Instructions gratuites étape par étape 
S`il y a beaucoup de nuages, vous pouvez acheter une lampe de culture pour votre plante. Les poivriers font aussi d`excellentes plantes pendantes durant leur première année lorsqu`ils sont encore jeunes et que leurs vrilles ne sont pas très longues. Utilisez un kit de test du pH du sol pour vérifier si le sol que vous utilisez a un pH compris entre 5,5 et 7. Ajoutez du compost, du sable, du limon, de la tourbe ou du limon pour vous assurer que l`eau peut bien s`enfoncer dans le sol. 
De l`eau tiède ou de l`eau à température ambiante est idéale pour faire tremper les graines. Peu importe le type d`eau que vous utilisez, l`eau du robinet est bonne. Si vous préférez planter des boutures dans votre jardin, vous n`êtes pas obligé de les faire tremper au préalable. 
Gardez le sol avec les graines au chaud et humide pendant cette période de 30 jours. Il peut être utile de placer le conteneur de semences à côté d`une source de chaleur. 
La quantité d`engrais que vous utilisez dépend de la force de l`engrais. Lisez les instructions sur l`emballage d`engrais pour déterminer la quantité dont la plante de poivre noir a besoin. Le poivre noir réagit particulièrement bien aux engrais liquides. 
Le paillis organique composé de tontes de gazon, de feuilles et de fumier fonctionne particulièrement bien sur les poivriers. Mettez le paillis cinq à dix centimètres sous le sol, afin que les racines de votre plante puissent absorber complètement le paillis. Symptômes des dégâts causés par les insectes nets : décolorations brunes et noires, grains de poivre flétris et grisonnants. Symptômes des dommages causés par la cochenille : plante pauvre ou à croissance lente, grains de poivre endommagés et moisissure grise. Recherchez les signes d`une plante trop arrosée, tels que des feuilles jaunes et brunes, des vrilles flétries, des racines moisies, des cloques et d`autres taches sur la plante. 
Tous les grains de poivre ne sont pas mûrs en même temps. Vous devrez peut-être récolter les grains plusieurs fois au cours de la même saison. 
Pour tester si un poivre est encore piquant, écrasez-le avec votre doigt et sentez-le. Si l`odeur est faible, le poivre en grains a probablement perdu sa saveur.
Cultiver du poivre noir
Teneur
Le poivre noir est une plante grimpante à fleurs surtout connue pour ses grains de poivre parfumés et épicés. La plante pousse mieux dans un climat tropical, mais peut aussi s`adapter à un climat plus sec et plus froid. Tant que le poivrier est cultivé dans un endroit chaud avec une ombre partielle et suffisamment d`espace pour que les vrilles grimpent, il prospérera. Faites attention lors de la plantation, de la croissance et de la récolte de votre plante afin qu`elle puisse produire les grains de poivre les plus sains.
Pas
Partie 1 sur 3: Planter du poivre noir
1. Choisissez un endroit avec une température entre 24 et 29 °C. Le poivre noir provient d`un climat tropical et prospère à une température comprise entre 24 et 29 °C. Si la température descend en dessous de 16 °C, la plante commence à mourir.
- Vous pouvez faire pousser du poivre noir à l`intérieur ou dans une serre lorsqu`il fait trop froid.
- Les zones de rusticité 10 et 11 sont idéales pour le poivre noir. Les Pays-Bas et la Belgique entrent dans les zones de rusticité 7 à 9.
2. Trouvez un endroit à mi-ombre pour planter votre poivrier noir. La plante a besoin de six à huit heures d`ensoleillement indirect par jour. Choisissez un endroit dans votre jardin qui alterne entre l`ombre et le soleil pendant la journée, ou placez la plante près d`une fenêtre qui reçoit un ensoleillement régulier.
3. Mettez un treillis dans le sol où vous plantez le poivre noir. Pendant que le poivre noir pousse, les vrilles peuvent atteindre 4,5 mètres de haut. Avec un treillis, vous vous assurez que les vrilles de votre plante ne sont pas piétinées. Creusez deux trous de poteaux à au moins huit pouces de la plante et poussez fermement les poteaux de treillis dans les trous. Suivez les instructions données avec le treillis pour le fixer correctement afin qu`il puisse supporter les vrilles de poivre noir.
4. Plantez votre poivrier noir dans un sol bien drainé. Le poivre noir pousse mieux dans un sol riche qui permet à l`eau de bien couler. Pour tester si votre sol se draine bien, creusez un petit trou dans votre jardin d`un diamètre de 30-45 centimètres et d`une profondeur de 30-45 centimètres et remplissez-le d`eau. Voir combien de secondes il faut avant que le trou soit vide. S`il faut entre 5 et 15 minutes pour que l`eau disparaisse, alors vous avez un sol bien drainé.
5. Faire tremper les graines du poivre noir 24 heures avant la plantation. Les graines dures et sèches absorbent moins bien les nutriments du sol. Remplissez un petit bol avec de l`eau et faites tremper les graines de poivre pendant au moins une journée avant de planter.
6. Creusez un trou d`environ un demi-pouce de profondeur dans la terre. Lorsque vous plantez des graines, elles doivent être à environ un demi-pouce sous la surface. Mettez la graine ou la bouture dans le trou. Couvrir la graine ou la partie inférieure de la bouture avec de la terre afin qu`elle reçoive les nutriments dont elle a besoin pour pousser.
sept. Plantez les graines ou les boutures à trois à cinq centimètres de distance. Si vous plantez plusieurs graines ou boutures, laissez-leur trois à cinq centimètres d`espace pour pousser. Après avoir planté les graines et les boutures, humidifiez-les avec un pulvérisateur à plantes avec de l`eau.
8. Plantez les graines de poivre noir à l`intérieur lorsque la température extérieure est trop basse. Remplissez un propagateur ou un autre récipient avec de la terre et plantez les graines à un demi-centimètre sous le sol. Plantez les graines à une distance de huit centimètres les unes des autres. Arrosez les graines immédiatement après la plantation. Laissez la boîte à l`intérieur pendant environ 30 jours, puis déplacez les plantes à l`extérieur.
Partie 2 sur 3: Arroser et prendre soin de votre plante
1. Arrosez votre plante deux à trois fois par semaine. Les plants de poivre noir ont besoin d`un sol humide et poussent mieux lorsqu`ils sont arrosés plusieurs fois par semaine. Lorsque le temps est plus chaud, vous devriez probablement arroser la plante plus souvent. Mettez votre doigt dans le sol pour voir à quel point il est humide. Si le sol est sec et chaud, arrosez votre plante.
- L`eau tiède ou tiède est préférable à l`eau froide, car les plants de poivre noir sont sensibles au froid.
2. Fertiliser le poivrier une fois toutes les deux semaines. L`utilisation d`engrais deux fois par mois gardera votre plante saine et forte. Achetez de l`engrais organique dans le magasin ou faites votre propre compost pour donner à la plante des nutriments supplémentaires. Étalez l`engrais sur et dans le sol avec une truelle de jardin afin que votre poivrier puisse absorber les nutriments.
3. Utiliser du paillis deux fois par an. Le poivrier a un système racinaire peu profond et absorbe très bien les nutriments biologiques. Un paillage tous les six à huit mois maintient le sol humide et réduit les fluctuations de température diurnes et nocturnes.
4. Vaporisez un insecticide sur votre plante pour lutter contre les cochenilles et les punaises des filets. Les punaises des filets ont un corps rectangulaire noir avec des projections en forme de corne sur les épaules. Les cochenilles sont blanches et rondes avec de nombreuses petites pattes sortant du corps sur les côtés. Si vous voyez ces insectes sur votre plante, vaporisez-la avec un insecticide non toxique selon les instructions sur l`emballage.
5. Évitez de trop arroser votre plante pour éviter le flétrissement. La maladie végétale la plus courante du poivrier est le flétrissement causé par des nématodes ou d`autres organismes, ce qui peut conduire à pourriture des racines plomb si la plante n`est pas traitée. Mettez votre doigt dans le sol lorsque vous arrosez votre plante. Si le sol est détrempé ou si de l`eau s`écoule dans le trou que vous avez fait avec votre doigt, n`arrosez pas votre plante.
Partie 3 sur 3: Récolte des grains de poivre
1. Attendre deux à trois ans pour récolter les grains de poivre. Le poivre noir ne produit de grains de poivre que plusieurs années après la plantation. À maturité, votre plante fleurira au printemps et en été et formera des grappes de grains de poivre qui poussent sur la plante comme des baies.
- Achetez un plant de poivre adulte si vous voulez pouvoir récolter les grains de poivre plus rapidement.
2. Récoltez les grains de poivre lorsqu`ils deviennent rouges. Lorsque les grains de poivre sont prêts à être récoltés, ils passent du vert au rouge clair. Retirez les grains de la plante un à la fois, en faisant attention de ne pas cueillir les grains qui ne sont pas encore mûrs. Emportez un récipient ou un seau avec vous lorsque vous récoltez afin de pouvoir y mettre les grains.
3. Laissez sécher les grains de poivre au soleil pendant sept à neuf jours. Placez les grains de poivre sur une surface plane comme une plaque à pâtisserie afin qu`ils soient en plein soleil. Laissez les grains de poivre sécher à l`extérieur jusqu`à ce que l`enveloppe extérieure rétrécisse, noircisse et prenne une texture dure et sèche.
4. Broyer les grains de poivre pour faire du poivre noir. Utilisez un mortier et un pilon ou un moulin à poivre pour utiliser une délicieuse épice fraîche de votre jardin en cuisine. Si vous n`êtes pas fan du poivre moulu, vous pouvez aussi utiliser les grains de poivre entiers pour parfumer les soupes et les sauces ou utiliser le poivre moulu pour assaisonner les viandes.
5. Conservez les grains de poivre dans un endroit sec et frais jusqu`à quatre ans. Les grains de poivre se conservent jusqu`à quatre ans s`ils sont conservés dans un contenant hermétique. Après quatre ans, vous pouvez toujours les manger en toute sécurité, mais ils peuvent perdre leur goût.
Des astuces
- Vérifiez régulièrement les prévisions météorologiques en automne et en hiver pour vous assurer que la température ne descend pas en dessous de ce que le poivrier peut supporter.
- Plantez le poivre noir près d`une clôture ou d`un treillis afin qu`il puisse pousser vers le haut à mesure qu`il grandit.
Articles sur le sujet "Cultiver du poivre noir"
Оцените, пожалуйста статью
Populaire
