d`origine. Vous pouvez le faire en faisant bouillir l`eau. Mettez la casserole sur une cuisinière et laissez l`eau bouillir. Attendez que l`eau se soit complètement évaporée. Éteignez le feu. Vous devriez maintenant pouvoir voir le sel dans la casserole.
  • Le point d`ébullition du sel est beaucoup plus élevé que celui de l`eau. Pour protéger la casserole, faites bouillir la solution saline à feu relativement doux. La saumure peut mettre plus de temps à bouillir, mais la vitesse ne vaut pas le risque de dommages.
  • Vous pouvez maintenant retirer le sel de la poêle. Si vous le souhaitez, placez le sel récupéré à côté du sable pour terminer officiellement l`expérience.
  • Partie 2 sur 2: Enregistrer vos observations

    Image intitulée Séparer le sable et le sel Étape 7
    1. Formuler un objectif pour l`expérience. Les objectifs sont généralement évidents, mais il est bon d`avoir un objectif concret en tête lors d`une expérience. Dans ce cas, vous voulez démontrer le concept de solubilité. Le terme « solubilité » fait référence à la propriété d`une substance de pouvoir se dissoudre complètement dans un liquide.
    • Un test avec du sel et du sable est généralement assez simple, mais il est plus satisfaisant si vous enregistrez vos résultats sur papier.
    Image intitulée Séparer le sable et le sel, étape 8
    2. Prenez des notes de ce que vous observez pendant l`expérience. Un test n`est pas possible sans un œil critique. Prendre l`habitude de prendre des notes pendant les expériences enrichira votre expérience. Vous verrez des choses que vous pourriez négliger autrement. Même les choses évidentes doivent être écrites. Comme ça tu pourras tout comprendre plus tard. Regardez comment les tissus se comportent et changent pendant le test. Notez ce qui suit :
  • Le sel reste intact, même s`il se dissout dans l`eau chauffée.
  • L`eau doit être chauffée avant que le sel ne se dissolve.
  • Le sel ne s`évapore pas avec l`eau.
  • Image intitulée Séparer le sable et le sel, étape 9
    3. Discuter de l`épreuve. Discuter de l`expérience en groupe permet de comparer ses notes. Si cette expérience est réalisée en groupe dans la classe, le résultat peut être différent avec l`une des expériences. C`est probablement dû à une erreur, mais il est toujours intéressant d`obtenir un résultat anormal et d`essayer de comprendre ce qui en est la cause.
  • Si vous faites l`expérience seul, il peut être intéressant de regarder une vidéo de l`expérience sur un site vidéo comme YouTube. Même si vous savez quel est le résultat, cela peut valoir la peine de voir comment quelqu`un d`autre effectue l`expérience.
  • 4. Pensez à l`examen. Tout scientifique à succès vous dira que la science consiste généralement à poser de bonnes questions. Relisez vos notes et réfléchissez à l`expérience. Qu`avez-vous aimé à ce sujet? Y a-t-il quelque chose que vous feriez différemment si vous pouviez exécuter l`expérience une deuxième fois ?? Ne pensez pas seulement au sable et au sel, mais à tout ce qui s`y rapporte. Que se passe-t-il si vous utilisez différents mélanges? La science est une question de curiosité. Voici quelques questions que vous pourriez vous poser :
  • La façon dont le mélange est chauffé affecte-t-elle la façon dont le sel se dissout??
  • L`expérience serait-elle différente si j`essayais de dissoudre le sel en le remuant avec de l`eau à température ambiante?
  • Le sel contient-il encore de l`eau après la cuisson ou le sel a-t-il changé ??
  • Image intitulée Séparer le sable et le sel Étape 11
    5. Étendre l`essai d`origine. Lorsque vous avez terminé l`expérience de base, pensez à d`autres questions auxquelles vous aimeriez des réponses. Par exemple, combien de temps dure le processus si vous utilisez des quantités inégales des deux substances? Séparer le sable et le sel est une expérience très simple, mais pour un scientifique en herbe, les possibilités sont infinies.
  • Le bicarbonate de soude est très amusant à expérimenter avec de nombreuses expériences auto-inventées. Vous pourriez l`ajouter à votre mélange la prochaine fois.
  • C`est plus amusant de le faire en groupe que de le faire seul.
  • Des astuces

    • Il s`agit d`une expérience très simple que vous ne devez pas nécessairement faire en groupe. Cependant, cela peut être plus amusant si vous l`exécutez avec quelqu`un d`autre. De cette façon, vous pouvez également discuter de vos conclusions par la suite.
    • Il n`est pas nécessaire d`exécuter le test une deuxième fois, mais il est toujours bon de revérifier le résultat si quelque chose ne va pas.
    • Vous aurez peut-être besoin de l`aide d`un adulte pour chauffer les mélanges. Fais attention!

    Mises en garde

    • Le sable et le sel ne sont pas des produits chimiques volatils, mais cela fait mal si vous en avez dans les yeux. Il est recommandé de porter des lunettes de sécurité si vous en avez.

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